福建茶葉的博客(福建茶葉知網(wǎng))
福建茶葉知網(wǎng)
一般期刊都是有官方網(wǎng)站的。
有些沒(méi)有,就借知網(wǎng)的頁(yè)面福建省茶葉有限公司
親,2016年上半年,福建出口茶 葉1.1萬(wàn)噸。
出口金額8.4億元, 其中烏龍茶全6374噸。占57.97%。全年出口茶葉2104批。貨值 2億美元。不僅是烏龍茶,還綠茶、 紅茶,白茶齊頭并進(jìn)。福建 成為全國(guó)最大的茶葉出口集散地。福建茶葉門戶網(wǎng)
粘稠物是茶上的白亳。很多類型的茶葉上都有。白毫是茶葉嫩芽背面長(zhǎng)生長(zhǎng)的一層細(xì)絨毛。
福建省茶葉協(xié)會(huì)官網(wǎng)
福建泉州安溪?jiǎng)?chuàng)下了中國(guó)內(nèi)地縣級(jí)茶園總面積、年茶葉總產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值、銷售渠道、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農(nóng)民從茶葉中的收入比例等多項(xiàng)全國(guó)第一。
福建省氣候地理?xiàng)l件優(yōu)越,是一個(gè)多茶類產(chǎn)區(qū),有著一千多年的茶葉歷史。所產(chǎn)茶葉涵蓋多個(gè)領(lǐng)域,如鐵觀音、大紅袍、白毫銀針、茉莉花茶、政和紅茶、武夷巖茶等皆產(chǎn)自福建。
福建省茶葉公司
1、閩飲
閩飲成立于2011年,是我國(guó)知名的茶葉品牌,是集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性現(xiàn)代茶企,主要經(jīng)營(yíng)烏龍茶、紅茶、白茶、花茶、茶食品等系列產(chǎn)品。
2、樸存
樸村成立于2013年,是一個(gè)突破中國(guó)傳統(tǒng)茶經(jīng)營(yíng)理念并基于互聯(lián)網(wǎng)基因的創(chuàng)新品牌,主要采用古法工藝制茶,以紅茶為主,通過(guò)純樸、簡(jiǎn)潔的格調(diào)來(lái)回歸其最自然、最本質(zhì)的特色。
3、品品香
品品香成立于1992年,是一個(gè)集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的茶葉品牌,主要經(jīng)營(yíng)福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶等產(chǎn)品。
4、馥益堂
馥益堂成立于2014年,其憑借著“綠色、健康、創(chuàng)新、進(jìn)取”的品牌理念,研制出了香濃、健康的茶葉,保證了茶的品質(zhì),馥益堂茶以“形、色、香、味”俱佳聞名于世。
5、福茗源
自福茗源品牌創(chuàng)立至今,一直努力用高質(zhì)量的產(chǎn)品與較好的服務(wù)對(duì)待用戶,目前福茗源在經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有:觀音王、麥芽茶、麥芽、烘焙茶、冬瓜茶、桐木盒、黃芽茶、大麥茶、黃芽等。
6、綠雪芽
福建省天湖茶業(yè)有限公司,綠雪芽,知名茶葉品牌,福建省著名商標(biāo),福建省名牌產(chǎn)品,中國(guó)鼎尖名茶,國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè),白茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,全國(guó)三綠工程放心茶中茶協(xié)推薦品牌。
7、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音,知名名茶,烏龍茶類的代表,發(fā)明于1725-1735年間,介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。
8、憶江南
杭州憶江南茶業(yè)有限公司是專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā),茶葉深加工的企業(yè)。公司以天然食品研究所的科研技術(shù)力量為依托,從余杭民間特色產(chǎn)品烘青豆茶起步,現(xiàn)已開(kāi)發(fā)出“憶江南”養(yǎng)顏茶系列、“憶江南”養(yǎng)生茶系列、“憶江南”商務(wù)茶系列、“憶江南”名茶系列、“憶江南”特產(chǎn)飲品系列等五大系列四十多個(gè)品種。產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)21個(gè)省、自治區(qū)及北京、天津、上海三個(gè)直轄市。
9、傳奇會(huì)
傳奇會(huì)品牌目前的辦公地在福建泉州,在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)設(shè)了官方旗艦店傳奇會(huì)旗艦店和傳奇會(huì)自營(yíng)旗艦店,讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與傳奇會(huì)實(shí)體店同款的商品。泉州傳奇茶業(yè)聚茶葉發(fā)源地,原地產(chǎn),實(shí)力廠商為一體,傳承百年品質(zhì),堅(jiān)持生態(tài)、健康、自然、環(huán)保的生產(chǎn)法則,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的文化理念。以 “做茶先做人”的思想和中國(guó)茶道和、靜、怡、真的基本道義建立了一支團(tuán)結(jié)高效卓越的精英團(tuán)隊(duì)。從茶之品味雅韻研習(xí)發(fā)展之道,服務(wù)客戶,發(fā)展合作。
10、尚軒
尚軒茶葉品牌隸屬于福建省安溪縣如意茶廠,創(chuàng)辦于1978年,座落于中國(guó)鐵觀音起源之鄉(xiāng)—福建安溪長(zhǎng)坑三村村,海拔1000米以上的高山巖峰上,常年云霧繚繞,日照充足,年平均氣溫18℃,年降雨量1700—1900毫米左右,土壤以紅壤、黃壤為主。這天然的地理位置和特定的氣候條件,使這里的空氣、土壤和水質(zhì)均無(wú)任何污染,是茶廠茶葉的主要種植地。
福建茶葉知網(wǎng)核心標(biāo)識(shí)滯后
不可靠。
因?yàn)閷W(xué)信網(wǎng)不能查重論文。學(xué)信網(wǎng)的功能是查學(xué)歷,并不是論文查重,而萬(wàn)方論文是可以進(jìn)行查重的,相對(duì)來(lái)說(shuō)數(shù)據(jù)也并不是太過(guò)可靠。因?yàn)榇蟛糠值闹袊?guó)高校所使用的茶種軟件都是中國(guó)知網(wǎng),在中國(guó)知網(wǎng)上用相應(yīng)的軟件對(duì)論文進(jìn)行查重。
福建省茶葉流通協(xié)會(huì)
中國(guó)茶葉種植面積將近4800萬(wàn)畝
根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),我國(guó)共有18個(gè)主要產(chǎn)茶省(直轄市,地區(qū)),由于我國(guó)主要茶葉種植地多集中于長(zhǎng)江中下游,氣候因素、行業(yè)景氣度以及規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等因素均會(huì)對(duì)茶園面積產(chǎn)生影響。2018年,我國(guó)茶園種植面積為23年來(lái)首次出現(xiàn)下降趨勢(shì),中國(guó)茶園種植面積下降到4396萬(wàn)畝。
2019年國(guó)茶園種植面積恢復(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),并增長(zhǎng)至4598萬(wàn)畝,較2018年同比增長(zhǎng)4.6%。截止至2020年全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積達(dá)到4747.69萬(wàn)畝,同比增加149.82萬(wàn)畝,累計(jì)增長(zhǎng)3.26%。
從經(jīng)緯度上來(lái)看中國(guó)茶葉種植區(qū)域,東經(jīng)122度的臺(tái)灣省東岸到東經(jīng)94度的西藏自治區(qū)米林,南自北緯18從種植的具體省份來(lái)看,浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺(tái)灣等20多個(gè)省份1000多個(gè)市縣種茶。這里面既有海拔達(dá)到2600米的高山茶園,也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。
截止到2019年底,全國(guó)茶園種植面積達(dá)到了4597.87萬(wàn)畝,其中最大的是云南省,達(dá)到了699.9萬(wàn)畝,前一年排名第1位的貴州省退居次席,但是種植面積也達(dá)到了698.7萬(wàn)畝,與云南相差不大,而排名第3位的是四川省,種植面積達(dá)到了575萬(wàn)畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國(guó)種植面積的15%,四川約占全國(guó)種植面積的13%。
福建省茶葉
據(jù)福建省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計(jì),2008年,福建省茶葉總產(chǎn)量達(dá)24.73萬(wàn)噸,占全國(guó)的19.2%,位居全國(guó)第一位;毛茶產(chǎn)值約70億元,居全國(guó)第二位;單產(chǎn)每畝99公斤,比全國(guó)平均水平高30.2%。其中烏龍茶產(chǎn)量占全國(guó)85.7%;茶園種植面積260萬(wàn)畝,占全國(guó)10.5%,居全國(guó)第二位。
截至去年底,福建擁有大小茶葉初、精制加工廠8000多家,國(guó)家龍頭企業(yè)2家,省部級(jí)龍頭企業(yè)26家,獲省名牌產(chǎn)品55個(gè),中國(guó)名牌產(chǎn)品或名牌農(nóng)產(chǎn)品6個(gè),9個(gè)產(chǎn)品獲中國(guó)馳名商標(biāo)。
去年福建茶葉出口量約2.3萬(wàn)噸,特別是烏龍茶、白茶等特種茶類在國(guó)際市場(chǎng)占據(jù)了重要地位。
福建茶葉雜志社
一、鐵觀音
1.鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國(guó)綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、花茶七大茶類之一。
2.鐵觀音傳統(tǒng)的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精致,水最好用山巖泉水。將水燒沸,先把茶壺燙熱,裝上大約占?jí)厝萘渴种叩牟枞~,沖入沸水,用壺蓋刮去浮上來(lái)的泡沫,蓋好壺蓋,此時(shí)便有一股殊香撲鼻而來(lái)。
3.隔兩三分鐘,再緩緩倒入水茶杯,每人各持一杯,先聞香,再品味,慢慢啜飲,便滿口生香,回味甘美。鐵觀音素"觀音韻"之稱,其入口微苦,回味甘香,清郁雋永,韻味無(wú)窮。
二、白茶
白茶是我國(guó)的特種茶。福建省是白茶的主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的90%以上,去年全省白茶產(chǎn)量1760噸。有關(guān)專家近日指出,隨著目前國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)白茶的日趨青睞,福建省大力發(fā)展白茶刻不容緩。
白茶是我國(guó)的六大茶類之一,屬輕微發(fā)酵茶,基本工藝流程是萎凋、曬干或低溫烘干,由于制法既不破壞酶的活性,又不促進(jìn)氧化作用。所以,成茶披滿白毫,湯色清淡、味鮮醇、有毫香。由于采用的鮮葉原料不同,生產(chǎn)出的白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉及新工藝白茶五種。
三、武夷巖茶
武夷巖茶為烏龍茶類,有茶中之王的美譽(yù),產(chǎn)于福建“奇秀甲東南”的武夷山,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品,中國(guó)十大名茶之一。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間,其中著名的以大紅袍享譽(yù)世界。
四、茉莉花茶
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬于花茶,已有1000多年歷史。茉莉花茶產(chǎn)于福建省福州市及閩東北地區(qū),其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無(wú)上味,列作人間第一香”的美譽(yù)。
五、烏龍茶
來(lái)到福建省安溪縣,你肯定不會(huì)錯(cuò)過(guò)喝上一杯濃香可口的鐵觀音。因?yàn)檫@座具有1043年歷史的"龍鳳名區(qū)",是中國(guó)著名的烏龍茶之鄉(xiāng)。全縣30萬(wàn)畝茶園,年茶產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)噸,占全國(guó)烏龍茶產(chǎn)量的1/3、福建省的一半。