石斛能直接吃嗎

白芽奇蘭茶，系福建省平和縣農(nóng)業(yè)局茶葉站和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村科技人員聯(lián)合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的我國珍稀烏龍茶新良種，屬灌木型，中葉種，新梢白毫明顯，樹勢中等，樹冠半開張，分枝較稠密，著生部位較低：越冬芽萌發(fā)于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，在平和年芽梢可抽長四輪左右，有效生長期215－230天；育芽能力強，持
嫩性強，產(chǎn)量較高，成年茶園年產(chǎn)干毛茶300－500kg，畝產(chǎn)值6000－10000多元。1997年在福建省茶葉品質(zhì)鑒評會暨九峰杯茶王賽上，以500克白芽奇蘭茶拍賣18元，創(chuàng)當(dāng)年全國烏龍茶同行業(yè)價格之最。
新選育的白芽奇蘭茶，1996年通過省級茶樹良種審定。白芽奇蘭茶采制十分考究，工藝精湛，制優(yōu)率高。1996年春茶選送農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心鑒評結(jié)果為：“外形堅實勻稱，深綠油潤；湯色橙黃，香氣清高，滋味清爽細膩，葉底紅綠相映?？傇u：白芽奇蘭茶品質(zhì)優(yōu)良，屬青茶類中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。1995年5月送樣到農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心進行內(nèi)含物測定，結(jié)果表明：“白芽奇蘭茶多酚類含量15.7%，咖啡堿2.8%，兒茶素總量11.78%，氨基酸0.8%。白芽奇蘭茶多酚類和咖啡堿含量高于安溪鐵觀音、色種、烏龍。同時，白芽奇蘭茶還含有多種維生素和稀有元素，常飲具有提神益思、解酒消滯、降壓減肥、消煩解暑、生津活血、延年益壽之功效”。
平和白芽奇蘭茶選育成功以來，在國內(nèi)外評比中屢獲殊榮：1989年5月獲“福建省名茶評比一等獎”。1991、1992、1993年連續(xù)三次獲“福建省優(yōu)質(zhì)茶獎”，1993年又獲得第二屆“中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會金獎”和國家農(nóng)業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書”，1994年獲首屆閩臺“天福杯”一等獎，1995年、1996年又連續(xù)二次榮獲“福建名茶獎”。1997年獲國家“綠色食品”證書，1997年又獲意大利“國際米蘭輕工博覽會金獎”，1997、1998年連續(xù)獲福建名茶獎，1998年獲“國際茶文化博覽會金獎”，1999年獲“中國99昆明世博會福建特色產(chǎn)品展示會金獎”。2000年平和縣被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會授于“中國茶葉(白芽奇蘭茶)之鄉(xiāng)”，2001年獲“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品”稱號，2001年被授予中國女排專用茶，2002年被福建省人民政府評為福建省名牌產(chǎn)品稱號。2002年9月通過國家質(zhì)檢總局白芽奇蘭茶原產(chǎn)地商標(biāo)注冊認證，2003年獲上海國際茶文化節(jié)金獎，在漳州市秋季茶葉大獎賽上獲得茶王桂冠。
白芽奇蘭茶盛產(chǎn)于平和縣大芹山麓的崎嶺、九峰一帶，這里山巒起伏，山高霧多，溪流潺潺，土壤肥沃，林竹茂密，所產(chǎn)的白芽奇蘭茶，內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，品種香突出，蘭香幽長，滋味醇爽，品種香溢，湯色橙黃明亮，葉底軟亮。同時，產(chǎn)于大芹山、彭溪巖壑之處的白芽奇蘭茶深受消費者青睞，已成為漳州市乃至福建省的時尚禮品，產(chǎn)品暢銷閩粵等省，遠銷港、澳、臺、日本及東南亞國家和地區(qū)。
白芽奇蘭茶是平和縣農(nóng)業(yè)三大綠色食品之一，也是西半縣山區(qū)人民的重要經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。到目前為止，全縣已推廣種植白芽奇蘭茶6萬畝，年產(chǎn)6000多噸。為進一步加快白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)化步伐，平和縣委、縣政府提出“以茶興農(nóng)，培植名牌，擴大規(guī)模，搞活流通；以茶為媒，廣交朋友，外引內(nèi)聯(lián)，富民強縣”的發(fā)展戰(zhàn)略。規(guī)劃西部地區(qū)的霞寨、崎嶺、九峰、長樂、秀峰、蘆溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為百里白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)化基地，同時，加大科技投入和人力、物力、投入，計劃至2010年，努力把西部建成面積10萬畝，年產(chǎn)名優(yōu)茶6000噸，實現(xiàn)年產(chǎn)值3億元的平和縣白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)化商品基地，讓平和茶業(yè)沖出亞洲走向世界，讓白芽奇蘭茶香飄五湖四海。
益處：
1. 有助于延緩衰老
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝