臺(tái)灣的茶葉

大家都知道臺(tái)灣產(chǎn)茶，而且臺(tái)灣產(chǎn)好茶，主要生產(chǎn)的是烏龍茶。

烏龍茶是臺(tái)灣茶的代表，而高山烏龍茶又是最受愛(ài)茶者喜愛(ài)的茶葉，極品高山茶那就是臺(tái)灣最好、最貴的茶葉了。

高山烏龍茶是以海拔高度來(lái)評(píng)定品質(zhì)、制定價(jià)格，通常海拔愈高，品質(zhì)越好、價(jià)格就愈好。其中，梨山地區(qū)茶園最高達(dá)2500米，茶葉產(chǎn)量少、品質(zhì)好，一直都是臺(tái)灣頂級(jí)的高山茶葉。

臺(tái)灣高山茶葉有三大產(chǎn)區(qū)，包括梨山茶區(qū)、阿里山茶區(qū)與杉林溪茶區(qū)，所產(chǎn)的臺(tái)灣高山茶葉品質(zhì)都是一流的。過(guò)去，阿里山茶知名度在大陸最高，不過(guò)，這幾年大禹嶺的茶已經(jīng)成第一。

如果說(shuō)臺(tái)灣極品高山茶，梨山茶區(qū)的 大禹嶺茶 及 福壽山農(nóng)場(chǎng)茶 就是其中的頂尖產(chǎn)區(qū)。大禹嶺茶海拔最高達(dá)2800米，福壽山茶最高也2500米，是臺(tái)灣最頂級(jí)的極品高山茶產(chǎn)區(qū)，售價(jià)一臺(tái)斤(600克)售價(jià)從7000元到10000元新臺(tái)幣。至于大禹嶺茶，海拔從2200米到2800米都有，價(jià)格也因?yàn)椴鑸@高度略有不同。

臺(tái)灣另一個(gè)選擇好茶的標(biāo)準(zhǔn)是比賽得獎(jiǎng)茶，臺(tái)灣每年都有茶的比賽，也會(huì)去參加大陸的比賽，而一些得獎(jiǎng)茶即使知名度不是最高，茶葉產(chǎn)區(qū)不是梨山、阿里山，卻因茶葉好、制作好，而奪得名次。這些得獎(jiǎng)茶身價(jià)立即翻倍，像多次得獎(jiǎng)的新北市坪林的文山包種茶，能賣到每臺(tái)斤十幾萬(wàn)臺(tái)幣。

若是排除比賽得獎(jiǎng)茶茶，臺(tái)灣最貴茶葉就是福壽山、大禹嶺這兩個(gè)茶區(qū)的極品茶了。

臺(tái)灣最好的茶葉排名

臺(tái)灣茶葉品牌有：東方美人茶、凍頂茶、文山包種茶、松柏長(zhǎng)青茶。1、凍頂茶凍頂烏龍茶凍頂茶被譽(yù)為臺(tái)灣茶中之圣，產(chǎn)于臺(tái)灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹(shù)上，故又名“凍頂烏龍茶”。

凍頂烏龍茶一年四季都可以采摘，鮮葉的采摘以采摘未開(kāi)展的一芽二葉，一芽三葉嫩梢為標(biāo)準(zhǔn)。

2、文山包種茶文山包種茶也叫清茶，是一種很珍貴的文山包種，茶菁以人工手采“青心烏龍”所制成的茶葉，外觀翠綠，沖泡后的茶水色呈現(xiàn)金黃色，鮮艷而讓人悅目，并且香氣撲鼻，滋味甘潤(rùn)，是茶中極品，深受愛(ài)好飲茶者的喜愛(ài)。

3、東方美人茶亦是青茶類，這么文藝的名稱源于海外茶人的贊譽(yù)，本名其實(shí)挺土的，“椪風(fēng)茶”或“福壽茶”，也有稱之為“白毫烏龍茶”。

該茶一般一年只采夏季一季，干茶采用重度發(fā)酵（最多達(dá)到85%）、輕焙火的工藝，茶湯水色類似紅茶，富有天然熟果香。

臺(tái)灣的茶葉蛋多少錢一個(gè)

這是臺(tái)灣的一位叫高志斌的教授在臺(tái)灣的一檔娛樂(lè)節(jié)目上說(shuō)的話，說(shuō)大陸人都吃不起茶葉蛋，火車站吃個(gè)泡面幾十人圍觀，臺(tái)灣茶葉蛋的梗由此而來(lái)。

臺(tái)灣的茶葉的種類有幾千種

寶島臺(tái)灣，位于祖國(guó)大陸架東南緣的海上，地處熱帶、亞熱帶，位置優(yōu)越，風(fēng)光秀麗，資源豐富，自古以來(lái)被人們授予了許多美稱，成為我國(guó)省級(jí)行政區(qū)中美稱最多的一個(gè)。

　　四季如春的花園：臺(tái)灣是我國(guó)最大的島，氣候溫暖濕潤(rùn)，山地植被茂密，果樹(shù)種類繁多，四季鮮花不斷，故不僅有“春島”、“美麗之島”、“美麗寶島”之稱，而且更有“四季如春的花園”之美譽(yù)。400多年前的歐洲殖民者，也曾稱臺(tái)灣為“福摩薩”，即“美麗島”之意。

　　樟腦王國(guó)：臺(tái)灣樹(shù)木種類繁多，名貴樹(shù)木比比皆是，尤以樟樹(shù)馳名中外。在海拔500—1500米的山地普遍生長(zhǎng)，形成了世界上最大的樟樹(shù)帶。在人造樟腦出現(xiàn)以前，臺(tái)灣每年產(chǎn)的樟腦，幾乎獨(dú)占世界市場(chǎng)，曾占世界總產(chǎn)量的80％以上?，F(xiàn)在，臺(tái)灣的樟腦產(chǎn)量仍居世界首位，而且質(zhì)量好，粗制品的純度就高達(dá)99．8％，故有“樟腦王國(guó)”之稱。

　　東方甜島：甘蔗是全島最重要、種植面積最廣的經(jīng)濟(jì)作物。其中臺(tái)中盆地、彰化平原和屏東平原等地最為集中。濁水溪與曾文溪之間的嘉義一帶平原，更是蔗園的王國(guó)。歷史上蔗糖工業(yè)發(fā)達(dá)的時(shí)期，其產(chǎn)值曾占工業(yè)總產(chǎn)值的50％。目前是世界上年產(chǎn)甘蔗最多的地區(qū)，故素有“甜島”、“東方甜庫(kù)”與“東方甜島”的贊譽(yù)。

　　水果王國(guó)：我國(guó)華南地區(qū)有的水果在臺(tái)灣都有，共計(jì)80多種。其中產(chǎn)量較大的有香蕉、菠蘿、柑桔、荔枝、龍眼、木瓜、枇杷、柚子、芒果、楊梅、橄欖等，特別是前3種，馳名中外。香蕉在臺(tái)灣被稱為水果之王，全省各地除部分海島外均可種植，一年四季均有收獲；菠蘿產(chǎn)量?jī)H次于香蕉，曾在世界市場(chǎng)上居第3位，一般一年可收獲兩次；柑桔多達(dá)30多個(gè)品種，為臺(tái)灣省三大水果之一。由于臺(tái)灣水果品種繁多，四季鮮果不斷，質(zhì)量?jī)?yōu)良，加之產(chǎn)品大量出口，故被人們稱為熱帶、亞熱帶的“果鄉(xiāng)”、“香蕉王國(guó)”、“水果之鄉(xiāng)”、“水果王國(guó)”等。

　　海上糧倉(cāng)：臺(tái)灣發(fā)展水稻生產(chǎn)的自然條件優(yōu)越，大部分地區(qū)可以一年兩熟，南部還可以一年三熟。農(nóng)民約有90％的人從事水稻種植。水稻是臺(tái)灣最普遍、最重要的糧食作物，特別是臺(tái)西平原，有“谷倉(cāng)”之稱。近年來(lái)，臺(tái)灣勞動(dòng)人民不斷培育、推廣新稻種，大大提高了稻谷產(chǎn)量，為臺(tái)灣贏得了“米的世界”之稱，還有我國(guó)東南“海上糧倉(cāng)”的美譽(yù)。

　　蝴蝶王國(guó)：臺(tái)灣氣候適宜蝴蝶類昆蟲(chóng)生長(zhǎng)，已發(fā)現(xiàn)的蝴蝶有450余種，品種分布密度居全國(guó)各省前茅。臺(tái)灣是世界著名的蝴蝶生長(zhǎng)、繁殖基地，年產(chǎn)蝴蝶2500—4000萬(wàn)只，并有50余種特有蝶類，不少是世界上最美、最珍貴的品種。如有一種金鳳蝶，翅膀上像涂著一層金粉，身上花紋五彩，十分漂亮，為臺(tái)灣所獨(dú)有。臺(tái)灣還是世界上蝴蝶主要輸出地區(qū)之一。目前有6萬(wàn)人從事蝴蝶業(yè)，利用蝴蝶的美麗翅膀制成山水、人物、花木、鳥(niǎo)獸、書(shū)簽、桌墊等蝴蝶畫(huà)出售，年創(chuàng)匯達(dá)2000至3000萬(wàn)美元。故臺(tái)灣有“蝶島”、“蝴蝶王國(guó)”的稱號(hào)。

　　蘭花之島：臺(tái)灣盛產(chǎn)蘭花，品種約有2000多種，如名貴的蝴蝶蘭、石斛蘭、一葉蘭、素心蘭、報(bào)歲蘭、金華蘭、瑞玉蘭等。其中花朵形狀宛如艷麗蝴蝶的蝴蝶蘭，馳名全球，曾在第3屆國(guó)際花卉展覽會(huì)上被評(píng)為“群芳之冠”。臺(tái)灣東南有舉世聞名的蘭嶼島，因盛產(chǎn)這種名貴的蘭花被命名為“蘭嶼”。臺(tái)灣民間養(yǎng)蘭花的風(fēng)氣一向很盛，經(jīng)常舉辦蘭花展覽。

　　鳥(niǎo)類之鄉(xiāng)：臺(tái)灣鳥(niǎo)類有400余種，占我國(guó)鳥(niǎo)類種數(shù)的35％以上，其中特有鳥(niǎo)類約10多種，著名的有帝雉、蘭鷴、黃鸝、鴛鴦、天鵝、白額雁、黑長(zhǎng)尾雉、臺(tái)灣蘭鵲等。

　　珊瑚王國(guó)：臺(tái)灣珊瑚種類占世界總數(shù)的3／4，大約有300余種。就顏色來(lái)說(shuō)，有紅、綠紫、褐、黑、白、粉紅等色。年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的80％，95％以上銷往世界各地，是世界有名的珊瑚出口基地。

　　茶葉之鄉(xiāng)：全省茶葉種植普遍，一年四季可采。全年可采20次以上，是我國(guó)著名的產(chǎn)茶省區(qū)之一。茶葉品種繁多，以紅茶、烏龍茶、包種茶產(chǎn)量最豐，特別以“凍頂烏龍茶”最為名貴，年產(chǎn)茶葉2600至2800噸，大部分供出口，遠(yuǎn)銷世界上30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并曾一度壟斷歐美市場(chǎng)。茶葉是臺(tái)灣外銷特產(chǎn)中的“不倒翁”。

　　旅游勝地：臺(tái)灣寶島美麗迷人，名勝古跡比比皆是，從清代開(kāi)始就有“八景十二勝”之說(shuō)。隨著旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，臺(tái)灣省民眾和專家投票選出了新的十二名勝。其中太魯閣榮列榜首，是最具魅力的風(fēng)景點(diǎn)，它以峽谷景觀著稱，同時(shí)擁有高山、斷崖、瀑布、河階之美。阿里山緊跟其后，“日出、林濤、云海、晚霞”四大奇觀，吸引得游人絡(luò)繹不絕。

　　亞洲天然植物園：臺(tái)灣地形以山地為主，約占全島面積的2／3。山地森林資源豐富，樹(shù)種多達(dá)4000多種，相當(dāng)于歐洲大陸樹(shù)種的2／3。眾多的樹(shù)種，98％與大陸共有，其中名貴木材和有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的木材就有600多種。著名“臺(tái)灣五木”———紅松、扁柏、香杉、肖楠、臺(tái)灣杉，被列為世界上著名的良材。島上森林面積約有200多萬(wàn)公頃，占全島面積一半以上，是我國(guó)森林覆蓋率最高的省份。整個(gè)島上，萬(wàn)山青翠，層林疊峰，蒼海如茵，碧翠欲滴。故既有“綠島”、“綠色寶島”、“森林之島”的美稱，更有“亞洲天然植物園”的贊譽(yù)。

　　祖國(guó)臺(tái)灣的美稱何止這些。像“高島”、“東海明珠”、“天然漁場(chǎng)”、“動(dòng)物王國(guó)”、“東方鹽庫(kù)”等等，多不勝收。臺(tái)灣島美地美名也美。如，“綠島陽(yáng)明山，花壇景美；秀水日月潭，鶯歌愛(ài)河”。該聯(lián)就是8個(gè)優(yōu)美地名的薈萃

臺(tái)灣的茶葉有哪些,價(jià)格如何

目前臺(tái)灣高山茶的市場(chǎng)比較魚(yú)目混雜，價(jià)位也高低難辨。

從您的問(wèn)題本身出發(fā)，高山茶沒(méi)有固定的價(jià)格，您需要對(duì)臺(tái)灣高山茶有個(gè)大概的了解。

首先，在臺(tái)灣超過(guò)1千米海拔以上的茶葉才能稱為高山茶，不同的茶區(qū)和海拔會(huì)讓高山茶的價(jià)格天差地別。

高山茶茶區(qū)海拔從低到高（價(jià)格也隨之增高）：阿里山茶區(qū)—杉林溪茶區(qū)—梨山茶區(qū)（大禹嶺茶區(qū)）

正宗的臺(tái)灣高山茶（以平常原味茶為例）價(jià)格從七八百~三四千塊600克，因?yàn)槠浞N植及采摘成本較高，加上專業(yè)檢測(cè)等費(fèi)用，太低需要考慮是否真的臺(tái)灣茶，太高也難免存在價(jià)格虛高。

只能說(shuō)作為參考吧，希望有幫到您。

臺(tái)灣的茶葉蛋怎么做

只能說(shuō)，臺(tái)灣的某些人坐井觀天，猶如井底之蛙，只看到四的天空

臺(tái)灣的茶葉有哪些品牌

臺(tái)灣啤酒，簡(jiǎn)稱臺(tái)啤，是由臺(tái)灣煙酒股份有限公司（前身為臺(tái)灣省煙酒公賣局）所發(fā)售的啤酒品牌，原名“高砂麥酒”，1945年改名為“臺(tái)灣啤酒”，是臺(tái)灣最受歡迎的啤酒品牌之一。

臺(tái)啤最早是在臺(tái)灣日治時(shí)期1920年由在臺(tái)北的“高砂麥酒株式會(huì)社”首釀，二戰(zhàn)結(jié)束后由當(dāng)時(shí)新成立的臺(tái)灣省煙酒公賣局接收并改為“臺(tái)北第二酒廠”，之后于1975年又更名為“建國(guó)啤酒廠”。

臺(tái)灣的茶葉蛋為什么貴

臺(tái)灣電視節(jié)目稱“大陸人民吃不起茶葉蛋” 近日，臺(tái)灣省一檔電視節(jié)目播出后引發(fā)熱議。

受訪民眾坦言瞧不起大陸同胞，并諷刺大陸同胞吃不起茶葉蛋。隨后，網(wǎng)民紛紛奮勇還擊，曬出自己吃茶葉蛋的炫富照加以調(diào)侃，根本停不下來(lái)…… 由于該節(jié)目觀點(diǎn)太過(guò)離奇，在微博上網(wǎng)友們紛紛以茶葉蛋為話題進(jìn)行了調(diào)侃，并曬出自己的茶葉蛋照片進(jìn)行“炫富”。所以這一詞就流行起來(lái)了

臺(tái)灣的茶葉有大陸出名嗎

凍頂烏龍茶

凍頂烏龍也稱南投，位于南投瀘沽鎮(zhèn)。人們用最優(yōu)質(zhì)的“清新五龍”樹(shù)來(lái)生產(chǎn)凍頂。凍頂烏龍?jiān)谂_(tái)灣是非常有名的茶葉。它是半球形包種烏龍茶的代表。

文山包種茶葉

文山包種具有濃郁的香氣，醇厚和美麗的特性，被視為優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶葉。文山寶鐘烏龍是臺(tái)灣的特色，如凍頂烏龍。臺(tái)灣人總是說(shuō)“臺(tái)灣北部以臺(tái)灣聞名，臺(tái)灣南部以凍頂烏龍而聞名”。

東方美人烏龍茶

東方美人烏龍是來(lái)自臺(tái)灣的傳統(tǒng)獨(dú)家烏龍?jiān)丁Ｋ脖幻麨椤鞍尊觚垺?，因?yàn)樗难扛采w了很多白色的小竅門(mén)。由于小綠色昆蟲(chóng)/葉子漏斗的咬合，它具有天然的甜香氣和蜂蜜香氣。

松柏長(zhǎng)青茶

松柏長(zhǎng)青茶產(chǎn)于南投松柏嶺，屬烏龍茶。姜景國(guó)因其濃郁的香氣而在松柏嶺稱贊它，并于1975年命名為“松柏長(zhǎng)青茶”。著名的松柏長(zhǎng)青茶包括金軒和四季春茶。

阿里山竹露茶

用五糧茶樹(shù)和金軒茶樹(shù)生產(chǎn)阿里山竹露茶，是烏龍茶的一種。茶區(qū)位于阿里山石柱，海拔1000-1700米。

臺(tái)灣高山茶

臺(tái)灣高山茶意味著這種烏龍茶使用來(lái)自1000米高度的茶園的新鮮茶葉。臺(tái)灣高山茶區(qū)分布廣泛。高山茶的代表是阿里山茶，山林溪茶，驪山茶和玉山茶。

日月潭紅茶

1925年臺(tái)灣尉遲，埔里開(kāi)始種植來(lái)自印度的阿薩姆茶樹(shù)。由于阿薩姆茶樹(shù)生產(chǎn)的紅茶色澤優(yōu)美，口感醇厚，香氣濃郁，加上魚(yú)池，普利非常適合種植阿薩姆茶樹(shù)，日月湖紅茶比印度和斯里蘭卡有利。

木柵鐵觀音

木柵鐵觀音起源于福建安溪。臺(tái)灣人用特殊的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)方法制作它。1875年 - 1908年木柵茶葉公司帶來(lái)了關(guān)陰茶樹(shù)，然后種植在木湖的張湖。從那時(shí)起，臺(tái)灣有木柵鐵觀音茶葉。

三峽龍井

三峽茶區(qū)是唯一一個(gè)生產(chǎn)臺(tái)灣龍井的地方。三峽龍井很特別，茶葉釀造后聞起來(lái)香氣撲鼻，味道有點(diǎn)苦，但味道甜美。

龍泉茶

龍泉茶，也叫龍?zhí)恫璺N茶，是龍?zhí)舵?zhèn)的特色。這種茶葉看起來(lái)是綠色和緊密的蘭花氣味。釀造后，茶湯聞起來(lái)香氣，顏色鮮艷，干凈，黃綠色。味道醇厚，味道濃郁。