茶葉芽尖圖片

茶尖一般所說(shuō)的就是茶葉的頂端，也就是只有芽尖的部分，是整棵茶樹(shù)中最精華的部分了，所以茶尖是優(yōu)于茶樹(shù)中的其他部分的茶葉類型。

茶尖基本上是集中在芽尖的部分，是所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的集中位置，一般只是采摘頂端鮮嫩芽尖，一芽一葉的部分，我們都可以稱為茶尖，去掉芽尖的部分，剩下所采摘的茶葉或者是梗葉的部分，我們都可以稱為茶葉，通過(guò)采摘的部分不同，就知道茶尖的產(chǎn)量會(huì)更加少，而且價(jià)格也會(huì)更高了。

茶尖和茶葉兩者因?yàn)樗烧牟糠植灰粯?，所以里面所含有的營(yíng)養(yǎng)成分也都不一樣，所以直接導(dǎo)致了茶尖和茶葉在功效與作用上面都是具有天差地別的，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)茶尖更多，功效與作用茶尖也更強(qiáng)大，這也并不是說(shuō)茶葉就沒(méi)有功效和作用，只是沒(méi)有茶尖那么有顯著的功效。

茶葉發(fā)芽圖片

是苦丁茶

英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly，是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分布在西南地區(qū)（四川、重慶、貴州、湖南、湖北）及華南地區(qū)（江西、廣東、福建、海南）等地，是純天然保健飲料。

苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分。成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復(fù)合型苦丁茶等。

拓展內(nèi)容：

教你們一個(gè)防止身份信息泄露的辦法：

在一些小網(wǎng)站或者不知名網(wǎng)站注冊(cè)時(shí)謹(jǐn)慎填寫(xiě)真實(shí)個(gè)人信息。一些小網(wǎng)站由于安全措施不強(qiáng)，容易被黑客所攻擊，從而導(dǎo)致網(wǎng)站注冊(cè)用戶的信息泄露，同時(shí)這些小網(wǎng)站對(duì)工作人員管理制度的不完善，可能導(dǎo)致工作人員將用戶信息泄露給不法分子。

定期對(duì)手機(jī)和電腦進(jìn)行木馬病毒的查殺。手機(jī)和電腦在使用過(guò)程中有可能會(huì)感染木馬病毒，這些木馬會(huì)將手機(jī)或者電腦中的信息發(fā)送到編寫(xiě)者指定的位置，因此我們需要定期使用安全工具對(duì)手機(jī)和電腦并行病毒查殺。同時(shí)要養(yǎng)成良好的上網(wǎng)習(xí)慣：不安裝來(lái)歷不明的軟件，不打開(kāi)危險(xiǎn)鏈接，不瀏覽非法網(wǎng)站。

謹(jǐn)慎上傳身份證照片，上傳身份證時(shí)在照片上加上表示用途的文字。在密碼找回、支付工具認(rèn)證、網(wǎng)上申請(qǐng)信用卡的時(shí)候需要我們上傳身份證照片，一定要謹(jǐn)慎，堅(jiān)持”能不上傳就不上傳“的原則，上傳照片時(shí)一定要加上表示該照片用途的文字水印，同時(shí)水印要與身份證的文字有一定的重合，不要全部在空白處。

茶葉嫩芽圖片

柿子葉茶的作法 材料（約10公克） 柿子葉：適量 1、摘下柿子葉6～8月的嫩葉，用水洗凈，若是很臟時(shí)，則紗布邊擦邊洗。

2、在蒸鍋蒸2～3分鐘，冷卻后將葉子切成0.3公分長(zhǎng)方形。3、日曬使之干燥干了之后，放入保存容器。4、茶壺不可用金屬制的。像喝普通茶一樣，例如熱水泡茶來(lái)喝為充分吸收維他命C，喝過(guò)后40～50分鐘禁喝咖啡、紅茶、綠茶。制作心得 葉子很難干燥時(shí)，可用微波爐烘30秒，幫助干燥。太長(zhǎng)時(shí)間葉子會(huì)焦掉，要小心。飲用感言 它是味道好喝的茶。維他命C豐富，但不酸。

茶葉芽尖圖片大全大圖

茶樹(shù)上的芽分為葉芽（營(yíng)養(yǎng)芽）、花芽?jī)煞N，芽是葉、莖、花果的原始體，芽包含葉芽、花芽，葉芽為營(yíng)養(yǎng)芽，其發(fā)育成枝條，花芽發(fā)育為花。

在頂芽生長(zhǎng)停止的新梢上，靠近頂芽形似對(duì)生狀態(tài)的兩片葉被稱為“對(duì)夾葉”，與正常芽葉相比，對(duì)夾葉極易老化，內(nèi)含物質(zhì)如水浸出物、多酚類、兒茶素、氨基酸、咖啡堿等均顯著低于正常新梢，粗纖維含量高。所以，在生產(chǎn)上常把對(duì)夾葉與正常芽葉組成的多少作為判斷茶樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱和鮮葉原料老嫩的主要依據(jù)。

茶葉芽頭圖片

這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的太片面，

并非全是芽頭，芽尖的茶就是最好的，茶葉的好壞以芽頭茶表現(xiàn)的特點(diǎn)為準(zhǔn)

Ⅰ：以芽頭做原料，并不能成為所有茶類原料的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。比如，綠茶中的六安瓜片，它的標(biāo)準(zhǔn)是一芽二三葉，只求壯，不求嫩（正因如此其特點(diǎn)為不苦不澀）。

再比如烏龍里面的大紅袍，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽三四葉（半開(kāi)面），采摘時(shí)間也不是早春。

2：其次，假如一款茶的原料太過(guò)細(xì)嫩，從評(píng)茶的角度來(lái)說(shuō)，整體算不上優(yōu)質(zhì)的，因?yàn)檫@種茶湯質(zhì)單薄，飽和度不夠，但鮮爽度很好。

但是除去其他茶類，只講竹葉青、雀舌、碧螺春等這些高山鮮嫩綠茶來(lái)說(shuō)，采摘、加工、口感、外觀都是出類拔萃的，這些茶都是鮮嫩芽頭做成、且一年采摘周期短，茶葉含有的氨基酸等物質(zhì)也比較高，口感鮮爽，香氣馥郁淡雅。

3：最后，芽頭茶對(duì)工藝的要求更高，更細(xì)嫩，所以就更嬌氣。對(duì)制作過(guò)程中，各技術(shù)環(huán)境的精準(zhǔn)度就有了更高的要求。

細(xì)嫩原料對(duì)殺青、理?xiàng)l、做形等要求較高，甚至有的還需要揉捻，稍不注意，整體茶葉都會(huì)被揉碎，不勻整，所以從這方面來(lái)講全是芽的茶葉是最好的。

茶樹(shù)芽葉圖片

主要區(qū)別是：

1.茶葉外形不同 從茶葉外形上看，一般來(lái)說(shuō)綠茶茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，成綠茶色調(diào)。而紅茶芽毫顯露，色澤烏潤(rùn)，湯色紅艷明亮，葉底鮮紅明亮，香氣芬芳，馥郁持久。

2、茶湯顏色不同 顧名思義，紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名，而綠茶制成品的色澤，沖泡后茶湯的顏色較多的保留了鮮茶葉的綠色。

 3.制作工藝不同 從制茶工藝上看，紅茶屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹(shù)的芽葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成;綠茶則屬于不發(fā)酵茶類，采取茶樹(shù)新葉，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝制作而成。

4.沖茶水溫不同 高級(jí)綠茶，尤其是芽葉細(xì)嫩的名綠茶，一般用80°左右的沸水沖泡。而沖泡紅茶則要用90-100°的沸水沖泡，水溫低了，茶葉中有效成份析出少，茶葉味淡。 

茶葉尖圖片大全

是的

毛尖是采集茶樹(shù)的鮮嫩芽尖制成的茶葉，但芽茶不只有毛尖一種，它還能制成紅茶、白茶等多種不同的茶葉，也就是說(shuō)毛尖應(yīng)該是芽茶的一種，但并不是所有的芽茶都是毛尖。 

芽茶與毛尖都是口感鮮嫩的茶葉，這兩種茶在沖泡時(shí)水溫都不能太高，應(yīng)該在85~90度之間，如果用水溫過(guò)高的開(kāi)始沖泡就會(huì)把茶葉燙傷，會(huì)讓茶葉中營(yíng)養(yǎng)流失，也會(huì)影響他們泡好以后的口感與滋味，會(huì)讓這些茶的保健養(yǎng)生功效變差。 

茶葉萌芽圖片

凡是能引起芽生長(zhǎng)、休眠芽發(fā)育和種子發(fā)芽，或促使這些前發(fā)生的措施，均稱為催芽。

無(wú)論是芽不齊還是新梢弱，新葉黃，問(wèn)題的關(guān)鍵還是在于根系。春季萌芽期大部分養(yǎng)分都是上一年樹(shù)體儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)，此時(shí)如果根系發(fā)育不良，樹(shù)體中養(yǎng)分用完而無(wú)法從土壤中吸收新的養(yǎng)分，極易導(dǎo)致樹(shù)體活力和營(yíng)養(yǎng)不足，嚴(yán)重影響新梢、新葉生長(zhǎng)。春季也可以通過(guò)補(bǔ)施催芽肥促進(jìn)萌發(fā)，一般來(lái)說(shuō)，通過(guò)補(bǔ)磷鋅，促進(jìn)新梢萌芽；補(bǔ)鈣，促進(jìn)生長(zhǎng)點(diǎn)發(fā)育；補(bǔ)磷，葉片健康翠綠，生長(zhǎng)正常。

二、如何促進(jìn)茶葉催芽

1、秋季底肥施足，可選用農(nóng)家肥800-1500公斤，配合深渡每畝2-3公斤，深渡菌每畝0.5公斤，強(qiáng)力生發(fā)毛細(xì)根、壯根、養(yǎng)根、護(hù)根,大幅提高根系活力，增強(qiáng)作物吸收和轉(zhuǎn)換養(yǎng)分的能力，為來(lái)年的發(fā)芽貯存足夠的養(yǎng)分，

2、春季補(bǔ)施催芽肥，用沖施深渡有機(jī)肥每畝2-3公斤，葉面噴施丹濃，促進(jìn)茶樹(shù)早發(fā)、多發(fā)、快長(zhǎng)和壯發(fā)，提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。

3、萌發(fā)前7-10天噴施茶芽壯，噴施后能快速擴(kuò)大葉片氣孔，迅速進(jìn)入植物體，有效促進(jìn)細(xì)胞原生質(zhì)流動(dòng)，激活生物酶，打破茶樹(shù)休眠，促進(jìn)茶芽在早春低溫情況下提前整齊萌芽，芽頭粗壯、緊實(shí)、不散苞，鮮嫩,亮色,不退綠。提高百芽重和百梢重。

茶葉尖尖圖片

1985年生產(chǎn)的黑茶。1985年芙蓉天尖是1985年生產(chǎn)的黑茶的一種，條索整齊肥壯，芳香馥郁，葉色黑褐油潤(rùn)，口感清香甘甜、醇和柔滑、獨(dú)具韻味，葉底肥厚有光澤，柔韌度好，有彈性。芙蓉天尖在古時(shí)被作為貢茶供皇親貴族飲用，一般平民百姓是喝不到的。

綠茶芽尖圖片

根據(jù)采摘嫩度不同，茶葉的芽葉可以分為單芽、一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉等不同程度，其中單芽是最嫩的茶葉。芽茶主要由單芽構(gòu)成，比如白茶中的白毫銀針，一芽二葉、一芽三葉等則屬于葉茶，比如有紅茶、烏龍茶等。

芽茶和葉茶的區(qū)別

芽是指尚未發(fā)育成長(zhǎng)的葉子與枝條，葉是指已經(jīng)發(fā)育成葉子、枝條的芽。根據(jù)芽下方葉片數(shù)量的多少，正常芽葉可以分為一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉等，一片葉子都沒(méi)有則稱為單芽。芽茶主要由單芽組成，葉茶則包含了不同數(shù)量的葉。

根據(jù)采摘嫩度的不同，單芽是最嫩的茶葉，其次是一芽一葉，一芽二葉三葉則相對(duì)老一些。但并非單芽、一芽一葉一定最好，比如名優(yōu)紅茶或綠茶通常均采摘一芽一葉至一芽?jī)扇~，烏龍茶甚至?xí)烧?-4葉。

普洱茶茶芽尖圖片

普洱一芽一葉好。

有人認(rèn)為。早春茶應(yīng)該屬全芽茶的為最好了。其實(shí)不是這樣子的。全芽茶。它的發(fā)育還沒(méi)有完全。味道鮮爽不足、而且還會(huì)有一點(diǎn)的苦澀?？雌饋?lái)很不錯(cuò)品起來(lái)味道就不怎么好了。養(yǎng)目不養(yǎng)舌。春茶應(yīng)該以一芽一葉、一芽二葉這樣的才是最好的。這是因?yàn)榘被?、維生素多集中在一二葉。而氨基酸是形成茶葉鮮爽度的主要成分。也是形成茶葉香氣的重要物質(zhì)。