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街道兩邊是茶樓,酒館,當鋪,作坊。街道兩旁的空地上還有不少張著大傘的小商販。
街道向東西兩邊延伸,一直延伸到城外較寧靜的郊區(qū),可是街上還是行人不斷:有挑擔趕路的,有駕牛車送貨的,有趕著毛驢拉貨車的,有駐足觀賞汴河景色的。
以高大的城樓為中心,兩邊的屋宇鱗次櫛比,有茶坊、酒肆、腳店、肉鋪、廟宇、公廨等等。元宵佳節(jié),大街上買賣聲,吆喝聲,討價還價聲……連成一片;酒店里,小二端著酒菜飛快地穿梭著,還不時傳來猜拳聲,談笑聲,杯盞碰撞聲……
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因為大茶桌板密度大,所以很重。
人工的木質(zhì)茶盤需要長期的與水接觸,所以要選用制作茶盤的木料要密度大。不易變形,不易腐爛的不易生霉的。而木料密度大,自然而然它就會重。要不然放上茶具泡兩天茶,難免會有水沾到木制茶盤上,在發(fā)霉長毛找蘑菇,那就出糗了。所以人工木制的茶盤都會很重的。
茶臺簡介
定義,多功能茶臺是指集消毒,泡茶,抽水,排水一體化,可以方便快捷的泡茶。又叫功夫茶臺,功能茶臺,智能型茶臺。廣東地區(qū)盛行功夫茶,尤其是潮汕地區(qū)最為講究,是我國古老的茶文化最有代表性的茶道。
據(jù)考察,在唐朝時期茶文化已經(jīng)十分完善,沿海一帶人們都十分喜歡飲茶,在潮汕當?shù)馗前巡枳鰹榱舜偷淖罴讯Y儀并加以完善,這不僅是因為茶在許多方面有著養(yǎng)生的作用更因為自古以來茶就有待君子,清心身的意境。故而慢慢有了功夫茶具,從而延伸到現(xiàn)在的多功能茶臺、功夫茶臺。
大理石多功能茶臺,均用大理石臺面與實木架,主要適合居家辦公會客、禮贈賓朋,臺面與架子可移動分開,不是一體化的。紅木多功能茶臺,采用雞翅木,紅木,黑檀等材質(zhì)做成的多功能茶臺,與下面的架子是一體化,不可拆分,主要適用于店鋪,居家自用。
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我是蕓品茶舍老張,可能習慣了喝老茶,也就習慣了大家這樣的稱呼。
說到茶從哪個朝代開始出現(xiàn),很多人認為是唐朝,其實并不是這樣。唐朝僅僅是因為國立強大,讓茶與茶文化得到了長遠的發(fā)展。所以,不能簡單認為茶開始的年代就是唐朝。對于茶葉從哪個朝代開始,學術(shù)界一直有著一定的爭議。
追溯歷史
要說茶從哪個朝代開始,就一定要先去了解,茶從什么開始讓我們認知,大家普遍的觀點是從《神農(nóng)百草經(jīng)》也讓我們對茶有了認知,而那個時候并沒有茶這個字,而是荼。于是,一些人認為這不能算作茶的定義。
那么,不如我們換一個角度來思考。中國作為茶葉的發(fā)源地,以及茶文化的發(fā)祥地。你知道最早的茶樹在哪里嗎?哪里有最早的培植性茶樹嗎?
中國最早的茶樹在我國云南省鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦繡村,這棵茶樹距今已經(jīng)有3200年的歷史了。而最早出現(xiàn)栽培型的茶樹同樣位于云南省寧洱縣,距今有2700年的歷史。從茶樹的起源上,似乎我們能夠找到一些蹤跡。
時間考證
從茶樹的年齡中可以初步判斷,從西周、東周,也就是距今3000年前,茶葉就開始進入了我們的生活,不過那個時候茶葉的作用主要用于食品,并沒有發(fā)揮飲品的作用。
秦朝距今2300年的歷史,從那時起,茶葉不僅是藥用的價值,大范圍栽培型茶園的種植,茶葉真正作為飲品進入日常的范圍。
漢代,清朝赫懿行在《證俗文》中指出:茗飲之法,始見于漢末,而已萌芽于前漢。茶文化的最初面貌,始于魏晉南北朝時期。2000年以前,茶葉開始了商業(yè)化的發(fā)展,最早的茶葉交易中心在我國的成都。
唐朝距今1200年前,由于經(jīng)濟、文化、政治處在鼎盛時期,茶葉更是成為朝野,乃至廣大民眾的生活必須。也就在這個時候,別奉為茶圣的陸羽,寫下了奠定茶葉基礎(chǔ)的鴻篇巨著《茶經(jīng)》,也在此書中,真正第一次將“荼”改為了“茶”。這也是茶葉在我國歷史發(fā)展史上的第一個高峰期。
宋朝在延續(xù)唐代的基礎(chǔ)上,對于茶葉沖泡的方式方法,進行了再次的升級,同時,也因為茶文化的盛行,在此時出現(xiàn)斗茶的現(xiàn)象。
元朝與明朝,在之前的工藝基礎(chǔ)上,制茶工藝再次改良,出現(xiàn)了我們現(xiàn)在所說的黃茶、黑茶和花茶。
作為中國最后一個朝代的清朝,茶葉已經(jīng)風靡全世界。這個時候已經(jīng)出現(xiàn)了現(xiàn)有六大茶類的雛形,此時,貢茶之中也有了很多品種,其中普洱茶作為皇宮的摯愛,首次得到的發(fā)展,也就在這時形成了茶馬古道的文化。
中國是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。茶葉早已成為我們生活的必需品,也成為我們精神的必需品。
能飲一杯茶,喝好一杯茶,就是一種清福。
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黃金條茶湯清澈明亮,入口很甜潤,生津效果非常好,有很好的排酸效果,價格實惠,口感柔和,在普洱茶中屬于中等。
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唐代瓷器的發(fā)展,形成了以浙江越窯為代表的青瓷和以河北邢窯為代表的白瓷兩大瓷窯系統(tǒng),一般以“南青北白”概稱之。 唐代主要著名的是青瓷與白瓷,其光潔如玉,蕙質(zhì)秀雅在那個時代分別用“類冰 類雪”來形容。而相對于白瓷,唐時期的青瓷無疑在特色和藝術(shù)性上更為知名。
青瓷可以說是唐宋時期瓷器的代表,其美感,質(zhì)感,光澤程度上確實要比白瓷更為優(yōu)秀。白瓷潔白如玉,色澤勝雪。古人好玉,凡事不是喜其華麗,而是喜其清潔如冰,進一步引申為人的性情德行如白壁無瑕,清潔不染,清涼無為。這點和后期崇尚繁瑣奢侈的華而不實有著本質(zhì)上的區(qū)別。
唐時期的瓷器不僅光潔玉潤,象征著人性的飽滿和諧。色調(diào)上更好用冷色調(diào),清雅 而不浮夸,從某中意義上說,也能反映出當時儒道中清談無為 ,不與世爭,戒驕戒躁的人文精神本質(zhì)。在器形上也多崇尚大氣圓和。在茶具上,唐宋茶具多以托盞,托杯為主,直接影響到日韓。
除了青瓷白瓷外,唐代常見的還有秘色,黃柚等瓷器。更多的器物以玉為主,充分說明了那時人們對玉的偏愛。秘色瓷,不僅色澤如冰,更因為其光潔到碗底如同盛滿水的程度而為人所知。唐代的黃釉,雖為亮色,但也不像后世那般亮到刺人之目,過分夸張色澤,顯得不自然,相反更平和淡雅些,看上去就如同清玉般,足以以假亂真。唐代的瓷器,華麗中透著典雅,典雅中又不忘增添幾分光華與鋒芒,所以,典雅與華美,在唐時期的瓷器藝術(shù)上,才完全做到了相輔相成,相得益彰。器的使用在唐代更為普及,瓷器燒造迅速發(fā)展。瓷制的茶具、餐具、酒具、文具、玩具、樂器以及實用的瓶、壺、罐等各種器皿,幾乎無所不備。瓷器的器類品種與造型新穎多樣,制作精細,遠遠超越了前代。