巔茶茶葉小青柑(小青柑的茶)
小青柑的茶
區(qū)別如下:
1,橘茶:普洱熟茶與青皮的結(jié)合體,飲用橘茶有生津解渴,滋潤(rùn)喉嚨的功效,青皮揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和的刺激功能,可促進(jìn)消化液分泌和緩解腸內(nèi)積氣。
2, 小青柑:小青柑屬于普洱熟茶,它融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚的甘香味,口感比較獨(dú)特。
小青柑的茶是什么茶
新會(huì)柑。
因柑生長(zhǎng)在在廣東江門市的新會(huì)地區(qū)而命名,是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,香氣清冽,獨(dú)一無(wú)二。新會(huì)氣候獨(dú)特,白天潮濕炎熱,晚上溫度又低,這樣的干濕交替變化,能加速柑的陳化,使其柑香濃郁。
一顆刮油解膩小青柑的誕生
廣東這樣美妙的地方,正在孕育出一種有著美妙香氣的果實(shí)——新會(huì)柑。八月的柑,還是柑青,也就是柑的baby時(shí)期,就像是剛冒出頭的青年小伙,橫沖直撞。
這時(shí)的小青柑柑油分泌旺盛,有股尖銳的柑香味,還微微帶著酸澀,獨(dú)有股清新和柑類的芬芳,適合用來(lái)做茶。
這樣清鮮的氣味,卻可以和醇厚的普洱發(fā)生奇妙的融合,變成了大家最熟悉的小青柑茶。普洱刮油,青柑解膩,聞起來(lái)清新,入口卻溫潤(rùn),每次喝完這杯都神清氣爽!還特別特別消食。
一般來(lái)說(shuō),老樹(shù)產(chǎn)出的柑味道會(huì)更加濃郁。小青柑摘下后,開(kāi)口,然后挖去果肉,刮干凈內(nèi)壁,確保像這樣透光,才算干凈。然后泡入水中洗凈,微微曬干。
最后就是填茶,就是把選好的普洱茶塞入干透的青柑內(nèi)。
為什么選普洱?
因?yàn)槠斩拇己窈图怃J的柑青味最是搭配。這是新會(huì)人試了很多種茶葉,研究出來(lái)的。整個(gè)新會(huì)的柑普茶品質(zhì)參差不齊,飽記的小青柑,填的是普洱核心產(chǎn)區(qū)之一,云南勐海的普洱。
填茶后,就是晾曬,需要陽(yáng)光自然的曬干,也需要低溫烘焙,讓柑和茶能更好的融合。最后封裝后,到大家手里就是可愛(ài)的小青柑了。
小青柑的茶葉是怎么放進(jìn)去的
“小青柑+普洱熟茶”,兩者之所以能夠完美搭配及深受人們喜歡,主要有以下幾個(gè)原因:
01、茶香果甜融合度好,極大提升了口感舒適度
"甜"和"香",最容易被人感知和回憶。而茶甜和柑果香,恰好滿足了人們的這種感官體驗(yàn)。
普洱熟茶的湯醇、香高、潤(rùn)滑、清甜,與新會(huì)陳皮的果味清香完美結(jié)合,滋味上互相融合,相得益彰,大大提升了口感香甜的舒適度。
02、兩者藥食同源,搭配一起更具調(diào)養(yǎng)價(jià)值
新會(huì)柑皮曬干后,無(wú)論是青皮還是大紅皮,都是中藥里有名的藥材;茶葉有“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的傳說(shuō)。茶葉起源的本身就是從“藥”開(kāi)始被人們所熟知和使用。兩者結(jié)合,保健價(jià)值倍增。
03、陳皮和普洱熟茶皆可久存并具轉(zhuǎn)化升值空間
新會(huì)柑皮曬干后,有越存越好的優(yōu)點(diǎn)。普洱熟茶也一樣,隨著陳放的時(shí)間越長(zhǎng),茶葉內(nèi)質(zhì)隨著時(shí)間推移而得以不停轉(zhuǎn)化。兩者都具有久存、陳存升值的特點(diǎn)。將兩者結(jié)合,隨著時(shí)間推移會(huì)幻化出美妙口感,其收藏價(jià)值也會(huì)與日俱增。
04、兩者皆溫和醇厚,老少皆宜
新會(huì)陳皮有“中和”的特性,寒涼食材和藥材和新會(huì)陳皮放一起,那么它就不會(huì)那么寒涼;燥熱的食材和藥材和陳皮放一起,就不會(huì)那么燥熱了,因?yàn)殛惼ぞ哂衅胶妥饔谩<由掀斩觳?,茶性溫和,兩者皆是溫和醇厚,人體更容易接受,而且口感接受度廣,不管是大人小孩老人,都喜歡。
小青柑的茶湯色
1、、如果是泡同一款茶,顏色深代表你沖泡茶的用量多或者是沖泡時(shí)間太久,會(huì)造成茶葉太濃,建議盡量不要喝太濃的茶,因?yàn)闀?huì)很容易造成心慌、失眠、胸悶等等現(xiàn)象。如果沒(méi)有顏色那就代表太淡了,我們可以多喝淡茶,但也不要沒(méi)有味道了還喝嘛。
2、如果不是泡同一款茶,我們茶分為六大類,除了綠茶、黃茶、白茶顏色較淺外,其他茶類或多或少都會(huì)有顏色,其實(shí)喝哪種都很好的,但要注意,需根據(jù)自己體質(zhì)選擇茶葉,腸胃不好和有冷癥的盡量少喝綠茶和生普,其他都可以喝的,對(duì)身體很好!
小青桔茶
產(chǎn)地不同自然顏色和口感也不一樣
小青柑的茶湯顏色什么顏色最好
自然生曬的大紅柑,而且是陳化了三年以上才能到這種顏色,用手指一刮能出香味。
純自然生曬小青柑,外表顏色深淺不一,直對(duì)太陽(yáng)的一面表色會(huì)曬成紅色,一刮表皮甚至?xí)鲇图坝凸猓浅O?。可陳化收藏的極品。
烘干的小青柑子,外表特點(diǎn)就是統(tǒng)一的青,有些溫度過(guò)高會(huì)出現(xiàn)白霜,這是高溫把柑皮里面的最主要也是最好的成份給烘出來(lái)的原因,所以不要相信說(shuō)有白霜就是好,還說(shuō)是什么柑晶油之類,那是陳皮的精華都被烘出來(lái)了,所以這種茶你用指甲怎么刮都刮不動(dòng)的。
小青柑的茶怎么泡
掀蓋沖泡法
最方便的小青柑沖泡方法,直接把小青柑的頂部蓋子掀開(kāi),把蓋子和茶果一起泡就行了
①拆開(kāi)包裝,取出完整的小青柑;②將小青柑上的蓋打開(kāi),放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;③水開(kāi)后先洗茶并潤(rùn)茶,然后開(kāi)始每次浸泡5秒后出茶,逐漸增加時(shí)間,保證茶湯的口感與滋味。
類似小青柑的茶
福茗源茶業(yè)屬于中端檔次。
福茗源品牌,自成立以來(lái),秉承“保證一流質(zhì)量,保持一級(jí)信譽(yù)”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。福茗源專業(yè)生產(chǎn)銷售雨花茶,正宗鐵觀音,毛尖茶葉,散裝茶,袋裝茶,女兒茶,廬山云霧,小金沱,小沱茶,草茶,龍珠普洱茶,峨眉山茶葉,蒙頂甘露,正宗金駿眉,祁紅茶,蟲(chóng)屎茶,蜜香金駿眉,高山罐,宮廷茶,大白毫等產(chǎn)品。
小青柑的茶味道怎么樣
味道變了。只能他說(shuō)是變質(zhì)了。發(fā)霉啦!
小青柑的茶品的功效
蒲茶是一種專利產(chǎn)品,用正宗的新會(huì)柑 與長(zhǎng)白山蒲公英搭配而成。經(jīng)過(guò)加工制作成茶品后,既有柑果的清香,又有蒲公英的青色濃茶香,滋味渾然天成,品后回味無(wú)窮,令人難忘,主要分為兩大類青柑和紅柑,不同種類, 味道更是不同。 柑蒲茶,是由蒲公英和小青柑完美的結(jié)合產(chǎn)物。
小青桔是什么茶
大青柑的采摘時(shí)間為9~10月份,其果實(shí)較大,其香氣內(nèi)斂,口感醇甜,刺激性小,屬性溫和,且填茶量較高,耐泡度高,適宜多人共飲,而小青柑的采摘時(shí)間為7~8月,其果實(shí)較小,香氣高揚(yáng),清甜可口,刺激性較強(qiáng),屬性偏涼,且填茶量相對(duì)較少,適宜個(gè)人飲用。
大青柑和小青柑區(qū)別:
1、大果(大青柑)一般為9~10月采摘,由于生理成熟,大青柑揮發(fā)油的青澀向醇厚開(kāi)始轉(zhuǎn)化,香氣偏內(nèi)斂,口感醇甜,入口會(huì)有更多的柑香同潤(rùn)甜的口感,刺激度小,性偏和。
2、小青柑一般為7~8月采摘,其揮發(fā)油內(nèi)含酚酸和青澀度高,制成小青柑的香氣高揚(yáng),清甜可口,入口伴有一些胡椒、薄荷般辛辣刺激的口感,而性也偏涼性多一些。
3、小青柑填茶有限,所以耐泡度穩(wěn)定;而大青柑填茶量更大,耐泡度更高。所以,小果適合一個(gè)人獨(dú)酌,大果更適合多個(gè)朋友共飲。
4、小青柑和大青柑的后期陳化效果也不一樣,小青柑更容易陳化出藥香,大青柑更容易陳化出陳香。
5、普洱茶(熟茶)屬于溫性,小青柑的涼性更好的中和普洱的熱性,身體偏燥的朋友可以多喝小青柑。
6、年級(jí)大的朋友更適合喝大果(大青柑)或者大紅柑,刺激更小,吸收更好,而且比較中和。
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