廣東河源茶油（最貴的茶油多少錢一斤）

茶油怎么吃比較好 茶油的制造方法訣竅

茶油是一類綠色無害的食用油，她是咱們從茶油樹種子中提取出的純天然油脂，他的相應(yīng)營養(yǎng)價錢與養(yǎng)身功效和作用遠遠高于其它食用油，是所有食用油中的精品，但茶油在服用的時候有一定的做法訣竅，唯有學(xué)會這一些辦法訣竅，才能夠讓它施展比較好的養(yǎng)身功效和作用，下邊是針對茶油制造方法的詳盡引薦，需要的人可以重點清楚了解下。

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茶油怎么吃好？ 茶油不像其它食用油，必須燒熱才能使用。也就是說茶油能生的吃！茶油也能炒菜，茶油煙點達兩百℃，煎食品時，茶油的油質(zhì)不改變。有人做研究發(fā)覺，茶油經(jīng)過五次之上的煎的肉或者巴沙魚也不發(fā)生改變。

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茶油的服用方法

一、茶油可以生的吃茶油不像其它食用油，必須燒熱才可以使用。 也就是說茶油能生的吃!

舉例：茶油的歷史實事追憶中，和明太祖有一些聯(lián)系，傳說治好了太祖的便血。小貼士：民坊的便血土小方法，一點蜂蜜和茶油根據(jù)一比二的比例調(diào)和，清早起來空腹喝，每天的維生素e相應(yīng)營養(yǎng)都有了，還可以堤防、緩和心腦血管病，對便血有非常好的療效。

二、茶油可以炒菜

調(diào)和油的相應(yīng)營養(yǎng)組成和茶油十分相似，不過調(diào)和油煙點低，不合適中國人的烹煮習(xí)慣。一般食用油的煙點在100℃之間。茶油呢，煙點達兩百℃，想要怎么吃都能! 比如，你可以像這樣炒菜一定能炒出山珍海味。 清蒸時加上一匙茶油，味道更加幽香，如蒸魚；烘烤時涂抹一層茶油，鮮香酥酪，特別是還有淺淺幽香；燉湯時加上一匙茶油，清爽味美，嘗一口令人食量大增；

煎食品的時候，茶油的油質(zhì)不改變。有人作研究發(fā)覺，茶油經(jīng)過五次之上的煎的肉或者巴沙魚也沒有發(fā)生改變

茶油怎么食用比較好

一、直接食用

茶油是茶油樹種子中榨取的植被精華，她是一類可以直接食用的食用油，天天早上起床以后在空腹?fàn)顩r下服用10到十五克的茶油，可以滋潤腸胃，推動腸胃內(nèi)病毒排泄出，可以有排毒美容的關(guān)鍵效果，這類做法最適用那一些患了身體肥胖的人。

二、做涼菜

用茶油調(diào)控多種涼菜，也是他比較好的一類制造方法，因為在沒有經(jīng)過燒熱的形式下，茶油可以維持他的原汁原味，同時也能確保蔬菜的原來顏色與口感，添加茶油調(diào)配的涼菜，不僅香味誘人，顏色也極其好看，并且這一些涼菜沒有經(jīng)過燒熱，不對茶油富有的組成造成損害，有助于身體對茶油中的相應(yīng)營養(yǎng)組成的吸收與使用。

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茶油的制造方法訣竅

一、烘烤食品

茶油還可以當(dāng)烘烤油來使用，平常咱們在家里烤餅干時，都可以均勻涂抹適量的茶油，像這樣可以讓烤出的食品維持香脆的口感，并且會具有誘人的茶油香味。 另外咱們在烤制一些肉類蔬菜時，也可在她們的表面均勻涂抹適量的茶油，像這樣可以增香，也能讓烤熟以后的肉類蔬菜口感更加嫩滑。

二、煎食品

茶油還是一類耐高溫極其強的安全食用油，在平日生活中，它可以作為煎各樣食品，用它煎出的食品不單顏色誘人，口感香脆，并且不形成對身體有害的氧化物，更不形成脂肪酸，咱們服用茶油煎出的食物不對身體形成其它壞處，完全適合當(dāng)代人對飲食安全的規(guī)定水平。

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茶油的挑揀訣竅

一、各位都感覺顏色深的茶油更正宗，其實不一定，好的材料油才可以加工成無色的護膚品油和工業(yè)油及精品的涼拌服用茶油，通常來講顏色深很可能是餅里提取的毛油加工制成。

二、在冬天溫度低的時候，積淀物越高證實油品對比起來較差，積淀少或者是沒有積淀，證實油品質(zhì)好。 在夏天或者是溫度高的時節(jié)，以眼睛窺察，越明澈透明度好的油品質(zhì)越好。

三、溶劑是山茶餅里提取油后的殘留，溶劑含量高對身體健康不良，假使你訂購的油炒菜有刺鼻氣息，那很可能這個指示就超標(biāo)?？v使標(biāo)了榨取法，那也可能是假充技藝。

四、收買的油打開放手心揉搓或者是鍋里燒熱有酸臭味，那證實油品質(zhì)差，品質(zhì)好的油縱使燒熱溫度到兩百多度也不可能有酸臭味。