觀天下茶葉

古來就有許多觀滄海，以感悟天地，感悟人生。如蘇子的《赤壁賦》，通充滿了人生之理。再如蘇子的一句“滄海寄余生”，猶唱到現(xiàn)在。再者若曹操的《觀滄海》。都能感悟許多東西，從自然到人生，從人生到宇宙。所以第一句來說：靜靜的觀望著滄海，感悟天地的自然的奧妙玄理?！白x城垣神往明古今”古今便是現(xiàn)實(shí)，歷史。城垣即城墻。意為正視歷史，明曉現(xiàn)實(shí)。往往歷史的軌跡都會(huì)在城墻上有所顯現(xiàn)。

觀心 茶葉

用蓋碗通常泡綠茶、烏龍茶、普洱。就以三種茶列舉：1、綠茶，最好是容量大點(diǎn)的撇口外沿大的，易散熱，便于唇口送湯和托拿。180cc左右比較合適。2、烏龍通常是有常用泡茶克重的，一般是7克左右，那么蓋碗最好在120-150cc之間，比較好把握出湯時(shí)間控制茶湯濃度。3、普洱，因?yàn)楦刹钘l索較大，同樣克重所占空間較大，最好選150-180cc比較合適，蓋碗肚子最好大又深。我是讀器觀心

觀海茶葉是什么茶

鷺江賓館·觀海餐廳這是廈門人記憶力最洋氣的餐廳之一啦，鷺江賓館的悠久歷史，這里的觀海餐廳的午茶也是老廈門人印象中的No. 1。餐廳位于6樓，戶外的座位看海景絕佳，對(duì)面就是鼓浪嶼，可以吧整個(gè)鼓浪嶼的景色盡收眼底，真是看海景的第一選擇。出品很多經(jīng)典粵菜，茶點(diǎn)種類齊全，與其他茶樓不同，有很多閩南古早味點(diǎn)心，廈門特色小吃，燒烤排擋現(xiàn)做。招待親朋好友和遠(yuǎn)方的客人，也適合一家人賞景團(tuán)圓。

推薦菜品：蝦餃皇、秘制醬皇蒸鳳爪、流沙包、烤鰻魚，雞軟骨

地址：鷺江道54號(hào)鷺江賓館7樓

人均：111元

2 

潮福城

這是一家老廈門人都會(huì)來的早茶地方，全天都有茶點(diǎn)供應(yīng)。如今廈門各種港式茶餐廳層出不窮，潮福城還是坐擁廈門人心中老字號(hào)茶點(diǎn)第一位，味道還沒得說，毫不遜色于廣州本土的酒樓。水晶蝦餃，小巧玲瓏，晶瑩剔透，餃皮薄薄的送入口中會(huì)爆汁，湯汁非常鮮，蝦餃里的蝦飽滿，鮮嫩Q彈。推薦菜品：水晶蝦餃，乳鴿，燒臘，鳳爪，叉燒腸粉，菠蘿油

地址：鷺江道33號(hào)3樓(近輪渡碼頭)

湖濱北路28號(hào)建業(yè)大廈裙樓1樓

人均：98元

3 

飲佐茶味飲佐茶味在粵語中是“你吃飯了嗎？”的意思，因?yàn)闃邮叫路f，環(huán)境舒適而出名。他家的裝修優(yōu)雅而有情懷，寬敞明亮的用餐環(huán)境，內(nèi)設(shè)包廂雅座，適合聚會(huì)和小食。據(jù)說他家的廚師長(zhǎng)是從香港請(qǐng)來的，味道絕對(duì)正宗地道，每一道茶點(diǎn)都是手工制作的，種類豐富，樣式齊全。

推薦菜品：醬香鳳爪，墨魚汁魚柳腸粉，深井燒鵝，百味豆腐 ，豬豬流沙包 ，福袋榴蓮酥

地址：環(huán)島東路1701號(hào)建發(fā)國際大廈樓下建發(fā)?JFC品尚中心A館4層

人均：89元

4 

蒲港記一聽這名字就有滿滿的港式風(fēng)情，店內(nèi)裝修也有很港式大片的味道，滿滿的復(fù)古感。餐廳內(nèi)可以看海，視野開闊，適合聚餐。也適合撩妹或者撩漢。上菜速度真的超級(jí)快。這里的避風(fēng)塘茄盒，外皮厚度適中，內(nèi)陷是茄子和肉末的夾心，外酥里軟，搭配上避風(fēng)塘的做法很完美。雪媚娘里面包了奶油和藍(lán)莓餡兒，口感不甜膩，冰冰涼涼。推薦菜品：灌湯包，上湯蝦餃，菠蘿咕嚕肉，榴蓮包，叉燒雙拼，避風(fēng)塘茄盒

地址： 演武西路182號(hào)世茂海峽大廈Emall4樓(近廈門大學(xué))

人均：86元

5 

陶陶居酒家中式的裝修，看起來非常精致，廚房是半開放式，看起來安心。他家的粵菜都是改良過的，保留了茶餐廳的新鮮食材以及少加工保留食物原滋味，也加入了新的創(chuàng)意，讓傳統(tǒng)的粵菜豐富多變。茶位費(fèi)比其他家稍貴。他家的冰鎮(zhèn)咕嚕肉，顏值很高，一大盆冰加芒果、紅椒、藍(lán)莓點(diǎn)綴，里面埋了幾塊咕嚕肉，配色看起來很舒服，很有食欲。咕嚕肉外冰內(nèi)熱，外表皮很酥肉質(zhì)Q彈。推薦菜品：冰鎮(zhèn)咕嚕肉，鮮果榴蓮天鵝酥，干炒牛河，一口酥豆腐、香芒沙律蝦

地址：嘉禾路399號(hào)SM二期購物廣場(chǎng)紅寶石5層

人均：100元

6 

表叔茶餐廳

位于思明區(qū)思明南路中華城北區(qū)二樓，店很大，大堂里的位置很多，可以容納很多人。裝修風(fēng)格就是清新、溫馨的簡(jiǎn)單色調(diào)。他家的招牌是冰鎮(zhèn)樽裝奶茶，奶茶茶味香濃醇厚，甜度適中，用冰鎮(zhèn)的桶裝著提上來，顯得獨(dú)具一格。推薦菜品：三拼飯，燒味拼盤，酥皮菠蘿油面包，冰鎮(zhèn)樽裝奶茶

地址：中山路思明南路189號(hào)中華城CHINACITY南區(qū)2層2031號(hào)店面

人均：78元

7 

港記茶餐廳想約上三五好友在燈火闌珊的中山路找一份寂靜之處，那么這家港式茶餐廳就再合適不過了，用餐環(huán)境很安靜，給人非常舒適的感覺，整體裝修非常的港風(fēng)。推薦菜品：港式凍奶茶，芝士鮮茄肉醬焗飯，碗仔翅，迷你冰火菠蘿油

地址：中山路南中廣場(chǎng)2樓

人均：55元

8 

君泰酒店紫薇港式茶餐廳一家半自助茶餐廳，整體裝修大氣，用餐環(huán)境很寬闊。菜品豐富，選擇較多，茶水免費(fèi)，可以選菊花或者普洱。推薦菜：蝦餃皇，金錢肚，蒸排骨，燒賣皇 ，叉燒酥，叉燒腸粉，榴蓮酥 

地址：前埔文興西路1459號(hào)云頂至尊往會(huì)展方向往前100米(廈航宿舍對(duì)面)

人均：81元

9 

香港仔茶餐廳店鋪裝修的非常具有時(shí)尚感，木質(zhì)的桌椅，皮式小卡座，在暖黃色燈光的籠罩下，像是瞬間穿越到了燈火通明的香港大街。獨(dú)家特質(zhì)雞翅，這里的招牌，來晚了可是食不到的，秘制的醬汁將雞翅腌制得完全入味，從中間部分將雞翅撕開，充盈的肉汁瞬間迸出，醬香味完全入了里，味道香脆內(nèi)里鮮嫩。推薦菜：獨(dú)家特質(zhì)雞翅，燒鵝，姜烏雞，菠蘿飯

地址： 思明南路189號(hào)中華城北區(qū)3樓(近中山路)

人均：70元

10 

煲王爺港式茶餐廳位于蔡塘廣場(chǎng)四樓，裝修風(fēng)格有些香港老街的景象，墻上的海報(bào)都是經(jīng)典的港片，滿滿的年代感。他家最贊的是各式點(diǎn)心，種類豐富。用材新鮮。流沙包有各種可愛軟萌的卡通主題。讓人不知該從何下嘴。推薦菜品：港式臘味煲仔飯，滑雞煲仔飯，蜜汁叉燒，星洲炒米粉，港式絲襪奶茶

地址：呂嶺路蔡塘廣場(chǎng)4樓

人均：57元

粵式茶點(diǎn)真是吃不完也吃不膩

觀山 茶葉

最新都是綠茶,觀山云峰茶,采用天然優(yōu)質(zhì)無污染的茶樹新葉為原料,以悠久的傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)在技術(shù)精制而成,其外觀條索緊結(jié),披綠顯毫,內(nèi)質(zhì)湯清葉綠,滋味純正,香氣持久,久飲此茶可延年益壽。虔茶介香,據(jù)史書記載,虔茶產(chǎn)自古代虔州,今之贛州。始于隋,盛于宋,有千年貢茗之譽(yù)。介茶,因其香氣栗香顯,帶花香。

觀今茶業(yè)有限公司

信陽毛尖主產(chǎn)于河南信陽浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣，屬于綠茶，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制而成，以谷雨前后所采制的茶葉品質(zhì)最佳，制成的茶葉嫩綠有光澤，且保留了鮮葉的清香氣，沖泡后茶湯淡綠透亮，入口鮮爽濃郁，帶有淡淡栗香，香味持久。

信陽毛尖屬于不發(fā)酵茶，不經(jīng)過發(fā)酵工序，白毫保存較為完整，制成的茶葉嫩綠有光澤，且保留了鮮葉的清香氣，沖泡后茶湯淡綠透亮，入口鮮爽濃郁，帶有淡淡栗香，香味持久。

天方茶葉有限公司

安徽天方茶業(yè)(集團(tuán))有限公司茶葉基地有六個(gè)，分別是天方富硒茶園基地、九華佛茶茶園基地、杏花村茶園基地、天柱山茶園基地、蓮花山茶園基地、黃山黑茶茶園基地。

觀今普洱茶

【壹】大益集團(tuán)有一個(gè)光輝的普洱茶文化歷史形象——勐海茶廠，制茶工藝成熟穩(wěn)定，尤其是其熟茶發(fā)酵技術(shù)令人嘖嘖稱道，名氣在民間如雷貫耳，甚至成為了很多人品飲普洱茶的啟蒙品牌。

同時(shí)，大益的更大的魔性在于它既有滿足普通大眾品飲需求的 7572 等價(jià)格低廉的熟茶和生茶產(chǎn)品，也有讓上層社會(huì)熱衷投資炒作的各大熱門茶品。于是就形成了喝茶的喝得高興，炒茶的也炒得盡興的情況，各自為盟——還能各路皆宜，不得不令人為之稱奇。

【貳】- 下關(guān)云南下關(guān)沱茶集團(tuán)，前身為創(chuàng)建于1941年的云南省下關(guān)茶廠，是一個(gè)做沱茶歷史悠久的普洱茶品牌。舊時(shí)俗話“生喝下關(guān)，熟飲勐?！崩锏摹跋玛P(guān)”就是指下關(guān)沱。

下關(guān)茶的一大特色是具有煙味，因此在不少傳統(tǒng)的老茶人眼里看來，有煙味的下關(guān)茶才是正宗的云南普洱茶。當(dāng)然，下關(guān)也有符合現(xiàn)代品飲喜好的無煙味茶產(chǎn)品，而且，價(jià)格依舊便宜，令市場(chǎng)為之傾倒。

【叁】- 雨林古茶坊高端大氣上檔次，這往往是它給消費(fèi)者的第一感覺，經(jīng)久不衰。騰蛟成鳳等頂級(jí)系列茶品高高在上，讓大部分人可望而不可及。幸好有集合店產(chǎn)品系列，是年輕人消費(fèi)普洱茶的時(shí)尚之首選：包裝精美而新穎，茶品好看又適口，加上精美華麗到發(fā)癲的宣傳廣告海報(bào)……讓茶的時(shí)尚之風(fēng)刮的很是起興。

【肆】- 勐庫勐庫，大家也習(xí)慣叫勐庫戎氏，原因就是它是一個(gè)由戎氏家族自有小作坊一步一步發(fā)展成現(xiàn)在的雙江勐庫茶葉有限公司，一家三代一心制茶，令人動(dòng)容。偏向中端略低的價(jià)格定位也讓勐庫茶性價(jià)比高的品牌形象深入人心，勐庫戎氏母樹茶、喬木王和本味大成等茶品是不少茶品收藏發(fā)燒友的最愛。

【伍】- 瀾滄古茶

如果說雨林古茶坊是大氣時(shí)尚的生茶后起之秀，那么瀾滄古茶就是高端熟茶的鼎盛王者。品牌口號(hào)是“普洱茶中的瑰寶”，可見瀾滄的自信與高貴氣質(zhì)，更重要的是瀾滄古茶品牌文化打造的非常好，書畫等文化界的資源很多，使得瀾滄有內(nèi)涵有文化的高端茶葉品牌形象經(jīng)久不倒。烏金號(hào)、0081 和 0085 等熟茶明星產(chǎn)品可是一路叫好又賣座，骨灰粉絲一大堆。

【陸】- 陳升號(hào)三個(gè)字：老班章！就是它的當(dāng)家代言產(chǎn)品，如明星一般閃耀灼人眼目的名字！無論是當(dāng)年普洱茶泡沫破裂依然固執(zhí)地與班章村茶農(nóng)簽定30年的數(shù)百萬合同，還是往后的為老班章提升名氣宣傳造勢(shì)，陳升號(hào)每一次的動(dòng)向都霸氣逼人。老班章的形象也一直是霸氣側(cè)漏，因此二者在一起，也確實(shí)比較搭。所以說：老班章成就了陳升號(hào)，同時(shí)陳升號(hào)也成就了老班章。除了老班章之外，霸王青餅和陳升一號(hào)等明星產(chǎn)品也是陳升號(hào)的重要成員，市場(chǎng)也是一片好評(píng)如潮。

【柒】- 斗記一直以來斗記的口碑簡(jiǎn)直一路都是好的不要不要的！怎么做到的呢？

斗記口碑有三寶：

一寶是品牌創(chuàng)始人陳海標(biāo)先生的個(gè)人魅力，十八折、泥鰍邊等精益求精的制茶精神，令世人為之折服。二寶是斗記的產(chǎn)品信息都會(huì)清晰標(biāo)明是大小樹還是春秋茶，這一點(diǎn)在今天各路虛假不堪的市場(chǎng)上來看簡(jiǎn)直不要太良心，讓人不禁要為其怒贊。

三寶是斗記茶品明星產(chǎn)品眾多，尤其是大斗、金斗、巔峰之斗等明星產(chǎn)品市場(chǎng)獲譽(yù)頗豐，擁躉如潮。

【捌】- 福今

“班章大白菜”和“孔雀班章”生態(tài)系普洱茶品可謂讓福今名震天下，隨后福今成立自有茶廠，推出福今普洱茶產(chǎn)品，其中的茶王青餅及特制系列已然發(fā)展壯大成為福今的標(biāo)桿產(chǎn)品，深受各界人士喜愛；同福今生熟茶產(chǎn)品線也日漸豐富，漸漸被市場(chǎng)所接納。

【玖】- 黎明八角亭

讓八角亭收獲良好口碑的原因有兩點(diǎn)：

一是悠久的國營(yíng)歷史，制茶優(yōu)勢(shì)明顯，制茶技術(shù)比較值得信賴；同時(shí)產(chǎn)品線也豐富，餅茶、沱茶、磚茶、散茶等形態(tài)茶品齊頭并茂，給消費(fèi)者消費(fèi)選擇較多。二是性價(jià)比高，基本都是中下端的價(jià)格水平，頗受廣大普通民眾歡迎。

【拾】- 潤(rùn)元昌

潤(rùn)元昌是一個(gè)產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)型品牌，長(zhǎng)年深耕大班章茶區(qū)不說，各種指標(biāo)均表現(xiàn)優(yōu)異，有著非常廣泛的粉絲群體：

◆ 論傳統(tǒng)市場(chǎng)，有生茶和春茶發(fā)酵的熟茶

◆ 論收藏與投資，除卻傳統(tǒng)的“收生茶”風(fēng)氣，潤(rùn)元昌的熟茶也頗受市場(chǎng)青睞

◆ 論新興消費(fèi)市場(chǎng)，陳皮普洱茶和單泡裝普洱茶也在日益發(fā)展壯大……

所以說，簡(jiǎn)直就沒有不愛的理由??！

所以你就明白了，這些牌子的成功也許并非偶然，它們的經(jīng)久不衰自有其獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)所在，也正是因?yàn)檫@些對(duì)產(chǎn)品的追求，對(duì)市場(chǎng)準(zhǔn)確的洞悉和消費(fèi)心理的把握，以及及早的市場(chǎng)占位等等因素的堅(jiān)持，才可到達(dá)今日令人矚目的成績(jī)?？上部少R又可敬可贊，不覺令人竊喜我們還有這么多對(duì)精品孜孜不倦的堅(jiān)持著！

觀云茶葉是什么茶

都是綠茶,觀山云峰茶,采用天然優(yōu)質(zhì)無污染的茶樹新葉為原料,以悠久的傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)在技術(shù)精制而成,其外觀條索緊結(jié),披綠顯毫,內(nèi)質(zhì)湯清葉綠,滋味純正,香氣持久,久飲此茶可延年益壽。虔茶介香,據(jù)史書記載,虔茶產(chǎn)自古代虔州,今之贛州。始于隋,盛于宋,有千年貢茗之譽(yù)。介茶,因其香氣栗香顯,帶花香。

觀音湖茶葉

4209001是孝昌縣的身份證。

孝昌縣位于長(zhǎng)江以北，大別山南麓，江漢平原北部；地處大別山與江漢平原的交匯地帶，北控中原，南抵武漢，屬武漢城市圈核心圈層。

1993年6月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立，是國家新一輪扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣，也是省委、省政府確立的第二輪擴(kuò)權(quán)縣。全縣國土面積1217平方公里，轄12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個(gè)省管開發(fā)區(qū)、1個(gè)生態(tài)旅游度假區(qū)，總?cè)丝?5.78萬。

孝昌交通發(fā)達(dá)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，京珠高速、107國道、京廣鐵路縱貫?zāi)媳?，漢十高速、243省道、安衛(wèi)鐵路連接?xùn)|西，是鄂東北承啟南北、連接?xùn)|西的重要交通樞紐。孝昌資源豐富，有中藥材二百多種，野生動(dòng)物57種，植物205種，其中珍稀動(dòng)植物85種，初步探明的礦藏有18種，土特產(chǎn)有鳳凰山茶、玉皇李、太子米、小河紅棗等。境內(nèi)名勝眾多，有殷家墩、聶家寨、草店芳城和白蓮寺、霸王墩、御史墓等47處古文化遺址及觀音湖、磨山等自然風(fēng)景區(qū)20余處。

觀山茶葉是什么茶

都是綠茶，觀山云峰茶，采用天然優(yōu)質(zhì)無污染的茶樹新葉為原料，以悠久的傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)在技術(shù)精制而成，其外觀條索緊結(jié)，披綠顯毫，內(nèi)質(zhì)湯清葉綠，滋味純正，香氣持久，久飲此茶可延年益壽。虔茶介香，據(jù)史書記載，虔茶產(chǎn)自古代虔州，今之贛州。始于隋，盛于宋，有千年貢茗之譽(yù)。介茶，因其香氣栗香顯，帶花香。而今虔茶在贛南有機(jī)茶園基地重新開園，修整野生古茶樹，世襲古老制茶工藝，傳承千年茗茶。在白紅彤、倪德江、崔洪霞、蔡振安等5名教授和77位專家的幫助下，經(jīng)過498次試驗(yàn)，拜訪了1098名老茶農(nóng)才使宋代綠茶--虔茶介香重現(xiàn)。虔茶介香以香奪人，栗香顯，花香濃，滋味鮮醇飽滿，回甘持久。而獨(dú)特、古老的的制茶工藝使介香中氨基酸含量高達(dá)10%，是普通綠茶的2~3倍，保留了480多種對(duì)人體有益微量元素，此外這也是介香香氣稱霸的原因之一。