茶葉里加什么好啊(茶里面可以加什么)
茶里面可以加什么
中國的茶文化博大精深,中國茶的飲用歷史幾乎和我們中華民族的歷史同步,中國人發(fā)現(xiàn)和使用茶的歷史由來以久,最早可以追溯到上古的神農(nóng)氏時期,想要了解中華茶文化,認知“茶”字的變遷就是一個捷徑,就像這個問題問的:茶在古漢語中有什么別稱?
了解茶在中國文化當中的歷史脈絡,有助于我們更加快速的了解茶文化,也有助于我們更好地認知茶給我們帶來的利好。知名茶文化學者、資深茶文化傳播者、@茶葉地理 主筆地理君來解析一下這個問題:
茶字是什么時候出現(xiàn)的?
在茶字出現(xiàn)之前,”茶“有哪些名稱?
在古漢語中”茶“有哪些別稱?
茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的?
要了解茶在古漢語中的別稱,我們必須要追溯到源頭,從歷史文獻當中,對于茶的記載開始,探尋出茶文化的脈絡。首先,我們需要知曉,茶字是什么時候出現(xiàn)的?
元代趙原畫《陸羽烹茶圖》
”茶“字是什么時候出現(xiàn)的?
要搞清楚”茶“字最早出現(xiàn)的時間,我們需要追溯到世界上最早的一部茶葉百科全書《茶經(jīng)》,自從中唐時期的陸羽著完《茶經(jīng)》,并開始在唐朝流行以后,”茶“才作為通用名稱,有了今天我們所熟知的含義。那么,《茶經(jīng)》里面是怎樣記述”茶“字的由來呢?
在陸羽《茶經(jīng)》一之源的注解中說:茶…其字或從草,或從木,或草木并,注曰從草當作茶,字出開元文字,音義從木當作(木茶),其字出本草,草木并作茶,其字出爾雅。
這段話翻譯成現(xiàn)代漢語,也就是說,在陸羽寫作《茶經(jīng)》的時候,描述“茶”這種植物還沒有統(tǒng)一的說法,而據(jù)陸羽《茶經(jīng)》注釋可知:“茶”字出自唐玄宗時的《開元文字音義》,但在當時,茶還有如上圖所示的三種不同的寫法,而到后來陸羽直接在”荼“字的基礎上減了一筆,在《茶經(jīng)》里面全部采用了今天我們看到的“茶”字,可以說,是從《茶經(jīng)》開始,“茶”字的形、音、義才得以確立。
因此,我們目前已知的資料表明,唐代陸羽《茶經(jīng)》的撰寫及流行開始,“茶”開始成為通用的名稱。以致于宋代梅堯臣寫詩稱贊說:
自從陸羽生人間,人間相學事春茶?!鲎浴洞雾嵑陀朗鍑L新茶雜言》
然而,在“茶”字出現(xiàn)之前,在歷史文獻當中,能夠表示“茶”含義的文字有很多,在“茶”統(tǒng)一以前,究竟有多少字可以指代茶呢?
茶字出現(xiàn)之前,有多少字是指代“茶”的?
其實,這個問題,《茶經(jīng)》里面也給到了我們答案,在《茶經(jīng)》一之源當中就有了詳細的說明:
其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!恫杞?jīng)》百川學海本
連帶上面提到的(木茶)和荼,在唐代陸羽之前,茶字就有這七種寫法,實際上,這不僅是茶字的七種寫法,也是唐代不同地域?qū)Σ璧姆Q呼,接下來,地理君就和大家一一說說這些指代茶的字的來龍去脈。
最早出現(xiàn)的:荼
這七個字里面,最早出現(xiàn)的字是“荼”,字出《神農(nóng)本草經(jīng)》:
“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之?!?/p>
但是,《神農(nóng)本草經(jīng)》是否是神農(nóng)氏所作,目前仍存有較大的爭議。但是荼作為指代茶的含義,在古書當中,出現(xiàn)的頻率還是比較高的,在《茶經(jīng)》七之事里有了多條引用:
《神農(nóng)食經(jīng)》:荼茗久服,令人有力,悅志。周公《爾雅》:槚,苦荼。《廣雅》云:荊巴間采葉作餅,葉老者……欲煮茗飲……
較早出現(xiàn),作意義延伸或解釋用的字:槚、茗
在上面的引用當中,我們發(fā)現(xiàn),用來解釋荼的意思時,用到了兩個字:槚和茗,并且在相關的解釋里面,“槚”字懷疑是不同地區(qū)方言的不同,作為發(fā)音與“茶”相近的說法而出現(xiàn)的異體字,當然,也有可能是“茶”是“槚”的異體字也有可能,只是在寫法上槚不如茶更為簡單;
而關于茗,這個說法,一直沿用到今天,并且常常茗和茶一起使用,叫作茗茶。從現(xiàn)在的含義來講,二者幾乎是通用,含義一致,而在歷史記載當中,有“早采為茶,晚采為茗”的說法。
《茶經(jīng)》原文影印版關于茶的記載
曾經(jīng)應用最廣泛:荈
很多人可能會覺得奇怪,曾經(jīng)應用最廣泛的字不應該是茗嗎?你看到現(xiàn)在都還在用,其實不是,在晉代甚至是在唐代以前,所有表達茶的含義的字當中,應用最廣泛的字是荈。為什么這么說呢?
在西晉時期,杜育(又作杜毓)寫了一篇《荈賦》,全文僅有140余字,卻寫到了茶的方方面面,在陸羽《茶經(jīng)》里面,先后引用加引注就有五次之多,這篇文章可謂是到目前為止寫茶最經(jīng)典、最精煉的文字,并且文章當中還出現(xiàn)了在茶文化史上的多個第一,這個具體的內(nèi)容,可以去學習@茶葉地理 的專欄《細說〈茶經(jīng)〉:茶圣陸羽的品茶智慧》,在這里就不展開來敘述了。
并且,荈字也經(jīng)常和“荼”、“茶”、“詫”連起來用,比如司馬相如《凡將篇》中就提到“荈詫”,而在晉代左思《嬌女》詩中就有“心為茶荈劇”,孫楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而這些引用當中,陸羽把原文的“荼”統(tǒng)一改成了“茶”,所以,我們今天看《茶經(jīng)》時會發(fā)現(xiàn),全書“茶”字最多。
蜀地方言:蔎
《茶經(jīng)》七之事引用《方言》中的記載:蜀西南人謂荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。這顯然是地方方言了。
同音異體字:詫、(木茶)
其實,茶經(jīng)引文里有提到,但是并沒有單獨列出來的字還有這兩個:(木茶),這個是在區(qū)別茶是作為草本還是木本的時候用到的一個字,現(xiàn)在電腦里打不出來這個字,只能用括號來表示;
詫也是指代茶的一個異體字,在司馬相如的《凡將篇》里就將“荈詫”并列,一是為了解釋清楚,二來也是因為“詫”有指代茶的含義。
那么,除了這些指代茶的含義以外,在古代漢語中,還有哪些別稱也是指代茶的含義呢?
古代漢語中,“茶”有哪些別稱?
在古代漢語中,隨著人們對于茶認知的加深,尤其是在陸羽《茶經(jīng)》流行起來以來,越來越多的文人墨客愛上了喝茶,以至于在《茶經(jīng)》之后的唐代形成了“比屋皆飲”的盛況,而茶也成了既是“琴棋書畫詩酒茶”風雅之事,又是“柴米油鹽醬醋茶”生活必需的“跨界元素”,因此,圍繞茶和喝茶,在文人的演繹里,茶就有了諸多的別稱。接下來,地理君就為你一一說明。
傳世名畫當中有很多再現(xiàn)了飲茶的場景
在文人墨客的筆下,茶這一既是物質(zhì)又是通靈之物的妙草,成為歷朝歷代文人茶友稱頌的對象,而圍繞品茶、煮茶也留下了大量的詩詞文賦。于是就有了這些琳瑯滿目的茶的代稱:
甘露、酪奴、水厄、翹英、靈草、藍英、綠華、流華、玉蕊、愁草、嘉草、葉嘉、清友、瑤草、仙掌、晚甘侯、王孫草、瑞草魁、滌煩子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口師、嘉木英、紫云腴、白云英、離鄉(xiāng)草、云霧草、玉川先生、龍芽鳳草。
這些代稱當中,有些我們較為熟悉,而有些說法如果不加解釋,還有些令人費解,但不管是哪一種代稱,都指向茶的美好以及飲茶帶給人的非同一般的飲茶體驗。
甘露:描述茶的美味如同甘甜的露珠,指代茶的美好滋味。
此甘露也,何言茶茗?——出自(劉宋)《宋錄》
酪奴:實際上在《茶經(jīng)》里講到的,茶不會比乳酪差,但在南北朝時期,人們認為茶要比乳酪差一些,所以才稱酪奴。
惟茗不中,與酪作奴?!鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍記》
水厄:沉溺于茶中不能自拔,于是就成了別人口中的好水厄。
時給事中劉縞,慕肅之風,專習茗飲。彭城王謂縞曰,卿不慕王侯八珍,好倉頭水厄?!鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍記》
唐代茶宴盛況
翹英:指采茶時的茶芽的狀態(tài),新生的茶芽尖翹挺拔。
僧言靈味宜幽寂,采采翹英為嘉客?!鲎裕ㄌ疲﹦⒂礤a《西山蘭若試茶歌》
靈草:指代茶的奇妙功效,在古漢語中指代茶的功效的精妙比語不勝枚舉,靈草之說在唐代尤其盛行。
天賦識靈草,自然鐘野姿。——出自(唐)陸龜蒙《茶人》
藍英:茶是茶人的最愛,怎么描述都不嫌多,詩人恨不得把所有的好詞都給茶用上。
時于浪花里,并下藍英末?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞吨蟛琛?/p>
綠華:由茶的顏色入手,直接描寫茶蘊含的精華之義。
昨日斗煙粒,今朝貯綠華?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫杌k》
書法家顏真卿是陸羽的恩人,也是好茶之人。
流華:在茶的描寫方面,受茶圣陸羽及其《茶經(jīng)》的影響,茶的精華是歷代文人墨客推崇的。
流華凈肌骨,疏瀹滌心原?!鲎裕ㄌ疲╊佌媲洹段逖栽乱古杪?lián)句》
玉蕊:在過去采芽心尚未普及之前,文人們就開始偏愛初生的嫩芽了,這種“偏愛”原料細嫩的茶品傾向,在今天達到了極致。
玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫?!鲎裕ㄌ疲﹨螏r《大云寺茶詩》
愁草:在唐代,茶作為草本還是木本的說法并未統(tǒng)一,很多說法中仍是將茶作為草類,因此,出現(xiàn)了各種草。畢竟唐代也沒有像我們今天這樣分類詳盡的植物學。
乳竇濺濺通石脈,濾塵愁草春光色?!鲎裕ㄌ疲赝ン蕖段髁甑朗坎韪琛?/p>
晚甘侯:將飲茶后的體感體驗作為茶的代稱,也很常見。
晚甘侯十五人遣侍齋閣?!鲎裕ㄌ疲O樵《送茶與焦刑部書》
王孫草:在文人墨客眼中,茶是可以通仙靈的神草,自然可以睥睨王孫,稱呼為王孫草自然是一點兒也不過分。
借問王孫草,何時放碗花?!鲎裕ㄌ疲┗矢θ健端完戻櫇u棲霞寺采茶》
瑞草魁:茶是所有好的草里面的老大。
山實東吳秀,茶稱瑞草魁?!鲎裕ㄌ疲┒拍痢额}茶山》
唐代的飲茶風俗
滌煩子:茶最重要的功效就是可以蕩盡煩惱和憂愁。
茶為滌煩子,酒為忘憂君。——出自(唐)施肩吾
余甘氏:一碗茶吃罷,回味無窮,甘醇爽口。茶重回甘從古代就開始了。
沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯。
——出自(五代)胡嶠《飛龍澗飲茶》
不夜侯:茶喝多了讓人睡不著,古人也有這么認為的。喝茶提神,由此可見一斑,窺一斑而知全豹的斑。
沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯?!鲎裕ㄎ宕┖鷯讹w龍澗飲茶》
冷面草:和宋代的點茶法有關,研磨成粉,點白如花,自然有人喜歡暖色有人喜歡冷色,因此,這冷面草倒也稀奇。
此物面目嚴冷,了無和美之態(tài),可謂冷面草也。——出自(宋)陶榖《清異錄》
甘心氏、苦口師:不苦不澀不是好茶,吃茶的時代,茶入口當然是先來苦味,苦過之后,回甘才更迅猛。
未見甘心氏,先迎苦口師?!鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》
茶是文人雅士生活的標配。
嘉木英:草木精華。
茶實嘉木英,其香乃天育?!鲎裕ㄋ危┣赜^《詠茶》
紫云腴:陸放翁吃的這茶非同凡響,睡個午覺的工夫,就被這茶香給引醒了。
小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴?!鲎裕ㄋ危╆懹巍稌兣P聞碾茶》
玉川先生:玉川子,盧仝的向往,茶人的神往,茶的代稱。
葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》
龍芽鳳草:茶自從成了貢品,得到了皇帝的贊賞,龍團鳳餅的源頭,自然是龍芽鳳草了。
湯怕老,緩煮龍芽鳳草。——出自(宋)吳潛《遏金門·和韻賦茶》
嘉草:甭管是何種草,寫成好草的占了大部分,從陸羽的《茶經(jīng)》開始,茶就和所有的好詞兒連在了一起。
靈山不可見,嘉草何由啜。
——出自(宋)王安石《試茗泉》
傳世名畫中有很多飲茶圖景
葉嘉:大文豪蘇東坡用倒裝詞的方式,賦予了茶特殊的意義,葉子是好的茶,茶是好的葉子。
文中以物擬人,寓意茶為葉嘉。——出自(宋)蘇軾《葉嘉傳》
清友:以茶為友,古已有之。
葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》
瑤草:茶不僅是地上的靈藥,更是天上的神草。
不與世人嘗,瑤草自年年?!鲎裕ㄔ┠呱骸洱堥T茶屋圖》
仙掌:采摘的茶青標準不同,形象自然也不一致,今有太平猴魁,古有玉泉仙掌。
閑與故人池上語,摘將仙掌試清泉?!鲎裕鳎┰甑馈队袢隆?/p>
白云英:白云生處的精華,從古到今對茶園的生態(tài)環(huán)境都十分注重,所謂高山云霧出好茶,今天我們可以講出更多事實證據(jù),古人不講證據(jù),看著云山霧罩,那定是有神仙了。
雁頂新茶味更清,仙人采下白云英?!鲎裕鳎┲熘G《雁山茶詩》
離鄉(xiāng)草:從大紅袍的典故而起,茶的味道,叫人想家。
茶初山則香,俗呼離鄉(xiāng)草?!鲎裕ㄇ澹冻珀柨h志》
云霧草:這個不用多講,高山云霧之中,神仙采茶之境。
千年云霧草,早春松蘿芽。——出自(清)吳嘉紀《送汪左嚴歸新安》
如此多的代稱,是不是看起來有點兒懵?其實呢,這也不一定是古漢語中指代茶的全部,只是這些被人們找出來、傳誦較多而已。
透過這些花樣繁多、角度各不相同的茶的代稱,我們會發(fā)現(xiàn),在中國傳統(tǒng)文化當中,茶文化之所以能夠廣泛傳播,不僅延傳幾千年,經(jīng)久不不衰,還遠渡重洋,影響世界,成為悄悄的改變世界的一股東方力量,那么,茶在文化傳播當中,究竟起了什么樣的作用呢?
唐代宮廷茶宴圖
茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的?
茶文化既是中國的傳統(tǒng)文化,也是現(xiàn)代文化當中不可或缺的一股力量,從古代的絲綢之路開始,茶就通過陸上、海上等多個途徑,遠播西方,在16、17世紀在歐洲、日本、東南亞等地相繼掀起了飲茶的熱潮,直到后來18世紀,惡名詔著的羅伯特福瓊從中國偷走茶樹,通過東印度公司在印度、斯里蘭卡等地種植成功,中國茶的專有優(yōu)勢才一步步喪失。
茶在中國漫長的封建社會歷程中,既是文人墨客附庸風雅的“玩物”,也是平民百姓居家生活的“必需”,更是中國在封建社會對外貿(mào)易中獲得貿(mào)易順差的重要經(jīng)濟作物,是帝王將相奢侈生活消費的必需。
茶文化亦俗亦雅,所有這些都與一代又一代的文人的推崇和歌頌密切相關,應該說茶啟迪了中國古人的智慧,強健的身體,而文人雅士又通過詩文進一步推薦了茶文化,促成了茶業(yè)繁榮和茶文化的興盛。
很多文人墨客都是品茶高手。
說點兒題外話:
茶是目前人們公認的健康飲料,可以給人類帶來健康,當前隨著人們對于茶研究的加深和茶文化的傳播,越來越多的人、越來越多的年輕人開始喝茶、推廣茶文化,對于在古代歷史長河中留下的關于茶的印記,一方面我們要客觀地理解文人將茶入詩文的歷史背景,只有這樣,我們才能更加清晰地理解作者寫茶時的社會背景和表達心態(tài),另一方面,我們需要去偽存真的思辨意識,來區(qū)別對待古人對于茶的種種描述和記載,借助于現(xiàn)代科學手段的研究和發(fā)現(xiàn),更加理性客觀地認知茶的價值。
綜上所述,在中國浩如煙海的文化大山之中,有著太多的文化精髓,也不可避免地有著一些不適合今天環(huán)境的說法和觀點,我們需要秉持批判著繼承的原則,讓真正的文化發(fā)揚光大。關于茶,關于中國傳統(tǒng)的茶文化,@茶葉地理 愿在文化傳播的層面盡一點兒綿薄之力,如果這篇答案你覺得還不錯,就給我們點個贊吧!想要學習更多茶文化知識,關注@茶葉地理,收獲更多!
茶里面加什么糖
茶葉不可以放糖和鹽。茶葉用水泡開后,茶水中有茶多酚成分,是對身體有益處的成分。放糖或者鹽會使茶葉的成分改變,而且口感也會下降。改變了茶的原有味道。夏天想解暑降溫可以喝茶水,但是不建議放糖或者鹽。如果想帶甜味的飲品,可以單獨溫開水放糖喝。
茶里面可以加什么糖
喝紅茶時可以加入方糖,砂糖,冰糖和果糖,冰糖不易溶解但是可以降低火氣,果糖則溶解迅速,方便沖泡。
加糖可以增加黏度,紅茶有個工序叫揉捻,揉捻完的茶為細狀,如果茶的底子很一般,那揉出來就不會細,但是加了糖之后就變了,因為有黏度,所以揉出來就會出現(xiàn)高端茶的樣子,非常細膩。
生姜+紅茶是最強有力的提升體溫的食物組合,加入紅糖也有不錯的效果。它富含鈣、鉀、鎂、鐵等礦物質(zhì),還有大量的維生素和維生素氏等。
茶里面加什么糖比較好
我覺得普洱茶加冰糖好喝。普洱茶作為茶葉中的一個類別,是一種后發(fā)酵茶,本身就是一種健康飲料。在飲料中適度加冰糖,是不是要在普洱茶中加冰糖,根據(jù)個人喜好。比如市場上銷售的冰紅茶,其實也是加了糖的茶葉飲料。不過從純粹品茶的角度來講,最好別加冰糖。
茶里面加什么比較好喝
老單樅,水仙,苦丁茶,溪黃草!
茉莉花茶,不但有茉莉花的清香,加入冰糖后口感更好!
普洱茶熟茶可以加冰糖。來喝口感比較好。不過茶加冰糖來喝也不錯。你自己要試試看,找出你自己的口味。有些茶加冰糖你喝了不覺得好喝,但別人覺得好喝。所以要試試看。
茶里面可以加什么東西
茶葉中含有茶堿,但在沖泡過程中已經(jīng)喪失部分,若長期使用其做花肥可改變土壤酸堿度。因此,要想使用茶葉渣作肥料,需要將茶葉渣經(jīng)過一段時間的發(fā)酵才能用的。
擴展資料
茶葉渣做花肥的方法
茶葉渣是可以做花肥的。首先是將茶葉渣與土1:5混和,堆積,灑一點水,放在容器中,底下要有洞可供排水,可以蓋上黑塑膠袋或其他覆蓋物,放在太陽底下曬,增加溫度,避免其他味道太濃。
堆肥時如果不加土,不是專業(yè)人士,做不來的,加土是為了使整個介質(zhì)穩(wěn)定,反應速率不要那么快!發(fā)酵時,要注意溫度、濕度。不能太干,太干時澆水就可以了!
夏天時,溫度常常太高,如果發(fā)酵旺盛,溫度會到達六十度左右的高溫,最好的發(fā)酵溫度是40度左右。溫度太高時要加水降溫。
所以冬天、春天發(fā)酵速度慢,大約要兩個月才會穩(wěn)定才能使用,夏秋,一個月。發(fā)酵時要常常翻攪,有點像種菜中耕一樣,大約三四天翻攪一次。
茶里面加什么比較好
可以。蜂蜜味甘、性平,含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分;金銀花味甘性寒,含有環(huán)己六醇、木犀草黃素、肌醇、皂苷、鞣酸、雙花醇、芳樟醇等營養(yǎng)成分,兩者搭配在性味以及成分上并無相克沖突,可搭配泡水飲用。 金銀花茶可以添加蜂蜜。
茶里面可以加什么偏旁
余加偏旁蟲,組成新字蜍chú。組詞:蟾蜍 魄蜍 玉蜍 蟬蜍 癩蜍 蜍兔 蜍蟾 蟾蜍宮蟾蜍魄 玉蟾蜍
余加偏旁艸,組成新字荼tú。組詞:荼毒 捋荼 荼毘 荼炭 鼽荼 荼壘 荼毗 伽荼 茹荼 苦荼
余加偏旁氵,組成新字涂tú。組詞:涂抹 糊涂 涂料 涂乙 灘涂 海涂 烏涂 涂鴉 涂改 涂飾
余加偏旁阝,組成新字除chú。組詞:掃除 消除 開除 除外 除非 除夕 剔除 拆除 排除 祓除
余加偏旁斗,組成新字斜xié。組詞:斜射 斜線 斜陽 傾斜 攲斜 斜暉 斜眼 歪斜 斜面 乜斜
一、蜍
1.兩棲動物,身體表面有許多疙瘩,內(nèi)有毒腺,能分泌黏液,吃昆蟲、蝸牛等小動物,對農(nóng)業(yè)有益。通稱癩蛤蟆或疥蛤蟆。
2.傳說月亮里面有三條腿的蟾蜍,因此,古代詩文里常用來指月亮。
二、荼
1.古書上指一種苦菜。
2.古書上指一種茅草的白花:如火如~。
三、涂
1.使油漆、顏色、脂粉、藥物等附著在物體上:~抹?!棥!ǚ?。~上一層油。
2.亂寫或亂畫;隨意地寫字或畫畫:~鴉。信手~上幾筆。
3.抹去:~改。把寫錯的字~掉。
4.泥:~炭。
5.海涂的簡稱:~田。灘~。
6.同“途”。
7.姓。
四、除
1.去掉:根~。鏟~。為民~害。
2.表示不計算在內(nèi):這篇文章~附表外只有三千字?!蝗艘虿≌埣僖酝?,全體代表都已報到。
3.進行除法運算,如2除6得3。
4.授;拜(官職)。
5.姓。
6.臺階:庭~。階~。
五、斜
1.跟平面或直線既不平行也不垂直的:~線?!珜γ媸菍W校。
2.傾斜:~著身子坐下。
3.姓
擴展知識:
偏旁,是指對合體字進行切分后得到的某個部分。以前稱合體字的左方為“偏”,右方為“旁”;把合體字的組成部分統(tǒng)稱為“偏旁”。位于字的左邊,叫“左偏旁”;位于字的右邊,叫“右偏旁”。
在漢字形體中常常出現(xiàn)的某些組成部分。如:“位、住、儉、?!敝械摹柏椤?,“國、固、圈、圍”中的“囗”,“偏、翩、篇、匾”中的“扁”,都是偏旁。
傳統(tǒng)的漢字結構學說里,根據(jù)漢字的構成單位把漢字分成獨體字、合體字兩類。獨體字(日、月、牛、羊、上、下等)由筆畫構成,合體字(休、取、涉、森、竿、架等)則由偏旁構成。所以,偏旁是傳統(tǒng)漢字結構學說里的一個名稱,指的是“六書”中會意、形聲字里的組成部分,或表義或表音。如“休”中的“亻”和“木”,“取”中的“耳”和“又”,“架”的“加”和“木”等。偏旁由筆畫構成,比筆畫高一個層次。偏旁還可以按照不同的標準分類。如是否成字的,是否復合可再分的等。
六書分析方法已不完全適用于現(xiàn)代漢字,因此文字學界構建了漢字結構分析的新系統(tǒng),這個系統(tǒng)是:筆畫-部件-整字。與以前不同的是新系統(tǒng)提出了“部件”。部件同偏旁一樣,也是介于筆畫和整字之間的漢字基本結構單位。與偏旁不同的是,它著眼于所有現(xiàn)代漢字的字形結構,不僅僅是“六書”中的會意形聲,也不僅僅指具體有表音表義的構字成分。如簡化字“云”中的“二”、“ㄙ”,“豎”中的“ㄧㄧ”、“又”、“土”并不都是偏旁,但它們都是部件。又如“薅”由“艸、女、辰、寸”四個部件組成。繞開了生僻字及不好稱說的偏旁。把漢字分解為部件可以使通用漢字的基本結構單位減到五、六百個,大大減少了中文信息處理的困難。
茶里面可以加什么配料
涼茶是漢族的特色茶飲,根據(jù)本地的氣候、水土特性,在長期預防疾病與保健的過程中,以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導,以中草藥為基礎,研制出的一類具有清熱下火、生津止渴等功效的飲料便稱為涼茶。
夏天氣候偏熱多濕,容易使人腸胃失調(diào),再加上有的人嗜食辛辣、味重食物,難免會不同程度地出現(xiàn)上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食欲不佳等癥狀。所以夏季是喝涼茶最合適的季節(jié),許多小伙伴都是在涼茶鋪買的涼茶。但你知道涼茶鋪常見的涼茶配方有哪些么?小編整理了夏季十大涼茶配方,聰明的你趕緊收藏,在家也能自己煲涼茶了。
清熱祛濕茶
配方:銀花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山梔子15克,綿茵陳15克,扁豆30克,枳殼15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。
功效:適合用于腸胃濕熱證,疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹脹或痛,口臭,口腔潰瘍,牙肉腫痛,或有濕疹,皮膚瘙癢,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
清肝明目茶
配方:夏枯草15克,桑葉10克,野菊花15克,山梔子15克,綿茵陳15克,溪黃草15克,車前子10克,黃芩10克。
功效:適合用于肝膽濕熱證,頭脹痛,煩躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛紅或癢或流淚,睡眠差,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。如果你也是有時候要值夜班的話,這個真可以試試。
小兒涼茶
配方:連翹8克,淡竹葉5克,燈芯花5扎,山楂8克,銀花8克,蘆根8克,火炭母8克,山梔子8克,淮山10克,麥冬8克。
功效:適合用于小兒心肝火旺證,出現(xiàn)煩躁易怒,睡眠差,胃口不好,大便硬,口臭,口腔潰瘍,眼屎多等。
復方羅漢果茶
配方:羅漢果1/8顆,紅棗5顆,玫瑰6朵,枸杞10粒。將羅漢果的外殼去掉,取出內(nèi)部的肉,掰下一小塊(約1/8大?。﹤溆?。紅棗和枸杞用清水沖洗干凈。將枸杞,玫瑰花,羅漢果和掰開的紅棗放入壺中,倒入開水蓋上蓋子,燜5分鐘后即可飲用。
功效:清熱潤肺,止咳化痰。適用于肺熱、肺燥引起的咳嗽、痰多,咽喉腫痛、口渴、口干,聲音沙啞等癥。最適合于煙酒過多,經(jīng)常熬夜的人群。
清熱瀉火茶
配方:崗梅根30克、山芝麻15克、五指柑12克、淡竹葉10克、木蝴蝶3克、布渣葉10克、火炭母12克、海金沙藤15克、金錢草15克、金櫻根15克。將所有藥材放入鍋中煮沸大約5分鐘即可。
功效:利濕、降火、疏肝和胃??梢杂行У厝コ梭w的毒素,提高免疫力。注意婦女月經(jīng)期禁止服用,脾胃虛寒禁用。
感冒涼茶(金銀薄荷茶)
配方:準備銀花、竹葉、連翹、蔓荊子及薄荷,把全部材料置入砂鍋中煎服即可。
功效:疏風解表,清熱解毒。上火也會引起感冒,這個金銀薄荷茶就適合風熱感冒引起的各種癥狀。
桑菊茶
配方:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖即成。
功效:桑菊茶可散熱清肺潤喉,清肝明目,味道甘甜,對風熱感冒也有一定療效。
參七茶
主要成份:西洋參,三七各5克,沸水泡服。
功效:參七茶具有養(yǎng)陰益氣,醒腦提神,減壓的功效,能提高人體免疫力和增強低抗力,特別適合工作繁忙的白領飲用。
香蘭茶
配方:藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,加500毫升開水,上蓋悶5分鐘,冷卻待飲。
功效:這款涼茶有解熱祛風、清暑化濕、開胃止嘔的作用,有助于預防中暑,適合風熱感冒初期的患者,但陰虛火旺的患者不宜食用。
陳皮茶
配方:將干陳皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。
功效:常飲此茶,既能消暑,又能止咳、化痰、健胃。但有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜多食。
*中藥使用效果因人而異,使用前切記遵循醫(yī)囑
家庭自制養(yǎng)生涼茶配方大全
自制涼茶配方大全
配方1、銀花解毒茶
材料:金銀花、夏枯草、蒲公英、白菊花各5錢,生地、魚腥草各3錢
做法:把所有材料清洗干凈,放到瓦鍋里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯即可飲用。這款自制涼茶具有清熱解毒、養(yǎng)陰生津的作用,但是虛寒體質(zhì)人群或孕婦不宜飲用。
配方2、清熱祛濕茶
材料:金銀花、夏枯草、棉茵陳、白菊花各5錢,川萆薢、土茯苓各3錢
做法:上述材料清洗干凈,放到瓦鍋里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯溫服。這款清熱祛濕茶特別適合小便赤痛、舌偏黃白、口舌生瘡等人群飲用。
配方3、四時感冒茶
材料:藿香、連翹、牛蒡子、荊芥、防風、桔梗、北杏、川弓 各3錢,甘草1錢,菊花5錢,生姜3片
做法:把以上所有的材料清洗干凈,放到瓦鍋里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯,稍涼飲用。這款自制涼茶,對于鼻塞頭痛、咽喉腫痛、痰多咳嗽等癥,有顯著的治療作用。
配方4、二十四味涼茶
材料:金銀花、杭白菊、玫瑰花、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、蓮心、果干、薄荷、毛峰茶、銀菊、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖各3克
做法:所有材料清洗干凈,放到瓦鍋里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯,倒出攤涼即可飲用。這款二十四味涼茶能清熱降火、解暑祛濕、生津止渴,特別適合熬夜上火的朋友們飲用哦。
配方5、香蘭涼茶
材料:藿香、佩蘭各9克,茶葉6克
做法:藿香和佩蘭清洗干凈,和茶葉一起放到茶壺里,注入500毫升開水沖泡,蓋上壺蓋悶泡大約5分鐘,即可飲用。這款香蘭涼茶具有解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔的功效。
配方6、薄荷涼茶
材料:薄荷葉、甘草各6克、白糖少許
做法:把薄荷葉、甘草清洗干凈,放到瓦鍋里,加入適量清水,大火煮沸,小火繼續(xù)煎煮大約5分鐘,然后放入少許白糖攪拌至融化即可。常飲此款自制涼茶有助于提神醒腦,提高工作效率。
配方7、桑榆暮景菊涼茶
材料:桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克
做法:把桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉、白茅根分別清洗干凈,一起放到茶壺里。倒入適量開水,蓋上壺蓋悶泡大約10分鐘即成。本款自制涼茶可以代茶經(jīng)常飲用,特別適用于風熱感冒人士。
配方8、陳皮茶
材料:干橘子皮10克、白糖少許
做法:取10克干橘子皮洗凈,撕成小塊,放到茶杯里,加入適量開水,蓋好杯蓋,悶泡大約10分鐘,然后加入少許白糖,攪拌融化即可飲用。這款陳皮茶既能消暑,又能止咳、化痰、健胃。
配方9、荷葉涼茶
材料:荷葉半張,滑石、白術各10克,甘草6克,白糖少許
做法:荷葉清洗干凈,撕成碎塊,和滑石、白術、甘草一起放到瓦鍋里,加入適量清水,煎煮大約20分鐘,倒出茶湯,加入少許白糖攪勻即可飲用。此款荷葉涼茶有助于防暑降溫,常飲還能起到減肥的效果,不過如果想要達到減肥的功效,就不要添加白糖了哦。
配方10、小兒涼茶
材料:連翹、山楂、銀花、蘆根、火炭母、山梔子、麥冬各8克,淮山10克,燈芯花5扎
做法:所有材料清洗干凈,放到瓦鍋里,加入適量清水,煎煮大約15分鐘即可。這款小兒涼茶,適用于小兒心肝火旺癥,有助于緩解小兒大便硬、口臭、口腔潰瘍,眼屎多等現(xiàn)象。
以上就是家庭自制涼茶配方大全,不同的配方有不同的養(yǎng)生功效,大家需要根據(jù)自身的情況來選擇。
茶里面可以加什么小料
有很多顧客會反映茶百道的奶茶去糖都有點甜,水果茶系列:建議半糖或者微糖,水果都是用糖腌制過的,如果點全糖會偏甜。沙冰系列的不建議微糖哦,味道會很淡。
奶茶系列:建議少糖或者半糖
不管是奶茶還是水果茶,如果要額外加小料,都建議糖調(diào)少一點哦,因為所有的小料都是甜的~如果外賣一次性想要加多份小料,建議點分裝,收到之后自己加進去哦,不然整杯都是吃的,都喝不到什么了,而是會非常的甜~
有很多顧客以為少糖是3分糖,不是的哦,茶百道的少糖是7分糖,只比正常糖少了一點點,而且也不分什么少少糖哦~下面給大家詳細說明一下茶百道的糖量分線:
全糖:10分
少糖:7分
半糖:5分
微糖:3分
另外補充一點!如果選擇不了糖度,只有正常糖這種情況,說明額外不加糖,外賣你備注少糖半糖都沒有用,因為本來就是不額外加糖進去的!例如:楊枝甘露雙倍芒果底,草莓牛奶麻薯