信陽(yáng)毛尖屬于哪種茶類

　毛尖是我國(guó)茶類的一種，屬于綠茶，外形細(xì)小、圓潤(rùn)、挺直，生有白毫，色澤翠綠，用沸水沖泡之后香味持久，口感醇厚清爽，湯色和大多綠茶一樣，以綠色為主，非常的清透。

　毛尖也可細(xì)分為幾個(gè)品種，具體有信陽(yáng)毛尖、茅坪毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等，其中信陽(yáng)毛尖是所有綠茶當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的，屬于綠茶中的精品，茶葉上帶有大量的營(yíng)養(yǎng)成分。

信陽(yáng)毛尖屬于什么茶

毛尖屬于綠茶，未經(jīng)過(guò)發(fā)酵，毛尖常指用芽頭或鮮嫩芽葉制成的具有細(xì)圓、緊直的茶品，如信陽(yáng)毛尖、紫陽(yáng)毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等，毛尖茶主產(chǎn)于安徽黃山、河南信陽(yáng)等地，毛尖茶具有茶色綠、茶湯綠、葉底綠的三綠特征。

毛尖是綠茶，比較有代表性的就是信陽(yáng)毛尖、都勻毛尖。毛尖比較細(xì)嫩，口感也是特別清爽；毛峰屬于綠茶，產(chǎn)地很多，主要有云南，峨眉，遵義等，但正宗原產(chǎn)地為安徽黃山。

毛尖中小葉種茶樹(shù)鮮葉制，成品毫顯而不露，毛峰大中葉種茶樹(shù)鮮葉制，成品白毫明顯；信陽(yáng)毛尖，是河南信陽(yáng)產(chǎn)的茶葉，是綠茶的一種。毛峰，是安徽黃山產(chǎn)的茶葉，也是綠茶的一種，兩者各有千秋。

毛尖茶外形條索細(xì)、圓、緊、直，色澤翠綠，白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠明亮，熟板栗香高長(zhǎng)、鮮濃，滋味鮮爽，余味回甘，葉底嫩綠勻整。

毛尖常指的是綠茶，但是也有特例，如鹿苑毛尖、溈山毛尖等，此類茶品都是黃茶，因此我們需要記住，毛尖是一類茶的統(tǒng)稱，大多數(shù)情況都說(shuō)的是綠茶。

信陽(yáng)毛尖是屬于什么茶

信陽(yáng)毛尖主產(chǎn)于河南信陽(yáng)浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣，屬于綠茶。是由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制而成的，以谷雨前后所采制的茶葉品質(zhì)最佳，選取一芽一葉、一芽二葉的鮮葉作為制作原料。信陽(yáng)毛尖屬于不發(fā)酵茶，不經(jīng)過(guò)發(fā)酵工序，白毫保存較為完整，制成的茶葉嫩綠有光澤，且保留了鮮葉的清香氣，沖泡后茶湯淡綠透亮，入口鮮爽濃郁，帶有淡淡栗香，香味持久。

信陽(yáng)毛尖是中國(guó)名茶嗎

信陽(yáng)種茶始于東周、名于唐、興于宋、盛于清、發(fā)展于當(dāng)代，擁有2300多年的歷史，享有崇高的榮譽(yù)。茶圣陸羽曾言‘淮南茶以光州上’，大文豪蘇東坡也說(shuō)‘淮南茶信陽(yáng)第一’。1913年，信陽(yáng)茶正式定名為‘信陽(yáng)毛尖’，1959年，被評(píng)為全國(guó)十大名茶

信陽(yáng)毛尖不僅名聞國(guó)內(nèi)，而且據(jù)報(bào)道，目前在中國(guó)貿(mào)易和與中國(guó)有貿(mào)易往來(lái)的100多個(gè)國(guó)家的外商中，半數(shù)以上的外商喜歡以信陽(yáng)毛尖待客或自飲。

如今信陽(yáng)毛尖已經(jīng)走出國(guó)門，踏上了國(guó)際化的道路。近期關(guān)于毛尖的一則報(bào)道則是俄羅斯現(xiàn)茶葉一條街，茶文化搬上大熒屏，這其中就有毛尖的身影，其成為了俄羅斯的新寵，除此外，信陽(yáng)毛尖還遠(yuǎn)銷60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在國(guó)外也有著數(shù)十年的生存歷史了，這不僅是毛尖的驕傲，也是中國(guó)產(chǎn)品走向世界的驕傲

信陽(yáng)毛尖屬于哪個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)有何特點(diǎn)

信陽(yáng)毛尖主要產(chǎn)區(qū)平橋黑龍?zhí)?，白龍?zhí)?，分布區(qū)域商城縣金剛臺(tái)，固始西九華山，

信陽(yáng)毛尖屬于名茶嗎

信陽(yáng)毛尖屬于綠茶，十大名茶，好喝！

信陽(yáng)毛尖茶百科

毛尖屬于綠茶或黃茶的一個(gè)子產(chǎn)品，較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。毛尖外形比較細(xì)直、圓潤(rùn)光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特。

信陽(yáng)毛尖是十大名茶之一嗎

　　五峰毛尖和信陽(yáng)毛尖的區(qū)別

　　1、干茶

　　兩者均是毛尖茶，干茶外形近乎相似，特級(jí)茶都是條索緊結(jié)勻整，細(xì)直光滑，白毫顯露。

　　2、濕茶

　　兩者茶湯呈黃綠色，濃郁明亮；五峰毛尖滋味厚重耐泡，香氣以板栗香為主，信陽(yáng)毛尖滋味濃醇悠長(zhǎng)，香氣高雅持久。

　　3、價(jià)格

　　五峰毛尖的知名度較低，僅限于湖北省內(nèi)，而信陽(yáng)毛尖為中國(guó)十大名茶之一，全國(guó)知名度很高。名氣與價(jià)格是呈正比的，五峰毛尖擁有絕對(duì)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

　　4、產(chǎn)地

　　五峰毛尖產(chǎn)自湖北省宜昌市五峰縣境內(nèi)，信陽(yáng)毛尖產(chǎn)自河南省信陽(yáng)市浉河港區(qū)，兩者雖產(chǎn)地不同，但均是高海拔云霧茶園環(huán)境。

　　要說(shuō)五峰毛尖和信陽(yáng)毛尖哪個(gè)好，五峰毛尖在價(jià)格上占有優(yōu)勢(shì)，但從滋味香氣上信陽(yáng)毛尖略勝一籌。建議茶友買點(diǎn)試喝一下，畢竟適合自己的才是好茶。

信陽(yáng)毛尖好還是五峰毛尖好

　　信陽(yáng)毛尖的基本介紹

　　信陽(yáng)毛尖是河南省著名的特產(chǎn)之一，素來(lái)以“圓、直、光、細(xì)、多白毫、香高、味濃、湯綠”的風(fēng)格而馳名于中外。它的產(chǎn)地是五云（車云、集云、云霧、天云、連云）、兩潭（黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮⒁簧剑ㄕ鹄咨剑?、一寨（何家寨）、一寺（靈山寺）。這些云霧繚繞的地方，滋潤(rùn)了柔嫩肥壯的茶芽，為制出特別的信陽(yáng)毛尖提供了天然的資源。

　　信陽(yáng)毛尖的相關(guān)傳說(shuō)

　　相傳在很久以前，信陽(yáng)并沒(méi)有茶，老百姓在官府和財(cái)主的壓迫下，生活得很困苦，很多人都得了瘟疫，不少地方都死絕了人。一個(gè)叫春姑的人為了找到可以醫(yī)治村民的藥方而四處奔走。一天，一個(gè)得道的人告訴她，只要翻過(guò)九十九座大山，就能找到救難的寶樹(shù)。

　　春姑歷盡艱難，終于找到了寶樹(shù)，并且得到神樹(shù)老人的一顆種子，可是種子必須在十天內(nèi)種進(jìn)泥土里。神樹(shù)老人把她變成了一只畫(huà)眉鳥(niǎo)，讓她飛回去救村民。后來(lái)，她化作鳥(niǎo)像的石頭一直守護(hù)在神樹(shù)旁。從此以后，信陽(yáng)一帶開(kāi)始興起種植茶樹(shù)，也就有了茶園和茶山。

　　信陽(yáng)毛尖的鑒別方法

　　真的信陽(yáng)毛尖，外形細(xì)、圓、光、直、香味清新，葉底嫩綠而整齊，一般為一芽一葉或者一芽?jī)扇~。假的信陽(yáng)毛尖，形狀為卷曲形，葉片發(fā)黃。

信陽(yáng)毛尖好還是五峰毛尖好

　　信陽(yáng)毛尖的沖泡方法

　　1、沖泡水溫：通常是選擇80°左右的開(kāi)水沖泡。

　　2、沖泡置茶量：每杯放10克茶葉。

　　3、沖泡用水的選擇：一般開(kāi)水即可。

　　4、沖泡器具的選擇：可以根據(jù)喜好，選擇合適的器具。

　　5、信陽(yáng)毛尖有兩種沖泡的方法，一個(gè)是把開(kāi)水放在暖瓶中，等水溫降至80°，再用來(lái)沏茶；二是在沏茶前，先往杯子里倒入一些冷開(kāi)水，讓茶葉滋潤(rùn)一會(huì)兒，再用開(kāi)水沖泡。沖泡時(shí)，先加1/3的開(kāi)水，然后倒掉水上漂浮物，再倒半杯開(kāi)水，片刻后，再加開(kāi)水至八分杯。正所謂：頭道是水，二道是茶，三道、四道是精華，沖泡3—4次的茶水，飲用最可口。

信陽(yáng)毛尖好還是五峰毛尖好

　　綜上所述，五峰毛尖和信陽(yáng)毛尖都是非常值得飲用的茶葉，不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，當(dāng)然的，就名氣來(lái)說(shuō)是信陽(yáng)毛尖要好一點(diǎn)喔

信陽(yáng)毛尖屬于什么茶類?

1、龍?zhí)缎抨?yáng)毛尖（河南信陽(yáng)毛尖集團(tuán)）

2、文新信陽(yáng)毛尖（信陽(yáng)市文新茶葉有限責(zé)任公司）

3、藍(lán)天信陽(yáng)毛尖（河南藍(lán)天茶業(yè)有限公司）

4、仰天雪綠信陽(yáng)毛尖（河南仰天雪綠茶葉有限公司）

5、廣義信陽(yáng)毛尖（信陽(yáng)市廣義茶葉有限公司)

6、十八盤信陽(yáng)毛尖（信陽(yáng)十八盤茶業(yè)有限公司）

7、佛靈山信陽(yáng)毛尖（信陽(yáng)佛靈山生態(tài)茶葉有限公司）

8、盧氏信陽(yáng)毛尖（河南省信陽(yáng)盧氏茶葉集團(tuán)）

9、兩潭信陽(yáng)毛尖（信陽(yáng)兩潭茶業(yè)有限公司）

10、新林信陽(yáng)毛尖（河南新林茶業(yè)有限公司）

以上便是目前市場(chǎng)上大眾熟知度比較高的信陽(yáng)毛尖品牌的簡(jiǎn)單介紹，如需購(gòu)買信陽(yáng)毛尖茶葉的茶友，也盡量選擇信陽(yáng)毛尖馳名產(chǎn)地：浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)“五云山”（車云、集云、云霧、天云、連云五座山）、浉河港鎮(zhèn)“兩潭”（黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、“一寨”（何家寨）、譚家河鄉(xiāng)“一門”（土門村）所出產(chǎn)的正宗信陽(yáng)毛尖茶葉。

信陽(yáng)毛尖是什么茶類

屬于溫性茶。中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。