一般都煮什么茶葉好喝

黃山毛峰

黃山毛峰茶葉是品質(zhì)極高的綠茶類，雖然很多人對于綠茶的印象，第一感覺是苦澀味道，但是其實特級的黃山毛峰茶葉，不會有苦澀的味道之外，更有一種香甜濃醇的口感，加上黃山毛峰茶葉毫毛極多，也是黃山毛峰茶葉甘甜口感的原因之一。

玉蘭花茶

玉蘭花茶是一種窨制類的茶飲，通過五指山的春綠茶再加上優(yōu)質(zhì)的白玉蘭花為原料，兩者一同窨制調(diào)配而成，除了具有玉蘭花的清新口感與味道之外，更因為玉蘭花與優(yōu)質(zhì)的五指山春綠茶葉一同融合之后，讓此茶更具有香甜爽口的感覺。

煮茶什么茶好喝

白茶，是最自然的茶，傳統(tǒng)工藝白茶經(jīng)陽光曬干或文火烘干而成，“綠妝素裹”，湯色清淡。根據(jù)采摘部分不同可分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。白毫銀針為純芽，白牡丹一芽一二葉，壽眉一芽三四葉。

老壽眉、老貢眉可以泡過之后煮，也可以直接煮（直接煮建議延長潤茶時間）。什么茶越煮越好喝？尤其存放過3年以上陳放的壽眉，滋味由甘甜和清香，轉(zhuǎn)為醇和溫潤，煮過之后更有棗香，根據(jù)個人的需要還可以在煮茶中加入枸杞，有很好明目滋潤的功效。

哪種茶葉煮著好喝

怎么說呢,應(yīng)該是各有特色,不過我覺得?滬上阿姨: 作為一個芋泥控，來滬上阿姨當(dāng)然是要點芋泥波波奶茶啦[doge]，點的中杯不加糖12r，奶茶應(yīng)該是現(xiàn)煮的很好喝，珍珠很好吃，沒有硬芯，軟糯Q彈，芋泥也比較細膩，混到奶茶里會有一點點顆粒的感覺，這就是我喜歡芋泥奶茶的一大重要原因，口感真的絕了

?書亦燒仙草: 點的新品芋泥全家福15r，里面料還算比較足吧，但是主要是芋圓，芋泥沒有多少，而且他只有小杯，茶底是茉莉花茶，相比來說我還是覺得滬上阿姨的原味茶底會更配一些，如果說書亦好的一點，那可能是這款里面有不少西米，恰巧我有比較喜歡西米，所以算是挽回了一點好感吧

?總結(jié)一下: 滬上阿姨vs書亦燒仙草，滬上阿姨勝?比較好喝一點。

一般都煮什么茶葉好喝點

越煮越香的茶有不少，煮比泡好喝百倍的四種茶：白茶 、黑茶、紅茶、烏龍茶。

【1】白茶：屬于微發(fā)酵茶，采用細嫩、葉背多白茸毛的芽葉為原料，經(jīng)陽光曬干或文火烘干而成，其毫色銀白，具有“綠妝素裹”的特征。白茶因加工時未經(jīng)揉捻，故沖泡后葉片完整而舒展，茶香醇和，湯色清淡。

【2】黑茶：黑茶屬于后發(fā)酵茶，因其采用的原料比較粗老，且加工的過程需要較長時間的堆積發(fā)酵，故而陳香濃郁，滋味醇厚，茶湯多呈深褐色。

【3】紅茶：屬于全發(fā)酵茶類。是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。

紅茶品飲有清飲和調(diào)飲之分。清飲，即不加任何調(diào)味品，使茶葉發(fā)揮應(yīng)有的香味。清飲法適合于品飲工夫紅茶，重在享受它的清香和醇味。

【4】烏龍茶：屬于半發(fā)酵茶類。烏龍茶既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，獨具“綠葉紅鑲邊”的特色。

烏龍茶適合沖泡，也可以煮，但是不宜長時間煎煮。不然茶汁過濃，影響茶湯口感。

特別是陳年老鐵【傳統(tǒng)老工藝鐵觀音，經(jīng)過炭足火烘焙，存儲五年以上】，泡幾遍后，越煮越有感覺，到后來那木質(zhì)香氣，迷人。

一般年份較長、全發(fā)酵或發(fā)酵重，茶性甘醇濃烈的茶品比較適合用煮的方式品飲。這些茶品或因為工藝關(guān)系，或經(jīng)過時光炮制，褪去了最初的青澀寒涼，茶性趨于溫?zé)帷Ｇ掖祟惒杵?，條索相對粗老，內(nèi)含物質(zhì)相對更加均衡，貯存的糖分也比較高，烹煮后不會因過于苦澀而難于下口，溫?zé)岬牟栊杂脕眚?qū)寒、排毒、解油膩再適合不過。

煮茶最適合的場景是在寒冷的冬日里，大概沒有什么能比煮茶更能溫暖我們的身心。

夏天煮茶，肯定出會一身汗，這可能也是最佳地排毒方式，也是去濕氣的好方法。

在煮茶時，搭配輕緩的音樂，從燒水到煮茶、品飲，整個節(jié)奏輕緩、舒適，并且富有形式感，通過肢體的靜帶動精神的靜，可以讓人在這一過程中完成情緒的放松。

什么茶葉越煮越好喝

煮茶是煮熟普洱。

熟茶也要看是餅茶等緊壓茶、散茶或者茶頭。茶頭一般用干凈的壺煮著喝，才能煮出茶頭的精髓。散茶的級數(shù)不同耐沖的程度也不一樣。散茶出茶味較快，而且相對緊壓茶和茶頭來說沒這么耐沖。所以一般用大杯或者壺和蓋碗沖都可以。

但是不要燜的時間太長，盡量出湯快一些。緊壓茶也就是一般的餅茶、磚茶、沱茶。熟茶一般很少是一口料的。大多是中間包心和外面灑面的。所以沖的時候，最好用手掰下來，這樣口感比較均勻，面、里、底三層都有。這個前幾泡可以稍稍的悶一會，這樣可以將茶葉泡透。三泡左右就開始正常出湯。

煮茶用什么茶葉好喝

口感滋味只是衡量一道茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的評鑒標準之一，從產(chǎn)地、工藝、原料、倉儲，再到?jīng)_泡技藝，以及具體到茶葉的色、香、味、形等等，我們均需要充分加以考量。

當(dāng)然，茶葉最終是用來喝的，萬千優(yōu)點終究凝聚在舌尖方寸之地的一時之感。但單以口感滋味來評判，顯然是不夠的。

越是好的茶，滋味越淡，但香氣越清幽持久，口感醇厚爽滑，且越是耐泡！便宜的茶，滋味濃苦，但茶湯口感寡薄，第一泡雖香氣高濃，但不能持久。

我個人而言，我相對比較喜歡景邁山的茶，香氣突顯、山野之氣強烈。由于與森林混生，具有強烈的山野氣韻，是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來，同時又是持久的。苦弱澀顯，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強，是澀味較為明顯。條索緊結(jié)，較細且黑亮。

茶葉煮什么好吃

可以煮茶喝，但是要注意以下幾點：

一、不能用鐵壺直接煮茶

二、并不是所有茶葉都適合煮著喝

三、煮茶分為直接煮和沖泡后再煮兩種方式

滋味較輕的老白茶、陳年鐵觀音等就適合直接放進壺里面煮，而普洱茶之類滋味比較濃的茶葉，則適合先使用蓋碗沖泡后在拿來煮，這樣就可以避免煮出來的茶味過于濃烈。

四、茶葉不能煮時間太長

煮茶的時間不能太長，以3-5分鐘為宜，因為茶葉在壺中泡制時間再長時間，也不會產(chǎn)生更多的有益成分，反而會減少。

什么茶葉煮茶好

煮茶用山泉水、礦泉水、純凈水為佳，山泉水未受到污染，或受污染的程度較小，用來泡茶可增加甜爽度和香氣，而礦泉水泡茶，可將茶葉本身的茶色、茶香淋漓盡致的展現(xiàn)，而純凈水則不增不減，不串味，真實還原，總之泡茶用水需軟水，且具備清、輕、活、甘、冽等特征。

一般都煮什么茶葉好喝呢

老白茶

  得當(dāng)放置5年甚至是10年左右之后的一款老白茶，不適合使用沖泡的方式來飲用，這樣會導(dǎo)致老白茶中的營養(yǎng)物質(zhì)不能充分釋放出來，只有用煮飲法，在煮開的沸水中，投入大概8g的老白茶茶葉，再溫煮5分鐘之后，大家可以對比一下，煮出來的老白茶，營養(yǎng)物質(zhì)釋放得更多，茶湯口感也會更加豐盈好喝。

黑茶

   優(yōu)質(zhì)的黑茶，基本上為茶磚的形狀，也就是黑茶為方方正正的長方體形狀，在沖泡黑茶之前，大家一定先要對黑茶茶磚進行充分的拆解，然后取用適量之后，再使用煮茶器或者是茶壺來對黑茶進行溫煮，溫煮之后的黑茶，味道會比沖泡的更加香濃好喝，而且在煮飲黑茶的時候，大家也可以加入牛奶或者是鹽巴等，制成一款藏式奶茶。

一般都煮什么茶葉好喝一點

個人喝得比較多的是這三種:毛尖，龍井，鐵觀音

毛尖趁著4-6月份買，新茶的話，這時候的便宜，口感也好，不用刻意買雨前茶，太貴，味道也淡，第二泡就和白開水差不多了，買第二芽或者大葉收割的，第二芽相對貴一點，一斤大概200-300（這是我自己伙計家種茶葉的，友情價，淘寶估計得300-400），第一批收割茶一般就是我的口糧茶了，味足，起碼三泡沒問題，也便宜，100-150一斤，大把大把的抓，不心疼，每年都整個四五斤的往茶幾下面一塞，隔壁公司的隨便來蹭茶無所謂

龍井，龍井的味道是靠炒出來的，不像毛尖和碧螺春那種是喝青翠的口感的，所以夏天買那種收割茶最好，便宜，味香，100-200一斤的就行，而雨前芽尖，我不推薦，倒不是味淡，而是作為國內(nèi)知名茶葉里的戰(zhàn)斗機，龍井被炒的太貴了……動輒1000多一斤，喝不起，別說口糧茶了，自己喝都不舍得多捏一撮，并且，味道和第二芽的不差多少

鐵觀音屬于烏龍茶，每年哪個時候買都行，大多茶商都是真空包裝冷凍儲存的，送禮的不二選擇，前兩年微商把鐵觀音炒的略貴，很多人不懂，覺得貴就是好的，其實茶葉這種東西，你買貴的送禮，對方也不一定覺得它是貴的，說不定都煮茶葉蛋用的，自己喝吧，不是土豪還真喝不起幾千一斤的，鐵觀音其實屬于最大眾的茶，買那種一葉一團，泡開沒爛葉的就行，200左右一斤的大堆，口感也不差，稍微好點的買過半斤一共400塊錢，喝的確實心疼，也沒喝出什么特殊來，然后就再沒買過超過300塊錢的茶葉了