我國最早的一部茶葉專著(我國最早的一部茶葉專著是唐代陸羽的茶經(jīng))
我國最早的一部茶葉專著是唐代陸羽的茶經(jīng)
應該是宋朝陸羽的茶經(jīng)。
我國最早的一部茶學專著是唐代陸羽的
唐代陸羽寫的《茶經(jīng)》是世界上第一部關(guān)于茶的專著。
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精辟的農(nóng)學著作,闡述茶文化的書。中國是世界茶文化的發(fā)祥地,《茶經(jīng)》的問世標志著中國茶文化的形成。
陸羽的茶經(jīng)是中國最早的關(guān)于茶葉生產(chǎn)的文獻
中國最早關(guān)于茶的文獻是《茶經(jīng)》,唐代陸羽所著,成書于公元780年,是我國,也是世界第一部系統(tǒng)闡述茶葉科學知識和生產(chǎn)實踐的專著。全書共分工中下3卷,共10節(jié),約7千字。《一之源》闡述了茶葉產(chǎn)地,茶樹生長特性,介紹茶葉的功能。
開卷第一句就說:“茶者,南方之嘉木也?!薄捌浒蜕?,峽川有兩人合抱者?!闭f茶樹生長在我國南方,在四川等地有很大的茶樹。接著敘述了茶樹的形態(tài):“刮如梔子,花如白薔薇,實如栟櫚,蒂如了香?!辈⒄f:“上者生爛石,嗜生礫壤,下者生黃土?!薄耙埃ㄉ┱呱?,園者次;紫者上,綠者次,……陰山坡谷稈不堪采掇,性凝滯,結(jié)葭病?!边@一段是說茶樹生產(chǎn)在巖石充分風化后的沃土里的最好,砂土里的差些,粘質(zhì)土壤里的量差。野生的茶樹比栽培的好,紫色的比綠色的好。生長在背陰里的茶樹,不能采摘,這樣的茶葉飲后成疾。另外還寫了茶葉的作用:“茶之為飲,味至寒,為飲最宜?!?,若熱渴,凝悶,腦痛,目澀,四肢煩,百節(jié)不舒,聊四、五啜,與醍醐、甘露抗衡也?!?/p>
最后指出茶葉要及時采摘,精心制造,不能混入雜草,否則飲后會得病。曰“采不時,造不精,雜以卉芥,飲之成疾?!薄抖摺?,介紹了當時采茶、制茶的15種工具。
陸羽的茶經(jīng)是世界上第一部茶葉專著
唐朝·陸羽在《茶經(jīng)·六之飲》中曾概括道:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公?!?/p>
另據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。”
神農(nóng)氏為掌握草藥的特性,親自實踐,遍嘗百草,一天內(nèi)竟七十二次中毒,最后偶然得到了荼(茶)才得以解毒。
對于茶的發(fā)現(xiàn),作為茶祖的神農(nóng)氏無疑扮演了非常重要的角色,而千百年來影響后世茶葉歷史發(fā)展的陸羽,確當之無愧是茶界的泰斗。
公元758年,關(guān)于茶葉生產(chǎn)的百科經(jīng)典《茶經(jīng)》問世,全面而系統(tǒng)地論述了栽茶、制茶、飲茶文化和藝術(shù)、評茶的方法和經(jīng)驗,被譽為“茶葉百科全書”?!恫杞?jīng)》是世界第一部茶葉專著,對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻,陸羽被譽為"茶圣"。
唐代的陸羽精于茶事著有茶經(jīng)被后世稱為
引號表示特定稱謂。 陸羽(733—804),字鴻漸,復州竟陵(今湖北天門)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號“茶山御史”。是唐代著名的茶學家,被譽為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”?! £懹鹨簧炔瑁诓璧?,以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世。他也很善于寫詩,但其詩作目前世上存留的并不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調(diào)查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù),并擅長品茗。 唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經(jīng)》三卷,成為世界上第一部茶葉著?!度莆摹分凶d有《陸羽自傳》。曾編寫過《謔談》三卷。他開啟了一個茶的時代,為世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻。
我國最早的一部茶葉專著是唐代陸羽的茶經(jīng)嗎
1、世界上第一部茶葉專著是《茶經(jīng)》。
2、《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。
3、此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精辟的農(nóng)學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發(fā)展。
什么是我國唐代陸羽所著的世界著名的論茶專著
公元780年《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精辟的農(nóng)學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發(fā)展。
我國最早的一部茶葉專著是唐代陸羽的茶經(jīng)對嗎
世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,成書于公元780年,是我國,也是世界第一部系統(tǒng)闡述茶葉科學知識和生產(chǎn)實踐的專著。
《茶經(jīng)》內(nèi)容豐富,是一部茶葉百科全書。它涉及到形態(tài)學、生物學、選種學、栽培學、制茶學、審評學、分類學。生態(tài)學、藥理學等等?!恫杞?jīng)》中記載了唐代以前的不少神話、寓言、史記、詩賦、傳記、地理、藥理等書籍,是我國古代文化的寶庫?!恫杞?jīng)》是世界上最早的一部茶葉經(jīng)典著作,成為茶葉之源,一千多年來一直保持茶葉權(quán)威地位,正如美國威廉·烏克斯在他的《茶葉全書》中指山的:“中國學者著述了第一本完全關(guān)于茶葉之書籍,于是在當時中國農(nóng)學家以及世界有關(guān)者,俱受其惠?!薄肮薀o人能否認陸羽之崇高地位?!?《茶經(jīng)》比《茶葉全書》早1155年,比《吃茶養(yǎng)生記》早411年。直到現(xiàn)在陸羽的《茶經(jīng)》仍很受全世界茶葉工作者的推崇,不少人對《茶經(jīng)》進行專門研究。
陸羽著的世界上第一部茶學專著茶經(jīng)首開為茶著書的先河
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精辟的農(nóng)學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了漢族茶文化的發(fā)展。
我國最早的一部茶葉專著是唐代陸羽的茶經(jīng)對不對
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精辟的農(nóng)學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發(fā)展。
隋代陸羽寫的《茶經(jīng)》,是世界上第一部茶葉專著
世界上第一部茶葉專著叫《茶經(jīng)》,《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,陸羽字季疵,號竟陵子、桑苧翁,亦被尊為“茶圣”,茶經(jīng)一書成于公元780年,是我國以及世界上第一部,系統(tǒng)闡述茶葉科學知識以及生產(chǎn)實踐的著作,全書共分上中下3卷,共10節(jié),約7千字。
陸羽一生研究茶葉而出名,被稱為茶祖、茶神、茶圣。他除了著有《茶經(jīng)》外,還著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓譜》十卷、《南北人物志》十卷、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷,可惜都已丟失,現(xiàn)在唯一能找到的就是《茶經(jīng)》了。