龍井茶葉等級(jí)一級(jí)好還是二級(jí)好

特級(jí)：一芽一葉初展，扁平光滑

一級(jí)：一芽一葉開(kāi)展，含一芽二葉初展，較扁平光潔

二級(jí)：一芽二葉開(kāi)展，較扁平

三級(jí)：一芽二葉開(kāi)展，含少量二葉對(duì)夾葉，尚扁平

四級(jí)：一芽二、三葉與對(duì)夾葉，尚扁平，較寬、欠光潔

五級(jí)：一芽三葉與對(duì)夾葉，扁平較毛糙

春茶中的特級(jí)西湖龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長(zhǎng)于葉，色澤嫩綠，體表無(wú)茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。

龍井茶葉等級(jí)一級(jí)好還是二級(jí)好喝

是的。龍井茶大體分為六個(gè)等級(jí)，主要是精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)。一般而言，西湖龍井茶分為特級(jí)和一級(jí)至十級(jí)共十一個(gè)級(jí)，其中特級(jí)又分為特一、特二和特三，其余每個(gè)級(jí)再分為五個(gè)等。隨后稍作簡(jiǎn)化，改為特級(jí)和一至八級(jí)，共分43個(gè)等。

到1995年，進(jìn)一步簡(jiǎn)化了西湖龍井茶的級(jí)別，只設(shè)特級(jí)（分為特二和特三）和一級(jí)至四級(jí)，同年，浙江龍井茶分為特級(jí)和一至五級(jí)，共六個(gè)級(jí)別。

龍井茶葉一級(jí)和二級(jí)哪個(gè)好

西湖龍井茶按產(chǎn)區(qū)分等級(jí)的，分為一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)：

1、一級(jí)產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅（峰）、龍（井）、云(棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產(chǎn)區(qū)；“獅”字號(hào)為龍井獅峰一帶所產(chǎn)，“龍”字號(hào)為龍井、翁家山一帶所產(chǎn)，“云”字號(hào)為云棲、五云山一帶所產(chǎn)，“虎”字號(hào)為虎跑一帶所產(chǎn)，“梅”字號(hào)為梅家塢一帶所產(chǎn)。

2、二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除了一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。

龍井茶分等級(jí)嗎

其余各級(jí)龍井茶隨著級(jí)別的下降，外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗，四級(jí)茶開(kāi)始有粗味；葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉，色澤由嫩黃→青綠→黃褐。

1000的是春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長(zhǎng)于葉，色澤嫩綠，體表無(wú)茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。

龍井茶一級(jí)好還是三級(jí)好

江龍井茶分為特級(jí)和一至五級(jí)，共6個(gè)級(jí)別樣?！　√丶?jí)一芽一葉初展，扁平光滑　　一級(jí)一芽一葉開(kāi)展，含一芽二葉初展，較扁平光潔　　二級(jí)一芽二葉開(kāi)展，較扁平　　三級(jí)一芽二葉開(kāi)展，含少量二葉對(duì)夾葉，尚扁平　　四級(jí)一芽二、三葉與對(duì)夾葉，尚扁平，較寬、欠光潔　　五級(jí)一芽三葉與對(duì)夾葉，扁平較毛糙

龍井茶是一級(jí)好還是二級(jí)好

龍井茶有三種，西湖龍井、錢(qián)塘龍井和越州龍井。

這三地之外，哪怕浙江省內(nèi)地區(qū)，生產(chǎn)的扁形綠茶，商品包裝上也不能標(biāo)“龍井茶”。

因?yàn)辇埦枋菄?guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，有產(chǎn)地保護(hù)，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB/T 18650——2008，全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺(tái)可以查閱。

西湖龍井，產(chǎn)于杭州市西湖區(qū)，分兩個(gè)產(chǎn)區(qū)。

一級(jí)產(chǎn)區(qū)：西湖風(fēng)景名勝區(qū)，通常所說(shuō)的“獅、云、龍、虎、梅”包含在內(nèi)。

二級(jí)產(chǎn)區(qū)：杭州西湖區(qū)除西湖風(fēng)景名勝區(qū)以外的產(chǎn)區(qū)。

以上兩個(gè)產(chǎn)區(qū)之外生產(chǎn)的龍井茶，不能叫西湖龍井。

鎖定了產(chǎn)區(qū)，西湖龍井產(chǎn)量穩(wěn)定，每年500多噸。

龍井茶一級(jí)和特級(jí)的區(qū)別

一級(jí)龍井茶。因?yàn)槲骱埦璋雌淦焚|(zhì)不同，分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí)。

精品西湖龍井茶：外形扁平光滑，挺秀尖削、勻齊、潔凈，色澤為嫩綠，湯色明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底為幼嫩成朵。

特級(jí)西湖龍井除了（勻整、勻凈）和精品龍井基本一樣。

一級(jí)西湖龍井：外形品質(zhì)特點(diǎn)為扁平尚尖削、挺直、色澤為翠綠尚潤(rùn)、香氣：嫩香，湯色黃綠、滋味為鮮醇爽口、葉底為細(xì)嫩顯芽。

龍井茶葉等級(jí)一級(jí)好還是二級(jí)好呢

西湖龍井茶按產(chǎn)區(qū)區(qū)分等級(jí)的，分為一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)：

1、一級(jí)產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產(chǎn)區(qū)；“獅”字號(hào)為龍井獅峰一帶所產(chǎn)，“龍”字號(hào)為龍井、翁家山一帶所產(chǎn)，“云”字號(hào)為云棲、五云山一帶所產(chǎn)，“虎”字號(hào)為虎跑一帶所產(chǎn)，“梅”字號(hào)為梅家塢一帶所產(chǎn)。

2、二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除了一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井。

龍井茶分為幾級(jí)

茶葉的等級(jí)是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)室基本條件》對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來(lái)分類(lèi)。審評(píng)茶葉的優(yōu)劣，目前仍然以感觀為主，理化檢驗(yàn)為輔。

一般分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)等，有的特級(jí)茶還細(xì)分為特一、特二、特三等。

等級(jí)越高越好，主要看自己的消費(fèi)水平

龍井茶葉分幾級(jí)

懂得人能品出來(lái)的

1、特級(jí)龍井茶

　　特級(jí)龍井茶，基本都是一芽一葉，外形呈針狀，飽滿，大小統(tǒng)一，整齊。特級(jí)龍井，長(zhǎng)度比較短，大約2.5厘米,，茶葉2端，比較尖銳，色澤淺綠，看起來(lái)，有種“炒焦”的感覺(jué)。用手拿少許特級(jí)龍井，手感，會(huì)感到很順滑，有純正的花果香味道，茶湯明亮，清澈見(jiàn)底，滋味醇正，非常新鮮好喝。

　　2、一級(jí)龍井茶

　　一級(jí)龍井茶，大部分是一芽一葉，或者一芽?jī)扇~，長(zhǎng)度比特級(jí)龍井略長(zhǎng)，長(zhǎng)度大約在3厘米左右。一級(jí)龍井，外形扁平，筆直光滑，茶葉兩端，比較圓潤(rùn)，沒(méi)有特級(jí)那樣尖銳，色澤比較鮮綠，比特級(jí)龍井顏色，深一點(diǎn)。一級(jí)龍井，茶香清新，茶湯晶瑩剔透，甘甜可口，有一種天然的味道。咱老百姓，經(jīng)常在茶店買(mǎi)的，也是一級(jí)的比較多。

　　3、二級(jí)龍井茶

　　二級(jí)龍井茶，通常是一芽?jī)扇~的居多，長(zhǎng)度比較長(zhǎng)，在3.5厘米左右，寬度也比較寬。色澤呈鮮綠色，就像綠蘋(píng)果那樣的新鮮，茶葉2端，比較粗糙，沒(méi)有特級(jí)那樣的尖銳，給人一種很毛糙的感覺(jué)。二級(jí)龍井的茶湯，湯色比較深，呈淺綠色，不像特級(jí)那樣的清澈見(jiàn)底，有種朦朧的感覺(jué)。茶香比較清新，但沒(méi)有特級(jí)那樣的持久。整體品質(zhì)，和特級(jí)對(duì)比，有很大的距離。

　　4、三級(jí)，四級(jí)龍井茶

　　三級(jí)，四級(jí)龍井茶，屬于低檔次的茶葉，大部分是機(jī)械加工的，茶葉外形，都是一芽三葉的比較多，體型較大，長(zhǎng)度也很長(zhǎng)，超過(guò)了4厘米，寬度很寬，有一種看了就不想喝的感覺(jué)。色澤深墨綠色，看起來(lái)，就不是很新鮮的。三四級(jí)龍井茶，茶湯比較黏稠，感覺(jué)像加了某種東西，不是很清澈，色澤也有些暗淡，茶葉黏在一起，不像特級(jí)那種，飄起來(lái)，很好看。口感一般，平淡無(wú)味，就像喝開(kāi)水，沒(méi)有甘甜的滋味。

　　挑龍井，品龍井，買(mǎi)龍井茶，一定要挑特級(jí)，一級(jí)，或二級(jí)的，因?yàn)檫@些茶，大部分是手工的，茶香濃，口感好，喝起來(lái)很鮮爽，錢(qián)花出去，也值！