中國(guó)是茶葉日本是茶粉(茶是中國(guó)的還是日本的)
茶是中國(guó)的還是日本的
茶氏是一個(gè)多民族、多源流的古老姓氏,但在今中國(guó)大陸的姓氏排行榜上未列入百家姓前一千位,在臺(tái)灣省則名列第九百三十一位,以齊郡、巴郡為郡望。
今云南省、浙江省、臺(tái)灣省、日本、朝鮮、韓國(guó)、印度、孟加拉、伊朗、新加坡等地,均有茶氏族人分布。
柴米油鹽醬醋茶都是姓,柴姓百萬(wàn)醬姓不足百人。
中國(guó)茶和日本茶的區(qū)別
中國(guó)茶道和日本茶道的區(qū)別有:
一、流派不同:
日本茶道它不僅僅是物質(zhì)享受,主要是通過(guò)茶會(huì)和學(xué)習(xí)茶禮來(lái)達(dá)到陶冶性情、培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念的目的。十六世紀(jì)末,千利休繼承歷代茶道精神,創(chuàng)立了日本正宗茶道。
整個(gè)茶會(huì)期間,從主客對(duì)話到杯箸放置都有嚴(yán)格規(guī)定,甚至點(diǎn)茶者伸哪只手、先邁哪只腳、每一步要踩在榻榻米的哪個(gè)格子里也是有定式的。正是定式的不同,才使日本茶道分成了許多不同流派。
日本茶道,主要以三千家作為流派的禪宗茶道,而現(xiàn)代茶道是經(jīng)過(guò)千利休刪繁就簡(jiǎn)的改革才成為現(xiàn)在的樣子。
中國(guó)茶道,也稱中國(guó)茶文化,則有四大不同的流派,分別為:貴族、雅士、禪宗以及世俗。其中,貴族的重點(diǎn)在于茶的品與質(zhì),雅士在于茶之韻,禪宗目的是參禪悟道,世俗在于茶之味,通過(guò)品茶享受人生。
二、制作工藝不同:
日本茶道在烹茶過(guò)程中,是特別講究精細(xì)的茶末的。而中國(guó)則將重點(diǎn)放在茶葉上,中國(guó)在制茶技藝上面是極其講究的。榮西禪師的《吃茶養(yǎng)生記》則是日本最早的一部茶書。該書記載,日本種茶、制茶、煮茶、飲茶的方法,以及茶器、道具等皆源于中國(guó)。
三、構(gòu)成要素不同:
到了江戶時(shí)期,也是日本茶道的燦爛輝煌時(shí)期,日本吸收消化中國(guó)茶文化后終于形成了具有本民族特色的日本茶道,明顯地表現(xiàn)是其構(gòu)成要素不同。對(duì)于日本茶道,其構(gòu)成要素主要體現(xiàn)在五大方面:茶食、點(diǎn)茶、茶花、建筑、道具。
中國(guó)茶道,其主要構(gòu)成要素主要體現(xiàn)在:茶藝、茶人、主題、程序、環(huán)境。這樣看來(lái),中國(guó)茶文化更講究意境。
中國(guó)茶在日本受歡迎嗎
我自己主要拿來(lái)增大下體的 不知道你老公拿來(lái)干什么用。長(zhǎng)了5厘米多 粗了3厘米多點(diǎn)。然后前列腺炎癥消失了上個(gè)月體檢過(guò)正常了。頭條萊垍
什么茶被稱為日本茶
日本茶道起源于日本的鐮倉(cāng)時(shí)代,但茶文化的本源則是來(lái)自中國(guó)唐朝(618~907年)。
中國(guó)唐朝的茶圣陸羽(733~804年)所著的《茶經(jīng)》首先傳入日本,給日本帶來(lái)了系統(tǒng)性的種茶、采茶、煮茶、品茶的知識(shí)。但這一時(shí)期茶文化隨戰(zhàn)亂被人遺忘,未能發(fā)展下去。條萊垍頭
隨后在日本平安時(shí)代(794~1192年)晚期,日本派遣的遣唐使帶回了茶的制法和喝茶的習(xí)慣,但僅在貴族和僧人等上層人士之間流行。萊垍頭條
到了日本鐮倉(cāng)時(shí)代(1185~1333年),佛教臨濟(jì)宗的開(kāi)山祖師榮西禪師從中國(guó)帶回茶種并種于日本九州,后來(lái)還送了一些給宇治的明惠上人,這便是后來(lái)日本著名的“宇治茶”的起源。這一時(shí)期,茶的種植和喝茶的習(xí)慣漸漸普及。1214年,榮西禪師將所著的《喫茶養(yǎng)生記》一書和茶葉一起進(jìn)獻(xiàn)給幕府將軍源實(shí)朝,將茶文化傳播到了武士階層。萊垍頭條
同一時(shí)期的佛教曹洞宗的開(kāi)山祖師道元禪師以中國(guó)佛教禪寺的清規(guī)為主,寫成“永平清規(guī)”一書,書中對(duì)供奉茶水的禮儀、作法等“茶禮”有詳細(xì)描述,成為了日本茶道作法的起源。頭條萊垍
中國(guó)的茶和日本的茶
日本國(guó)茶——玉露
日本的玉露屬于綠茶,在日本的茶品里面也是屬于級(jí)別極高的,被稱為日本的國(guó)茶。
說(shuō)到玉露就不得不提它的特殊種植方式:
被覆栽培
為了降低茶里茶多酚的含量以降低苦度澀感,增加茶的氨基酸含量以提升鮮爽度,所以選擇在立春之后,在茶樹(shù)上用遮陽(yáng)的物料來(lái)進(jìn)行遮蓋。
以前使用的是稻草,陽(yáng)光強(qiáng)的時(shí)候鋪得厚一些;陽(yáng)光弱的時(shí)候鋪得薄一些,現(xiàn)在工藝改進(jìn),使用了黑黑的寒袱紗來(lái)進(jìn)行遮陽(yáng),免去了以前往來(lái)搬稻草的繁雜工作。
采下之后,用蒸汽殺青的方式制作成針型綠茶。
因?yàn)榉N植工藝及制作工藝的不同,玉露的沖泡水溫也會(huì)有所差異。
我們國(guó)內(nèi)綠茶里很多純芽頭所制的茶里,很大一部分水溫都會(huì)降到80到85度左右,然而,玉露應(yīng)該是我所沖泡過(guò)所需溫度最低的芽葉級(jí)綠茶。
由于玉露的內(nèi)含物質(zhì)浸出速度較快,沖泡水溫控制到55度至60度即可。如此低溫下來(lái),不僅還可以保持飽滿的口感,入口的甜鮮度也是極高的。
即刻間不僅可以欣賞到它的三綠之態(tài)(干茶、湯色、葉底都是綠色,與國(guó)內(nèi)茶的黃綠色差異較大),也可以品到它獨(dú)特的“覆下香”。
我所感覺(jué)到最明顯的是一股海苔的香氣,顧寶寶倒是覺(jué)得一口奶香,并難以容忍(這是一個(gè)極度不愛(ài)喝奶的小盆友)。
然而,無(wú)論是海苔的香氣,或是奶香,對(duì)于我而言,感覺(jué)都是極新鮮又美妙的體驗(yàn)。
一直以來(lái),試過(guò)一些國(guó)外的茶,完全提不起興趣,這個(gè)算是極有特色的一款
茶文化是日本的還是中國(guó)的
茶道屬于中國(guó)的發(fā)源地。按歷史文物追溯到唐朝!
茶道起源于中國(guó)。中國(guó)茶道興起于唐代,繁榮于宋明,近代衰落。宋代以后,中國(guó)茶道傳入日本和韓國(guó),得到了新的發(fā)展。
如今,人們只知道日本的茶道,但對(duì)中國(guó)茶道知之甚少,中國(guó)茶道是日韓茶道的源頭,已有1000多年的歷史。中國(guó)茶道是以修道為目的的飲茶藝術(shù)。它的目的是通過(guò)喝茶的藝術(shù)來(lái)陶冶身心,了解道,提升生活境界。
中國(guó)茶文化博大精深,于佛密不可分,所以又茶禪一味之說(shuō)。
茶是中國(guó)的還是日本的好
論茶葉中國(guó)是種茶制茶喝茶品茶的祖宗 ,這不是單純的愛(ài)國(guó)之類的,因?yàn)槲疫€是了解過(guò)茶葉的歷史加工這些歷史的。
從古代開(kāi)始,最早茶葉只有中國(guó)人喝茶的,西北東北游牧民族,日本朝鮮喝茶是中央王朝皇帝作為貢品的回饋 賞賜品給他們的,然后通過(guò)這種這種傳播茶葉使用消費(fèi)到了西域到了中東歐洲。在古代封建王朝是家天下,最好的物品都是皇家官員文人富豪使用,邊境的少數(shù)民族使用的相對(duì)等級(jí)比較低的邊銷茶。所以這種兩種加工工藝,消費(fèi)方式就這樣保留了下來(lái),還形成了最好茶葉中國(guó)自己消費(fèi),低檔茶葉外銷,并在長(zhǎng)時(shí)間的飲用過(guò)程中喝茶習(xí)慣的口味也習(xí)慣了,中國(guó)人消費(fèi)以高等級(jí)的芽茶綠茶為主,西方國(guó)外以紅茶黑茶消費(fèi)為主。
國(guó)外的茶種種植加工以紅茶為主,主要是鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后在印度斯里蘭卡肯尼亞等一些地方種植,這些產(chǎn)地的幾個(gè)品牌如大吉嶺紅茶,錫蘭紅茶等。這里面還有一個(gè)插曲,英國(guó)茶葉大盜福瓊在中國(guó)盜購(gòu)茶種的時(shí)候 第一次去的是安徽的黃山地區(qū),想學(xué)習(xí)的是松蘿茶,結(jié)果是技術(shù)沒(méi)有學(xué)會(huì),茶種盜運(yùn)出去沒(méi)有成活,第二次才去的武夷地區(qū),帶走的茶種和加工種植茶葉的茶農(nóng),為此也使得綠茶加工技術(shù)成為東方的特色,這個(gè)過(guò)程其實(shí)是說(shuō)明了一件事情,在當(dāng)時(shí)名聲最大的是綠茶,而且老外也沒(méi)有學(xué)會(huì),到今天仍舊如此。
另外說(shuō)說(shuō)茶葉中的質(zhì)量問(wèn)題,在中國(guó)喝茶是講究原汁原味,沒(méi)有任何添加的茶葉是最安全最高等級(jí)的,而國(guó)外的茶葉說(shuō)實(shí)話是不放心的,因?yàn)樵趪?guó)外添加食用香精是合法的,還記得發(fā)生在北京的德國(guó)名茶嗎?德國(guó)不產(chǎn)茶,就收購(gòu)中國(guó)的茶葉,加香精以后再銷售給中國(guó),一大批慕洋的有錢高檔人士,認(rèn)為德國(guó)的質(zhì)量嚴(yán)謹(jǐn)是杠杠的。同樣的事情在臺(tái)灣茶,甚至立頓都發(fā)生過(guò),只是那些慕洋人士對(duì)國(guó)外境外的這些包裝精美宣傳到位的品牌可以裝逼而已,為了裝逼而裝逼又不是沒(méi)有人在做,前幾天看到國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布對(duì)喝茶的指導(dǎo)意見(jiàn)了嗎?長(zhǎng)期喝普洱黑茶茶磚大葉子茶老梗茶陳茶的人,容易飲茶性地氟病,而且對(duì)血管腸胃也有損害,這能阻擋喝普洱裝逼的人嗎?
中國(guó)茶和日本茶的文化差異
中國(guó)沒(méi)有茶道的規(guī)程儀式,但是我們都不否認(rèn)中國(guó)也是有茶道的。有人將中國(guó)的茶道就稱做“茶文化”,其實(shí)兩者還是有概念上的區(qū)別的,可以說(shuō)茶道是茶文化的一部分。但是如果我們專門定義一個(gè)茶道意義上的茶文化,也是可以的。
中國(guó)茶文化歷史攸久、層次復(fù)雜、內(nèi)容豐富,而日本茶道自成體系,有其嚴(yán)格的程式。但是總的來(lái)說(shuō)都是取茶的清心、靜氣、養(yǎng)神、助智等精義,應(yīng)該說(shuō)都是健康向上的。
有學(xué)者認(rèn)為,日本的茶道與中國(guó)的茶道有淵源關(guān)系。
中國(guó)茶文化與日本茶道主要有以下幾點(diǎn)明顯區(qū)別:
1.中國(guó)茶文化以儒家思想為核心,融儒、道、佛為一體,三者之間是互相補(bǔ)充的多、相互抵觸的少,從而使中國(guó)的茶文化內(nèi)容非常豐富,從哪個(gè)層次、哪個(gè)方面講都可以做出宏篇大論來(lái)。日本茶道則主要反映中國(guó)禪宗思想,當(dāng)然也融進(jìn)了日本國(guó)民的精神和思想意識(shí)。中國(guó)人“以茶利禮仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,這四條都是通過(guò)飲茶貫徹儒家的禮、義、仁、德等道德觀念以及中庸和諧的精神。日本茶道的“和、敬、清、寂”,公開(kāi)申明的“茶禪一位”,吸收了中國(guó)茶文化思想的部分內(nèi)容,它規(guī)勸人們要和平共處,互敬互愛(ài),廉潔樸實(shí),修身養(yǎng)性。
2.日本茶道程式嚴(yán)謹(jǐn),強(qiáng)調(diào)古樸、清寂之美;中國(guó)茶文化更崇尚自然美、隨和美。日本茶道主要源于佛教禪宗,提倡空寂之中求得心物如一的清靜之美是順理成章的。但它的“四規(guī)”、“七則”似乎過(guò)于拘重形式,打躬靜坐,世人是很少能感受到暢快自然的。中國(guó)茶文化最初由飲茶上升為精神活動(dòng),與道教的追求靜清無(wú)為神仙世界很有淵源關(guān)系,作為藝術(shù)層面的中國(guó)茶文化強(qiáng)調(diào)自然美學(xué)精神便成了一種傳統(tǒng)。但是中國(guó)的茶道沒(méi)有儀式可循,往往也就道而無(wú)道了,影響了茶文化精髓的作用發(fā)揮和規(guī)范傳播。所以一說(shuō)茶道,往往首推日本。
3.中國(guó)茶文化包含社會(huì)各個(gè)層次的文化;日本茶文化尚未具備全民文化的內(nèi)容。中國(guó)茶文化自宋代深入市民階層,其最突出的代表便是大小城鎮(zhèn)廣泛興起的茶樓、茶館、茶亭、茶室。在這種場(chǎng)合,士農(nóng)工商都把飲茶作為友人歡會(huì)、人際交往的手段,成為生活本身的內(nèi)容,民間不同地區(qū)更有極為豐富的“茶民俗”。日本人崇尚茶道,有許多著名的世家,茶道在民眾中亦很有影響,但其社會(huì)性、民眾性尚未達(dá)到廣泛深入的層面。也就是說(shuō),中國(guó)的茶道更具有民眾性,日本的茶道更具有典型性。
“四規(guī)”:待客親善,互相尊敬,環(huán)境幽靜,陳設(shè)高雅。
“七則”:點(diǎn)茶的濃度,茶水的質(zhì)地,水溫的高低,火候的大小,煮茶的炭料,爐子的方位,插花的藝術(shù)。
茶是中國(guó)的還是日本的品牌
10.阿根廷
茶在阿根廷是一種非常受歡迎的熱飲,在當(dāng)?shù)胤N植的巴拉圭茶是當(dāng)?shù)胤N植的本地茶。農(nóng)民們依靠現(xiàn)代化的工具來(lái)幫助他們從事農(nóng)業(yè)的各個(gè)方面,從植物到采摘葉子的過(guò)程。當(dāng)然,這里生產(chǎn)的許多茶葉都是出口的,是國(guó)家外匯的主要來(lái)源。
9.伊朗
伊朗對(duì)茶非常喜愛(ài),起初,伊朗人傾向于“茶”的宿敵咖啡,然而,由于咖啡生產(chǎn)的困難,茶葉很快就被引進(jìn)了伊朗,茶葉相對(duì)容易得到,因?yàn)橐晾实泥弴?guó)中國(guó)是茶葉的最大出口國(guó)之一。
8.日本
在日本,茶葉幾乎在全國(guó)各地都有種植。由于土壤條件和氣候的不同,不同的地區(qū)以生產(chǎn)不同的茶葉而聞名。日本的熱海市是日本最大的茶葉生產(chǎn)地。
7.越南
越南是世界十大茶葉出口國(guó)之一,越南茶深深植根于他們的文化之中。事實(shí)上,他們,大部分生產(chǎn)出來(lái)的茶葉實(shí)際上都是出口的,其中只有一小部分用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)。
6.印度尼西亞
印度尼西亞是一個(gè)曾經(jīng)一度是將茶當(dāng)做改過(guò)最重要作物的國(guó)家,然而,由于利潤(rùn)更豐厚的棕櫚油行業(yè)的增長(zhǎng),種植茶園的土地受到了沖擊。盡管如此,時(shí)至今日,印尼仍是世界茶葉的主要生產(chǎn)國(guó)之一。
5.土耳其
土耳其喜歡喝茶,根據(jù)近十年前進(jìn)行的一項(xiàng)研究,土耳其人喝的茶最多,平均每人2.5公斤。2004年,他們生產(chǎn)了超過(guò)20萬(wàn)噸的茶葉,雖然茶葉的大部分出口,但很多都用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)。
4.斯里蘭卡
在斯里蘭卡,茶不僅僅是一種植物,是他們經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,也是島上居民生活的收入來(lái)源。這里生產(chǎn)的很多茶葉都是出口的,很多國(guó)家的茶葉都是從斯里蘭卡進(jìn)口的。
3.肯尼亞
肯尼亞是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)之一,茶是肯尼亞經(jīng)濟(jì)最重要的經(jīng)濟(jì)作物,肯尼亞種植的幾乎所有茶葉都是紅茶,大部分都是出口的。他們自身的需求并不大,畢竟,茶葉是這個(gè)國(guó)家最重要的經(jīng)濟(jì)作物。
2.印度
茶是印度文化不可或缺的一部分,印度是世界上茶葉的主要生產(chǎn)國(guó)。與肯尼亞和斯里蘭卡不同,印度生產(chǎn)的許多茶葉都是用于國(guó)內(nèi)消費(fèi),而只有一部分用于出口。
1.中國(guó)
中國(guó)是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó),其生產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)茶,在中國(guó),很多土地都用來(lái)種植茶葉。因此,隨著中國(guó)茶葉產(chǎn)量的逐年增長(zhǎng),出口也隨之增長(zhǎng)。