廣西茶葉那種回甘強(廣西壯族茶葉)
廣西壯族茶葉
六堡茶,廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
六堡茶屬黑茶類,選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進行加工,具有獨特品質特征的黑茶。喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鐘,六堡茶業(yè)界認為,必須以“中國紅”的文化韻味和民族特色為準則,使六堡茶走上復興之路。
很顯然,六堡茶可以做糖果。
廣西壯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司
西晨六堡茶是名牌,
六堡茶,廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
六堡茶屬黑茶類,選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進行加工,具有獨特品質特征的黑茶。喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鐘,六堡茶業(yè)界認為,必須以“中國紅”的文化韻味和民族特色為準則,使六堡茶走上復興之路。
廣西當?shù)夭枞~
橫縣茉莉花茶
橫縣茉莉花茶在于2013年12月09日被批準為國家質檢總局地理標志產(chǎn)品。2018年,橫縣共有10.5萬畝茉莉花、33萬名花農(nóng)、130多家花茶企業(yè),年產(chǎn)8.5萬噸茉莉鮮花、6.5萬噸茉莉花茶。茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)量均占中國總產(chǎn)量的80%以上,占世界總產(chǎn)量的60%以上。
六堡茶
六堡茶產(chǎn)制歷史悠久,于1801年成為中國24個名茶之一,于2011年3月獲得國家地理標志產(chǎn)品保護。2018年梧州口岸以一般貿(mào)易方式出口六堡茶 127.7噸,總值為1238.5萬元,與2017年相比增長83%,創(chuàng)出歷史新高;均價上升86.3%,達到全國茶葉產(chǎn)品出口均價的3.2倍。
桂平西山茶
2010年5月24日,原國家質檢總局批準對“西山茶”實施地理標志產(chǎn)品保護。2018年,桂平市共有茶園面積15000多畝,產(chǎn)量500多噸,總產(chǎn)值近1.2億元。
廣西生產(chǎn)什么茶
紅碎茶,百色紅茶,三江紅茶
廣西特產(chǎn)茶葉
較有名的是桂林的毛尖,為廣西特有富硒茶。還有漓江銀針茶也算名優(yōu)特種茶。此外還有茉莉凌云白毫,堯山冰鮮烏龍茶,桂花茶等,1998年~2004年又創(chuàng)制了“桂林銀針”、“桂林三青茶”、“漓江翠茗”、“桂香1號”、“桂香2號” 、“漓江白毫”等產(chǎn)品茶。在桂林龍勝大瑤山還有特產(chǎn)--蟲茶。
廣西瑤族茶葉
油茶不說煮而稱“打”,是各地的統(tǒng)一稱法,而各地的油茶卻各有其不同的風味。油茶的統(tǒng)一制作方法是以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數(shù)加生姜同煮,味濃而澀,澀中帶辣。
苗、瑤、侗等少數(shù)民族地區(qū)佐食多半是炒黃豆、炒花生米、爆玉米、炸花生米,再則就是糯米飯團或糯米粉糍粑?,幾逶诘谝?、二碗送來時不送筷子,并將米花、炒豆之類的小吃加入碗里。喝完碗里的茶還留些小吃在碗底,以示有余不盡,直到喝第三碗才送上筷子,所以客人必須喝三碗以上,只喝一兩碗,主人會不高興的
廣西的茶葉
1、六堡茶
六堡茶,屬黑茶類。在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi),選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進行加工,具有獨特品質特征的黑茶。
2、三江茶葉
三江茶葉素以“上市早、品質高”而大獲好評,并屢屢獲得大獎。綠茶以早春茶為貴,“三江春”正含的“三江茶獨特的品質特征以及上市早而聞名”之義。
3、狹葉茶
狹葉茶(學名:Camellia angustifolia),是山茶科、山茶屬的植物。分布于中國大陸的廣西等地,屬中國原產(chǎn)的植物(非從國外引種)。
4、三江油茶
打油茶源于侗族,柳州的苗、瑤和部份壯族也都有用油茶待客的習俗。三江的油茶是很有名的,制作有簡易,也有精工,吃油茶歷史久矣。
廣西茶產(chǎn)地
桂林茶葉有桂林毛尖、石崖茶、蟲茶、漓江銀針茶、茉莉凌云白毫、堯山冰鮮烏龍茶、桂花茶、桂香1號、桂香2號、漓江白毫等、桂林銀針、桂林三青茶、漓江翠茗等等。
產(chǎn)自桂林地區(qū)的茶葉有很多,較有名的是桂林毛尖,屬于綠茶類,采摘一芽一葉初展,干茶條索緊細,白毫顯露,香氣清高持久,滋味醇和鮮爽。并且,該茶屬于富硒茶,含硒量是普通茶葉的七倍還多。
石崖茶也是桂林地區(qū)較為有名的茶葉,因生長于懸崖之上而得名,該茶的湯色亮麗,馨香爽口,且富含黃酮類物質。在桂林龍勝大瑤山,還有一種叫做蟲茶的特產(chǎn),由一種名叫“米縞螟”的幼蟲,采食茶葉后留下的糞便干制而成。
除此之外,桂林當?shù)禺a(chǎn)的茶葉還有漓江銀針茶、茉莉凌云白毫、堯山冰鮮烏龍茶、桂花茶、桂香1號、桂香2號、漓江白毫等、桂林銀針、桂林三青茶、漓江翠茗等產(chǎn)品茶。
廣西茶葉有限公司
1.金花茶
產(chǎn)地:廣西省防城港市
金花茶是廣西地區(qū)一種非常獨特的茶葉,金花茶的外形是一朵朵黃色的花朵,而且花瓣上像是涂滿了一層蠟似的,非常的耀眼,它是我國的國家一級保護植物,是中國十大珍稀植物之一,其價值非常高,有著茶族皇后的美譽。
2.覃塘毛尖茶
產(chǎn)地:廣西省貴港市
覃塘毛尖茶是廣西地區(qū)一種產(chǎn)于天平山麓的茶葉,是廣西壯族自治區(qū)貴港市覃塘區(qū)的特產(chǎn)茶葉,這種茶葉的外形是呈現(xiàn)出挺直的狀態(tài),而且色澤是非常翠綠的,泡出來的茶有一股清高的香氣。
3.凌云白毫茶
產(chǎn)地:廣西省凌云縣
凌云白毫茶是廣西地區(qū)一種產(chǎn)于岑王老山和青龍山的茶葉,是廣西壯族自治區(qū)百色市凌云縣的特產(chǎn)茶葉,這種茶葉的茶樹品種十分的多樣,能夠加工出不同的綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶和青茶。
4.桂平西山茶
產(chǎn)地:廣西省桂平市
桂平西山茶是廣西地區(qū)一種非常有名的茶葉,該茶葉盛產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)貴港市的桂平市境內(nèi),早在宋朝年間該茶葉就已經(jīng)被種植出來,并且被引用,有著一個十分悠久的歷史。
廣西名貴茶葉
廣西名茶有比較多,比較出名的有以下八名茶:梧州六堡茶、凌云白毫茶、橫縣茉莉花茶、覃塘毛尖、桂平西山茶、漓江銀針,昭平將軍峰。還有白牛茶、開山白毛茶、圣地毛尖、宛田茶、龍脊茶、雙鳳茶等特產(chǎn)茶葉也很受歡迎,廣西山清水秀,好山,好水,產(chǎn)好茶。????