福建茶葉主要出口國(guó)(福建茶葉出口國(guó)家和地區(qū))
福建茶葉出口國(guó)家和地區(qū)
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年全國(guó)茶葉出口前十排名分別是福建、云南、湖南、四川、貴州、安徽、湖北、河南、浙江、江西等省份。劃分為四大茶區(qū):江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。
1、江北茶區(qū)
江北茶區(qū)位于長(zhǎng)江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。主要的產(chǎn)品是綠茶,比如比較出名的信陽(yáng)毛尖。
2、江南茶區(qū)
江南茶區(qū)位于中國(guó)長(zhǎng)江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國(guó)總產(chǎn)量的2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。
3、華南茶區(qū)
華南茶區(qū)位于中國(guó)南部,包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等省(區(qū)),為中國(guó)最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹(shù)品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度較大。
4、西南茶區(qū)
西南茶區(qū)位于中國(guó)西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國(guó)最古老的茶區(qū)。茶樹(shù)品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等,是中國(guó)發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地。
福建茶葉主要出口哪些國(guó)家
中國(guó)是世界上最大的茶樹(shù)種植國(guó)
中國(guó)擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國(guó),也是茶園面積增速最快的國(guó)家,2014年茶園面積265萬(wàn)公頃,比2000年增加156萬(wàn)公頃,增幅達(dá)143%。印度位居第二。
由于茶園面積增加及科技進(jìn)步使單位面積產(chǎn)量提高,世界茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2014年,茶葉產(chǎn)量前十位的國(guó)家分別是:中國(guó)、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國(guó)。
科技創(chuàng)新成果成21世紀(jì)以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點(diǎn)
如今,世界茶葉生產(chǎn)早已不是過(guò)去小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代粗放的生產(chǎn)加工方式,與茶葉有關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)生了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)不再是原茶產(chǎn)品的簡(jiǎn)單售賣(mài),而成為一系列緊密相關(guān)的環(huán)節(jié)。21世紀(jì)以來(lái)制茶工藝和技術(shù)突飛猛進(jìn),世界涉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化??偟膩?lái)說(shuō),無(wú)論是哪種類型的涉茶產(chǎn)業(yè),都離不開(kāi)科研,科研會(huì)帶動(dòng)茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉貿(mào)易的繁榮,不僅會(huì)提高茶葉的產(chǎn)量,還會(huì)提高茶葉的質(zhì)量,更會(huì)隨之提高茶葉的銷量。21世紀(jì)的世界茶業(yè)在科技工作者和先進(jìn)科技技術(shù)共同推動(dòng)下,在茶園管理、栽培育種、生產(chǎn)工藝方法、產(chǎn)品創(chuàng)新和銷售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展??萍紕?chuàng)新成果已成為21世紀(jì)以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)。
福建茶葉出口種類
福建烏龍茶主要有閩南和閩北烏龍茶;
1、閩北烏龍茶
閩北烏龍茶根據(jù)品種和產(chǎn)地不同,有閩北水仙、閩北烏龍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇種、品種(烏龍、梅占、觀音、雪梨、奇蘭、佛手等)、普通名叢(金柳條、金鎖匙、千里香、鐵羅漢、不知春等)、名巖名叢(大紅袍、白雞冠、水金龜、半天夭等)。
閩北烏龍茶做青時(shí)發(fā)酵程度較重,揉捻時(shí)無(wú)包揉工序,條索為壯結(jié)挺直,葉端扭曲形,干茶色澤較烏潤(rùn),香氣為熟香型,湯色橙黃明亮,葉底三紅七綠,紅鑲邊明顯。
福建茶葉烏龍茶有哪些
其中武夷巖茶類如武夷水仙、武夷肉桂等具特有品種香味外兼具特殊的“巖韻”,湯色橙紅濃艷,滋味醇厚回甘,葉底肥軟、綠葉紅鑲邊。
2、閩南烏龍茶
閩南烏龍茶根據(jù)品種不同有安溪鐵觀音、安溪色種、永春佛手、閩南水仙、平和白芽奇蘭、韶安八仙茶、福建單叢等。除安溪鐵觀音外,安溪縣內(nèi)的毛蟹、本山、大葉烏龍、黃金桂、奇蘭等品種統(tǒng)稱為安溪色種。
擴(kuò)展資料;
福建烏龍茶,已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發(fā)展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶,也是宋代以后最為著名的茶葉,歷史上介紹北苑茶產(chǎn)制和煮飲的著作就有十多種。
北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區(qū),在唐末已產(chǎn)茶。據(jù)《閩通志》載,唐末建安張廷暉雇工在鳳凰山開(kāi)辟山地種茶,初為研膏茶,宋太宗太平興國(guó)二年(977年)已產(chǎn)制龍鳳茶,宋真宗(998年)以后改造小團(tuán)茶,成為名揚(yáng)天下的龍團(tuán)鳳餅。
當(dāng)時(shí)任過(guò)福建轉(zhuǎn)運(yùn)吏,監(jiān)督制造貢茶的蔡襄,特別稱頌北苑茶,他在1051年寫(xiě)的《茶錄》中談到“茶味主于甘滑,惟北苑鳳凰山連續(xù)諸焙所產(chǎn)者味佳?!?/p>
烏龍茶于明末清初發(fā)源于武夷山,而后逐漸向南推移,一直傳播到閩南和廣東、臺(tái)灣。最早的巖茶文字記載為清初,武夷山天心寺僧釋超全據(jù)現(xiàn)存(俗名阮文錫)的《武夷茶歌》:“巖茶亦漸生,山中借此稍為利?!?/p>
福建茶葉主產(chǎn)區(qū)
福建的,茉莉花茶主要在福州市及閩東北地區(qū)出產(chǎn),福州的茉莉花茶選用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶,然后再用茉莉花窨制而成。福建的茉莉花茶品質(zhì)最好的要屬茉莉大白毫,工藝精細(xì),毫多芽壯,香氣鮮濃,色澤嫩黃,純正持久,滋味醇厚爽口。
福州另外一種有名的茉莉花茶是龍團(tuán)珠茉莉花茶,它是傳統(tǒng)的福州茉莉花茶名牌。龍團(tuán)珠茉莉花茶外形圓緊、重實(shí)、勻整,內(nèi)質(zhì)鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底肥厚。
福建茉莉花茶產(chǎn)地之政和
福建的政和主要出產(chǎn)的是茉莉銀針,主要由福建政和茶廠出產(chǎn),主要銷往北京、天津等地。茉莉銀針芽條肥壯,形似銀針,滿披茸毛,色澤油潤(rùn),湯色清澈明亮,花香芬芳、濃郁,沖泡上3~4次花香猶存,滋味鮮濃、醇爽、回甘,葉底肥厚、勻嫩,根根如針。
福建各地茶葉
綠茶現(xiàn)在有元宵茶,極早春的樹(shù)種,3月上旬可頭采,口感不錯(cuò)。八十年代由寧德霞浦縣茶業(yè)局培育而成。 紅茶是最好用武夷山內(nèi)的菜茶制作,我喜歡無(wú)煙的正山小種。4月初到4月底采摘制作。 烏龍茶的話,鐵觀音涼了很多年,還沒(méi)緩過(guò)氣來(lái)。武夷巖茶喝到半巖以上級(jí)別,有各種不同的花香。5月左右采摘制作。 白茶現(xiàn)在屬于福鼎的更有名氣,南平所轄的政和的白茶也屬于大白茶系列,和福鼎大白口感不同,更陰柔一些。而武夷山極其附近的小白茶(菜茶種)更細(xì)膩,后期轉(zhuǎn)化更快,看個(gè)人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作,武夷山及建陽(yáng)的小白茶同正山小種時(shí)間,反正是同款原料。 所有的茶都是春茶最佳,沒(méi)有農(nóng)藥并且“肥美”鮮爽。 個(gè)人很煩各種品種茶,梅占,黃金桂,等等。還有后期培育的帶數(shù)字的那些x牡丹,x觀音,都是高產(chǎn)高香型,香氣總覺(jué)得不自然。
福建省茶葉出口
中國(guó)茶葉第一名是北京吳裕泰。
江西省寧紅集團(tuán)的寧紅排在第二。
第三名是福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán)。
閩榕茶業(yè)的崟露排在第四。
福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五。
湖北采花茶業(yè)有限公司排第六。
浙江更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司更香茶排第七。
湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司排第八。
云南滇紅集團(tuán)鳳牌排第九。
湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌巴陵春排第十
福建茶葉出口國(guó)家和地區(qū)有哪些
中國(guó)茶葉是17世紀(jì)開(kāi)始傳入英國(guó)的。1650年荷蘭商船將中國(guó)紅茶首次引進(jìn)歐洲后,英國(guó)東印度公司開(kāi)始直接從福建廈門(mén)進(jìn)口茶葉。在世界茶葉貿(mào)易的全盛時(shí)期,中國(guó)往英國(guó)的輸出品中六成是紅茶。
紅茶傳進(jìn)歐洲時(shí),因是遙遠(yuǎn)東方的珍品,“喝茶”便成了上流社會(huì)的專屬享受,當(dāng)時(shí)只有貴族階層享受得起茶葉。直到18世紀(jì)中葉,茶才真正走進(jìn)尋常百姓的生活,成為英國(guó)最流行的飲料,取代了酒在餐飲中的地位。
福建茶葉產(chǎn)地哪個(gè)市
宋代福建建州建安縣(今建甌)的北苑鳳凰山一帶為主體的產(chǎn)茶區(qū),盛產(chǎn)建茶,因產(chǎn)于福建建溪流域而得名。其代表的北苑貢茶聞名于世。是中國(guó)御貢史最長(zhǎng)的茶。北苑貢茶在中國(guó)茶葉御貢史上鰲占了458年的絕代風(fēng)騷。 北宋太平興國(guó)二年(977年)在北苑設(shè)御焙,制作龍鳳團(tuán)茶上貢。壑源等私焙的茶經(jīng)“斗茶”后也選作貢品。龍鳳茶品種不斷創(chuàng)新,先后有大小龍鳳、密云龍、龍園勝雪等幾十種,被譽(yù)為“龍團(tuán)鳳餅,名冠天下”。北苑貢茶代表了我國(guó)團(tuán)茶制造的最高工藝,成為中國(guó)最著名的貢茶。
中國(guó)茶葉出口地區(qū)
我國(guó)茶葉出口六大洲129個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其中,亞洲和非洲是我國(guó)最主要的茶葉出口市場(chǎng),合計(jì)占出口總量和出口總額的80%以上。
按出口量排序,主要出口國(guó)家有依次是摩洛哥、烏茲別克斯坦、美國(guó)和加納,摩洛哥占出口總量的22.7%;按進(jìn)口量來(lái)看,印度和斯里蘭卡是我國(guó)進(jìn)口茶葉的主要供應(yīng)國(guó),分別按進(jìn)口量占比30.8%和29.5%,其次是越南、印度尼西亞和肯尼亞等其他國(guó)家和地區(qū)。
福建茶葉出口國(guó)家和地區(qū)分布
2020年中國(guó)茶葉出口過(guò)億美元的省份有6個(gè),分別是浙江、福建、安徽、湖北、云南和貴州。其中,福建茶葉出口額與浙江省相近,但福建的茶葉出口量不足浙江的六分之一,可見(jiàn)福建茶葉出口均價(jià)較高。由于中國(guó)茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量管理、產(chǎn)品包裝、茶文化宣傳推廣和品牌營(yíng)銷等環(huán)節(jié)上進(jìn)步明顯,國(guó)際上對(duì)高附加值茶葉的需求有所增加。
2019-2020年中國(guó)茶葉出口過(guò)億美元省份數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)(單位:億美元)
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理