廣東省內(nèi)茶葉

廣東的知名茶葉挺多的，各有各的特色，以下是廣東十大名茶的代表：

1、象窩牌云大紅茶（紅茶）

2、猴采紅牌原生態(tài)高山紅茶（紅茶）

3、樅中樅牌鳳凰蜜蘭香單叢茶（烏龍茶）

4、東水山茶（紅茶）

5、金螺春綠茶（綠茶）

6、凱達(dá)牌香妃翠玉（烏龍茶）

7、莞香茶（特種茶）

8、童氏石坪頂茶（綠茶）

9、“華煌”牌紅茶（紅茶）

10、寶溪口高山有機(jī)茶（綠茶）

產(chǎn)自廣東省內(nèi)的茶葉

廣東茶葉有以下品種：英德紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單叢、廣東大葉青、石古坪烏龍茶、荔枝紅茶、鳳凰烏龍、玫瑰紅茶、鳳凰水仙。

大葉青茶為廣東的特產(chǎn)。大葉青茶也稱廣

東大葉青，主要產(chǎn)于廣東省韶關(guān)、肇慶、

湛江等縣市、屬于黃茶，是黃大茶的代表

品種之一。制法是先萎凋后殺青，再揉捻

悶堆。這與其它黃茶不同。產(chǎn)品品質(zhì)具有

黃茶的一般特點(diǎn)。所以也歸屬共同茶類。

其產(chǎn)地為廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣

市。廣東大葉青為屬黃茶類，但與其他黃

茶制法不同，其先萎凋后殺青，再揉捻悶

堆。殺青前的萎凋和揉捻后悶黃的主要目

的是消除青氣澀味，促進(jìn)香味醇和純正。

廣東當(dāng)?shù)夭枞~

廣東名茶有天然茶，益康緣，普洱茶、綠茶、紅茶、英德茶、潮州茶、羅浮山茶、功夫茶等。

廣東茶葉產(chǎn)量

最新數(shù)據(jù)：“鳳凰單叢茶的區(qū)域公用品牌價(jià)值為25.8億元，種植面積約為19.3萬(wàn)畝，年產(chǎn)量2.4萬(wàn)噸，產(chǎn)值31.9億元，位于廣東茶葉類區(qū)域公用品牌前列”。

發(fā)展階段的單叢茶，越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外的熱捧，近些年來(lái)踴躍飛出鳳凰山，展翅翱翔。而年產(chǎn)值近32億的單叢茶，背后的神奇又是如何的呢？

單叢茶產(chǎn)自粵東高峰鳳凰山，半發(fā)酵茶，屬烏龍茶（青茶），是單叢茶類中的佼佼者，又是烏龍茶中的奇葩，俗稱茶中貴族。有天然花果香，獨(dú)特的山韻，堪稱茶中香水。

單叢‖ 茶中氧吧

鳳凰山擁有獨(dú)特且優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，為單叢茶的生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。海拔高、氣溫低、濕度大、日照長(zhǎng)、土壤肥沃，由于云霧繚繞，光照時(shí)間相對(duì)較短，有利于氮代謝，從而使帶鮮爽甘甜味的氨基酸與形成香氣馥郁、強(qiáng)烈、持久的芳香類物質(zhì)含量則較高。這便是鳳凰單叢茶的底氣，神奇之處。

單叢‖ 茶中貴族

迄今有九百多年歷史的鳳凰單叢茶，曾只是皇宮朝廷才可享受得到的茶。每次采摘都得敲鑼打鼓，成品上貢后，都得祭祖，再享用。上世紀(jì)，只有政府才能品到，百姓喝的只是黃葉或茶梗。幾百年來(lái)，鳳凰茶農(nóng)執(zhí)著于對(duì)茶的探索，對(duì)茶用心呵護(hù)，才制作出了品質(zhì)上佳的茶葉。

單叢‖ 茶中香水

單叢茶因品種種類及做工工藝，形成了獨(dú)特且天然的花果香味，此香絕不添加任何香精。在茶類中，單叢茶屬高香型。撲鼻香，齒頰留香，回甘茶香，這是對(duì)單叢茶香最好的詮釋。茶香飄萬(wàn)里，百歲茶人茶界泰斗張?zhí)旄＝淌谠鴮?xiě)到：“鳳凰單叢茶，清香滿天涯”。

單叢‖ 茶中中藥

鳳凰單叢茶同各種茶類一樣，藥食同源，具有營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值。古時(shí)候，居住在深山老林里的鳳凰山民，缺醫(yī)少藥，使用鳳凰茶葉治病和防病，是他們一直祖?zhèn)餮赜玫尿?yàn)方。據(jù)《金陵晚報(bào)》南京專家經(jīng)過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，茶葉中茶多酚EGCG成分起著抗癌作用，不同茶葉抗癌效果各不同，烏龍茶效果最明顯。

廣東茶葉產(chǎn)區(qū)

1、八馬鳳凰單樅

　　八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。公司于1998、1999、2005年三次榮獲鐵觀音“茶王”稱號(hào)，創(chuàng)100g茶王拍賣4萬(wàn)元和7萬(wàn)元的新高?！鞍笋R”商標(biāo)榮膺“中國(guó)馳名商標(biāo)”（國(guó)家工商總局認(rèn)定）,“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”。八馬茶業(yè)是5家世界500強(qiáng)企業(yè)的合作伙伴，出口烏龍茶中國(guó)三強(qiáng)，在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)有連鎖店（柜）650多家，位居全國(guó)第二。2009年公司排名中國(guó)茶葉行業(yè)六強(qiáng)，連續(xù)四年居福建省首位。2010年，公司獲選為“中央政府采購(gòu)注冊(cè)供應(yīng)商”。

　　2、天福鳳凰單樅

　　天福集團(tuán)系由臺(tái)灣天仁集團(tuán)總裁、世界茶王李瑞河先生在大陸創(chuàng)辦的茶專業(yè)集團(tuán)。天福集團(tuán)目前在中國(guó)大陸各大、中城市開(kāi)設(shè)838家“天福茗茶”直營(yíng)連鎖店，在福建、四川、浙江等省建有7家茶葉及茶食品工廠、2家茶博物院，2個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)、1個(gè)“唐山過(guò)臺(tái)灣”石雕園，正在建設(shè)全球第一所茶專業(yè)高?！旄２鑼W(xué)院?！疤旄！鲍@為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，是全國(guó)獲此殊榮的第一家茶業(yè)企業(yè)。天福集團(tuán)集茶業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化、教育、旅游為一體，是當(dāng)前世界最大的茶業(yè)綜合企業(yè)。

　　3、海堤鳳凰單樅

　　廈門茶葉進(jìn)出口有限公司創(chuàng)建于1954年，是世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)有限公司旗下中國(guó)茶葉股份有限公司控股的中外合資企業(yè)。海堤”商標(biāo)2009年獲得中國(guó)馳名商標(biāo)稱號(hào),“海堤”品牌先后獲得“福建省名牌產(chǎn)品”、“福建省著名商標(biāo)”、“廈門市出口名牌”、“廈門市著名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號(hào)；公司于2006、2007連續(xù)兩年被評(píng)為中國(guó)茶葉企業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng),已成為國(guó)內(nèi)最具實(shí)力的烏龍茶生產(chǎn)企業(yè)。

十大單樅茶品牌

　　4、高峰綠寶鳳凰單樅

　　廣東省潮安縣鳳凰高峰茶業(yè)有限公司是由國(guó)家級(jí)高級(jí)評(píng)茶師林步高創(chuàng)辦企業(yè)，是一家以茶產(chǎn)業(yè)為主的專業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售鳳凰單叢茶企業(yè)。公司所生產(chǎn)的高峰綠寶牌系列產(chǎn)品，歷年榮獲國(guó)際級(jí)金獎(jiǎng)，全國(guó)中茶杯特等獎(jiǎng)，廣東省特等金獎(jiǎng)等等。

　　5、南馥鳳凰單樅

　　南馥公司是一家集鳳凰名茶生產(chǎn)、加工、銷售一條龍生產(chǎn)和自營(yíng)出口權(quán)的企業(yè)。公司的產(chǎn)品連續(xù)三次榮獲廣東省名牌產(chǎn)品的稱號(hào),2008年12月南馥牌單叢茶通過(guò)國(guó)家QS質(zhì)量安全產(chǎn)品認(rèn)證,并多次先后榮獲中茶杯、中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì),廣東省茶葉評(píng)比的特等金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng),五星級(jí)茶王獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)等二十八個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　6、烏崠山鳳凰單樅

　　潮州市天池鳳凰茶業(yè)有限公司成立于2002年，地處著名的“中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)”潮安縣鳳凰鎮(zhèn)。公司于2003年3月被中國(guó)科學(xué)院授予“無(wú)公害烏龍茶生產(chǎn)示范基地”稱號(hào)，生產(chǎn)銷售的鳳凰單叢茶多次榮獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，2010年3月份公司通過(guò)國(guó)家質(zhì)量安全QS認(rèn)證；2011年初取得國(guó)家有機(jī)茶認(rèn)證資格。

十大單樅茶品牌

　　7、祺彤香鳳凰單樅

　　祺彤香茶業(yè)始創(chuàng)于2009年3月，總部位于福建省泉州市，是泉州市首批電子商務(wù)示范企業(yè)。是一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體，主營(yíng)安溪鐵觀音，兼營(yíng)世界各地名優(yōu)茶及茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。公司經(jīng)營(yíng)300多款茶品，包括中、高檔的鐵觀音、大紅袍、正山小種、金駿眉、黃金桂、滇紅等，擁有線上線下的品牌旗艦店。如今，公司茶葉品牌——“祺彤香”已經(jīng)成為中國(guó)茶業(yè)電子商務(wù)最受歡迎品牌。

　　8、七緣香鳳凰單樅

　　福建省安溪縣如意茶廠，創(chuàng)辦于1978年，座落于中國(guó)鐵觀音起源之鄉(xiāng)—福建安溪長(zhǎng)坑三村。如意茶廠，經(jīng)過(guò)多年艱苦創(chuàng)業(yè)的歷程后，由小型的加工廠逐步發(fā)展成為專業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售一條龍現(xiàn)代化的,具有QS認(rèn)證的企業(yè)實(shí)體。

　　9、裕泰昌鳳凰單樅

　　潮州市潮安縣鳳凰鎮(zhèn)鵬龍茶業(yè)發(fā)展有限公司是紅茶、烏龍茶、鳳凰茶、單叢茶、單樅茶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。潮州市潮安縣鳳凰鎮(zhèn)鵬龍茶業(yè)發(fā)展有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。

　　10、祥茗源鳳凰單樅

　　福建安溪永慶茶業(yè)有限公司是一家集生產(chǎn)銷售一體生產(chǎn)祥茗源品牌的茶葉廠商，專業(yè)批發(fā)零售烏龍茶（鐵觀音、大紅袍、鳳凰單樅、凍頂烏龍）、普洱茶、老白茶、高山花茶。

十大單樅茶品牌

廣東省茶葉出口

廣東廣州茶葉批發(fā)市場(chǎng)有：芳村洞企石路茶葉專業(yè)街、廣東海印茶葉市場(chǎng)、廣東耀生糖煙酒茶葉交易市場(chǎng)等。

1、芳村洞企石路茶葉專業(yè)街位于芳村洞企石路。主要經(jīng)營(yíng)茶葉、茶具、茶工藝品的批發(fā)零售。乘坐19、52、55、65、75、81、193、206、207、281、823路公交車，在山村站下車即可。

2、廣東海印茶葉市場(chǎng)位于海珠區(qū)東曉路35號(hào)，即海印橋南路段。主要經(jīng)營(yíng)茶葉、茶具、茶工藝品的批發(fā)與零售。乘坐35、44、45、192、184、188、208、543、546、551、864路公交車，在海印橋南站下車即可。

3、廣東耀生糖煙酒茶葉交易市場(chǎng)位于廣清公路石豐路口。主要經(jīng)營(yíng)糧煙酒、茶葉的批發(fā)與零售。乘坐17、228、280、521路公交車，在石豐路口站下車即可。

廣東茶產(chǎn)地

有。

達(dá)利園（珠海）有限公司位于廣東省珠海市，公司經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，已成為一家初具規(guī)模的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有先進(jìn)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售體系。始終堅(jiān)持“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、發(fā)展”的企業(yè)精神，恪守“質(zhì)量、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”企業(yè)宗旨。

主要產(chǎn)品有八大類：含乳飲料、蘇打水飲料、果汁飲料、果粒飲料、茶飲料、運(yùn)動(dòng)型飲料、乳味飲料等多個(gè)品種。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷二十多個(gè)省市自治區(qū)，所生產(chǎn)的產(chǎn)品口味純正，有益健康，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

廣東特產(chǎn)茶葉

我四川地大物博，茶葉品質(zhì)上乘，品牌眾多，各具獨(dú)特。我雖很少喝茶，但很愛(ài)喝本地野生老鷹茶;它生長(zhǎng)在海拔1000米以上，吸大地之靈氣，納日月之光輝，吮甘泉之雨露，抽巖頁(yè)之富硒，與山花吐芳香，經(jīng)四季之更替，是植物中的精靈。

廣東茶葉消費(fèi)

廣東省的人民比較喜歡喝茶，而廣東省是我國(guó)的“喝茶大省”。人均茶葉消費(fèi)量多年來(lái)居全國(guó)第一。其中，以下兩個(gè)地方的茶葉最為出名。

第二個(gè)當(dāng)然是：廣東省清遠(yuǎn)市英德（英紅九號(hào)紅茶）。英德，素稱嶺南古邑，又稱英州。是廣東省歷史文化名城，旅游重鎮(zhèn)，位于廣東省北部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候。

英德紅茶出產(chǎn)于廣東省英德市“英德紅茶”是與“祁門紅茶”“云南滇紅”齊名的三大紅茶之一。英德紅茶作為響譽(yù)世界的中國(guó)三大出口紅茶，英紅九號(hào)曾作為英國(guó)皇室指定御用茶。其茶葉特點(diǎn)：外形秀麗，色澤金黃，金毫滿披，湯色紅艷，香氣持久，滋味嫩鮮，醇濃甜爽。早在1959年，直接利用云南大葉種鮮葉研制獲得成功，1964年工藝定型。九十年代初研發(fā)出品質(zhì)卓越的金毫茶產(chǎn)品，成為紅茶之最，被譽(yù)為“東方金美人”。

第一個(gè)肯定是：廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)（鳳凰單叢茶）。潮州市位于廣東省東部，屬亞熱帶海洋氣候，年平均氣溫21.4°C，降雨量充沛。潮州市茶葉生產(chǎn)區(qū)山高日照短，云霧雨量多，冬春不嚴(yán)寒，盛夏無(wú)酷暑，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)，茶樹(shù)沒(méi)有明顯的休眠時(shí)間，四季可產(chǎn)茶。鳳凰單叢出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)，因鳳凰山而得名。鳳凰單叢茶的采摘初制工藝是手工與機(jī)制相結(jié)合。其制作過(guò)程是曬青，做青，殺青，揉捻，烘焙六道工序。按照制作工藝，可將其劃分為肉桂香，黃枝香，蜜蘭香等十大型號(hào)八十多個(gè)品系，其成品茶外形條索比較粗壯結(jié)實(shí)，色澤柔潤(rùn)有光，沖泡清香持久，潤(rùn)喉回甘，具有獨(dú)特的山韻。2010年4月6日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“鳳凰單叢茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

我是廣東省鳳凰人，我家有種茶樹(shù)，也是相當(dāng)認(rèn)可我們鳳凰的單從茶，確實(shí)名不虛傳，也是我們鳳凰的主要經(jīng)濟(jì)作物，希望大家以后可以多了解鳳凰單叢茶。

廣東本地茶葉有哪些

1、英德紅茶

英德紅茶，廣東省英德市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。英德紅茶中的極品，為廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所在引進(jìn)的多個(gè)高香型茶樹(shù)品種中篩選培育出的高香型紅茶品種，用其鮮葉加工的紅茶品質(zhì)上乘，滋味醇滑甜爽、鮮香持久，被茶界認(rèn)為是中國(guó)乃至世界最好的紅茶品種。

2、荔枝紅茶

荔枝紅茶在將新鮮荔枝烘成干果過(guò)程中，以工夫紅茶為材料，低溫長(zhǎng)時(shí)間，合并熏制而成，外型普通，茶湯美味可口，冷熱皆宜，進(jìn)口紅茶如藍(lán)莓（伯爵）、皆難與其比擬，值得細(xì)細(xì)品味。

3、玫瑰紅茶

玫瑰紅茶是玫瑰茶的一種，它是用上等的紅茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰紅茶是一種大葉紅茶，除了具有一般紅茶的甜香味，更散發(fā)著濃郁的玫瑰花香，制作原料主要采用法蘭西玫瑰花、云南金邊玫瑰、平陰玫瑰等，搭配上好紅茶而成。

4、海南紅茶

海南紅，是海南五指山地區(qū)特有的大葉種工夫紅茶，用海南原生大葉種茶樹(shù)制作而成，湯色紅艷，滋味濃強(qiáng)，“當(dāng)代茶圣”吳覺(jué)農(nóng)盛贊此茶曰：色如琥珀，香若芝蘭，味同醇醪。