茶葉標(biāo)簽上可標(biāo)為特級嗎(茶葉標(biāo)簽未標(biāo)等級)
茶葉標(biāo)簽未標(biāo)等級
是的。按照規(guī)定,定量包裝茶葉標(biāo)簽的內(nèi)容必須包括:茶葉的具體名稱、配料表(僅限花茶和保健茶、藥茶類)、凈含量、加工制造商的名稱和地址、生產(chǎn)(包裝)日期、保質(zhì)期或保存期、質(zhì)量(品質(zhì))等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等8項內(nèi)容。并不要求普洱茶包裝上標(biāo)茶鮮葉的等級。
茶葉沒標(biāo)等級行政處罰
茶葉的檢測項目:
鉛(以 Pb 計)、草甘膦、吡蟲啉、乙酰甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯、甲胺磷、
甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、茚蟲威、毒死蜱、唑蟲酰胺、氟等等。
茶葉的檢測費(fèi)用:
一般茶葉檢測費(fèi)用根據(jù)您的檢測項目來收費(fèi)的,根據(jù)不同的情況檢測不同的項目檢測費(fèi)用也不同,正常檢測一份茶葉費(fèi)用在幾百幾千不等。
茶葉標(biāo)簽未標(biāo)等級怎么處理
茶葉特級、一級、二級、三級指的是茶葉的品質(zhì)、等級標(biāo)準(zhǔn),其中特級品質(zhì)為高,一級稍次,并依次遞減,而茶葉的等級主要是依據(jù)茶葉條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味、湯色、葉底等多個維度來劃分而成,總而言之,感官品質(zhì)是茶葉等級的重要體現(xiàn)。
在茶葉包裝上可以不標(biāo)注產(chǎn)品的等級
1、食品安全法規(guī)定茶葉需要標(biāo)示等級。
2、根據(jù)相關(guān)法律法定,茶葉生產(chǎn)廠家根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和使用要求,需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級、所含主要成份的名稱和含量,應(yīng)用中文相應(yīng)予以標(biāo)明;需要事先讓消費(fèi)者知曉的,應(yīng)當(dāng)在外包裝上標(biāo)明,或者預(yù)先向消費(fèi)者提供有關(guān)資料。
3、對于精制茶葉,還需要實行申請市場準(zhǔn)入制度的QS認(rèn)證。
茶葉未標(biāo)注等級
有好多等級,特級一級二級等等
買的茶葉沒有任何標(biāo)簽
茶葉的保質(zhì)期是一年。如果你買的茶葉沒保質(zhì)期,可以向工商管理部門投訴。
如果經(jīng)營無生產(chǎn)日期茶葉的行為,違反了《食品安全法》關(guān)于“預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明生產(chǎn)日期等內(nèi)容”的規(guī)定。
執(zhí)法人員依法對其做出沒收違法所得、沒收未銷售的茶葉并處罰款的處理決定。
茶葉標(biāo)簽必須標(biāo)明等級嗎
五星茶屬于茶中上品。
五星茶是指每年的清明到谷雨這段時間采摘的茶葉,這段時間氣溫升高,茶樹上的芽葉生長速度較快,積累的內(nèi)含物質(zhì)較多,所以沖泡出來的茶葉滋味鮮濃、十分耐泡的特點(diǎn)。
五星茶外形條索結(jié)實,有白毫,湯色為深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅不均勻,尚軟。
茶葉虛標(biāo)等級
盡量不要買太便宜的白茶,有時便宜太多就是坑。
1.產(chǎn)地造假,以普通產(chǎn)地的茶替代原產(chǎn)地的茶進(jìn)行售賣。
2.質(zhì)量摻假,商家以次充好。
3.包裝誘惑,以高大上的包裝誘惑消費(fèi)者購買,其實里面是茶葉質(zhì)量較次的茶葉。
4.假冒品牌。也有一部分人從注冊商標(biāo)上進(jìn)行假冒注冊。甚至假冒優(yōu)質(zhì)茶葉或者優(yōu)質(zhì)認(rèn)證的標(biāo)志及冒用許可證的標(biāo)志。
5.虛假推銷,商家盲目推銷昂貴的或者并不適合的茶葉產(chǎn)品。
6.虛標(biāo)日期,使用老的茶葉,重新包裝后冒充新茶葉。
7.農(nóng)家騙局,謊稱茶葉是農(nóng)家親手制作,不含農(nóng)藥,價格便宜,其實茶葉的食品安全難以判斷,有食品安全的隱患。
茶葉沒有等級
茶是不是等級越高越好? 茶的形狀與級次的關(guān)系。
這里的形狀說的是緊壓茶的形狀。一般緊壓茶分為餅茶、沱茶、方茶、磚茶等幾種.目前很多朋友都覺得餅茶比較好,這也是個誤區(qū)。按照以前的說法,一二級作散茶,三四級作沱茶,七八級作餅茶,九十級作磚茶,但是現(xiàn)在的茶,其形狀與其品質(zhì)早就無關(guān)了,磚、餅、沱、散茶等都有原料高低之分。茶級次不同,口感也不一樣。級次高的茶口感細(xì)膩、滑潤,屬溫柔型,級次低些的茶則往往茶氣足,有股子霸氣,屬粗曠型。其次,由于普洱茶有越陳越香的特性,存放時間長的級次低的茶就要比級次高的新茶好喝,價格也要貴的多。茶原料的理想嫩度,無論是從制茶的實踐、陳化的經(jīng)驗、品飲的口感還是理化的分析上,都以成熟的原料為優(yōu)。在制作中的殺青環(huán)節(jié),由于原料老嫩不勻,無法達(dá)到殺青程度的一致。在保證青壯葉殺青適當(dāng)時,過于幼嫩的芽尖部分便已略微殺過,加上內(nèi)含成分的差異,嫰材在轉(zhuǎn)化中容易出現(xiàn)酸化。老葉則由于難以殺軟,不利于在揉捻過程中形成緊結(jié)的條索。在熟茶渥堆過程中,嫰材由于過分柔嫩,易因溫度高、發(fā)酵速度快等原因快速熟化、燒焦;老葉則因纖維粗老而易于木質(zhì)化。因而,在成品熟茶中,口感良好的往往是嫩度適中的三至六級原料,在各個方面的表現(xiàn)都勝于嫰材與老材。在生茶的品飲上,幼嫩茶葉由于生長發(fā)育不成熟,氨基酸等含量豐富而其他內(nèi)含的物質(zhì)積累不足,因而茶質(zhì)弱;老葉則由于葉質(zhì)老化,糖份增加但其他內(nèi)含物質(zhì)減少,水薄不耐沖泡;青壯原料則香氣醇正,茶質(zhì)飽滿厚重,各方面表現(xiàn)最優(yōu)。因此,決定茶價格的因素有很多有原料、發(fā)酵工藝、存放時間、存放條件、級別等。茶葉等級標(biāo)準(zhǔn)與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不符
特級一星。茶葉是分等級的,特級肯定比一級好。等級越高茶葉的品質(zhì)越好。品質(zhì)高顏色越綠,香氣越濃,茶葉越耐泡。茶葉等級有國標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),相比其他地方產(chǎn)的綠茶、普洱茶等,福建產(chǎn)的烏龍茶等級標(biāo)準(zhǔn)更為明確。
濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細(xì)分為“特級”“一級”“二級”“三級”等,國標(biāo)還對每一品種和分級設(shè)了實物樣。
而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分為“特級”“一級”“二級”“三級”“四級”等。龍井茶可分為“特級”“一級”“二級”“三級”“四級”和“五級”。