廣東龍川茶油（旺龍順山茶油多少錢）

茶油怎么吃最好 茶油的吃法技巧

茶油是一類綠色健康的橄欖油，她是咱們從茶樹果實種中提煉出的純天然油脂，她的相應(yīng)營養(yǎng)價值與養(yǎng)身功效和作用遠遠高于其它橄欖油，是所有橄欖油中的一等品，但茶油在飲用的時候有特定的做法技巧，唯有掌握這一些做法技巧，才能讓它施展最好的養(yǎng)身功效和作用，下邊是針對茶油吃法的詳細引薦，須要的人可核心詢問下。

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茶油怎么吃好？ 茶油不像其它橄欖油，非得加熱才能食用。所以說茶油能生吃！茶油也能炒菜，茶油煙點高達兩百℃，煎炸食物時，茶油的油質(zhì)不會轉(zhuǎn)變。 有人做實踐發(fā)覺，茶油經(jīng)過5次以上的煎炸的肉或者是沙丁魚也不會產(chǎn)生轉(zhuǎn)變。

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茶油的飲用辦法

一、茶油可以生吃茶油不像其它橄欖油，非得加熱才可食用。所以說茶油能生吃!

舉個例子：茶油的歷史追想中，和明太祖有一些關(guān)連，聽說治愈了皇帝的便血。小常識：民間的便血土方法，少量蜂蜜和茶油根據(jù)1:2的百分比調(diào)和，清晨起來空著肚子喝，一天的維生素b相應(yīng)營養(yǎng)都有了，還能夠防范、緩和心血管疾病，對便血有奇效。

二、茶油可以炒菜

食用油的相應(yīng)營養(yǎng)組成和茶油非常相同，可食用油煙點低，不合適國人的烹調(diào)習慣?；鹃蠙煊偷臒燑c在一百℃之間。 茶油呢，煙點高達兩百℃，想怎么吃都行!例如說，你可這樣炒菜絕對能炒出美味佳肴。清蒸時加1勺茶油，氣息更幽香，如蒸魚；烘焙時抹上一層茶油，鮮香酥脆，特別是還有濃濃幽香；燉湯時加上1勺茶油，清爽味道好，吃1口令人胃口大增；

煎炸食物的時候，茶油的油質(zhì)不會轉(zhuǎn)變。有人做實踐發(fā)覺，茶油經(jīng)過5次以上的煎炸的肉或者是沙丁魚也不會產(chǎn)生轉(zhuǎn)變

茶油怎么食用最好

一、立刻食用

茶油是茶樹果實種中榨取的植物精華，她是一類可立刻食用的橄欖油，每天早起之后在空著肚子狀況下飲用10到15克的茶油，可以滋養(yǎng)腸胃，加強腸胃內(nèi)毒素排放出，可起到潤腸通便的要緊作用，這種做法最適合那些患了身體肥胖的人們。

二、做涼拌菜

用茶油調(diào)整多種涼拌菜，同樣是他最好的一類吃法，由于在木有經(jīng)過加熱的形式下，茶油可以維護她的原味，且也能確保蔬菜的原本色調(diào)與口味，加入茶油調(diào)配的涼拌菜，不光香味迷人，色調(diào)也十分漂亮，其次這一些涼拌菜木有經(jīng)過加熱，不會對茶油有的組成制造損害，有利于身體對茶油中的相應(yīng)營養(yǎng)組成的吸收與利用。

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茶油的吃法技巧

一、烘焙食物

茶油還能夠當烘培油來食用，日常咱們在家里烤餅時，都可涂抹適量的茶油，這樣可以讓烤出的食物維護酥脆的口味，其次會具有迷人的茶油香味。此外咱們在烤制一部分肉食類蔬菜時，也可在它們的外表涂抹適量的茶油，這樣可以增香，也能讓烤熟之后的肉食類蔬菜口味更嫩滑。

二、煎炸食物

茶油還是一類耐高溫性十分強的天然橄欖油，在日常生活中，他可作為煎炸多種食物，用他煎炸出的食物不僅色調(diào)迷人，口味酥脆，其次不會形成對身體有毒的氧化物，更不會形成脂肪酸，咱們飲用茶油煎炸出的食品不會對身體形成任何危害，充分適合現(xiàn)代人對飲食天然的規(guī)定水平。

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茶油的選購技巧

一、我們都感覺色彩深的茶油更正品，其實不一定，好的原材料油才可加工成有色的護膚品油和美容油及精品的冷拌飲用茶油，通常說色彩深很有可能是餅里提煉的毛油加工而成。

二、在冷天溫差低的時候，積淀物越多表示油對比起來比較差，沉淀少或者木有沉淀，表示油品質(zhì)好。在酷夏或者溫差高的季節(jié)，以眼睛觀察，越明澈透明亮度好的油品質(zhì)愈好。

三、溶液是山茶餅里提煉油后的遺留，溶液比例高對健康不利，如若你選購的油炒菜有刺激氣味，那很有可能這款指標就超標準。盡管標有萃取法，那也會是假冒技術(shù)。

四、采購的油打開放手里揉搓或者鍋里加熱有酸味，那表示油品質(zhì)差，品質(zhì)好的油盡管加熱氣溫到兩百多度也不可能有酸味。