寧紅茶是什么茶(寧紅茶介紹)
寧紅茶是什么茶
寧紅茶發(fā)源于江西修水,是我國(guó)最早的工夫紅茶之一。因修水古稱分寧、義寧,又因制作工藝屬中國(guó)特有的工夫紅茶,故稱寧紅工夫茶,簡(jiǎn)稱寧紅茶。寧紅茶起源于乾隆晚期(約1785年),名揚(yáng)于道光初年,鼎盛于光緒年間,有“茶蓋中華,價(jià)高天下”和“寧紅不到莊,茶葉不開(kāi)箱”之美譽(yù);對(duì)中國(guó)紅茶的發(fā)展也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。唐代,修水縣就已盛產(chǎn)茶葉,清朝道光年間,開(kāi)始生產(chǎn)紅茶1891年,漫江產(chǎn)寧紅茶獲俄國(guó)太子贈(zèng)匾“茶蓋中華,價(jià)甲天下”1904年,漫江產(chǎn)寧紅茶為清朝貢品。1915,寧紅茶榮獲“巴拿馬”甲級(jí)大獎(jiǎng)?wù)隆?919年,寧紅茶被英,美,法,俄,波五國(guó)商人譽(yù)為“寧紅不到莊,茶葉不開(kāi)箱”。
寧紅茶介紹
修水古稱定州,所產(chǎn)紅茶取名寧紅工夫茶。遠(yuǎn)在唐代時(shí),修水縣就已盛產(chǎn)茶葉,生產(chǎn)紅茶則始于清朝道光年間,到十九世紀(jì)中葉,寧州工夫紅茶已成為當(dāng)時(shí)著名紅茶之一。寧紅主產(chǎn)地修水縣(占寧紅總產(chǎn)量80%)。
修水縣位于江西省西北部,北抵幕阜山脈,南臨九嶺水脈,修水上游,修河蜿延其中。鄰接湖北、湖南兩省。這里山林蒼翠,土質(zhì)肥沃,雨量充沛。氣候溫和,每年春夏之間,云凝深谷,霧繞山崗奇峰,兩岸翠峰疊嶂,佳木蔥郁,云海飄渺,兼之土壤肥沃,蔚為奇景,雨過(guò)乍晴,陽(yáng)光疏落。
這種氣候環(huán)境非常有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng),為寧紅工夫茶生長(zhǎng)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然條件。
寧紅茶屬于什么茶
茶存放的時(shí)間是有期限的,一般保質(zhì)期為24個(gè)月,超出期限的寧紅紅茶,如果收儲(chǔ)不得當(dāng),很容易發(fā)霉變質(zhì)的,保存5年以上的,可以算是老茶葉了。
紅茶分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶等,寧紅屬于工夫紅茶,采用發(fā)酵、干燥工序而成,滋味醇厚甘爽,因此還是可以保存2年的。
紅茶保存需要具備一定的條件,比如存放的地方要干凈整潔,要沒(méi)有灰塵,沒(méi)有異味,要密閉保存,要用架子放著,與地面保持一定距離,放在陰涼通風(fēng)處,這樣的茶葉才能保存比較久。
寧紅茶是什么茶,寧紅茶的功效與作用
寧紅茶是非常不錯(cuò)的一款百年紅茶。
享譽(yù)“茶蓋中華,價(jià)甲天下”。寧紅紅茶一般分四個(gè)級(jí)別,價(jià)格從幾百到幾千不等。一花一葉農(nóng)業(yè)希望能幫到您寧紅茶種類(lèi)
福建三大工夫紅茶分別是:坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫。
這三種紅茶是福建紅茶的當(dāng)家品種,都蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵。
其中坦洋工夫紅茶1915年就獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),為閩紅三大工夫紅茶之首。
據(jù)有十幾年專業(yè)坦洋工夫紅茶制茶、售茶歷史的福建南方佳木茶業(yè)負(fù)責(zé)人介紹:近年來(lái),紅茶得到越來(lái)越多人的認(rèn)可,國(guó)際、國(guó)內(nèi)紅茶消費(fèi)都在升溫。
福建紅茶重新崛起是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然。
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寧紅茶特點(diǎn)
修水特產(chǎn)寧紅茶 頭條萊垍
地處贛西北邊陲的修水縣,舊屬“義寧州”治,所產(chǎn)寧州工夫紅茶,簡(jiǎn)稱“寧紅茶”,它是我國(guó)工夫紅茶中的珍品之一。 萊垍頭條
“寧紅茶”素以條索秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤紅艷,香味持久而聞名中外。據(jù)舊方志及清代瑞延《純浦隨筆》等書(shū)記載,寧紅茶創(chuàng)始于清朝道光年間,至光緒年間曾一度被列為貢品茶。二十世紀(jì)初是寧紅茶盛產(chǎn)、銷(xiāo)售全盛時(shí)期,國(guó)內(nèi)外茶商、專家譽(yù)其為“茶蓋中華,價(jià)甲天下”。當(dāng)時(shí)還流傳著一句行業(yè)謠諺:“寧紅不到莊,茶葉不開(kāi)箱?!?條萊垍頭
修水縣作為“寧紅茶”出口生產(chǎn)基地,1958年生產(chǎn)的“寧紅茶”新品種,經(jīng)中外專家鑒定,品質(zhì)已達(dá)到國(guó)際高級(jí)茶標(biāo)準(zhǔn)。1980年獲江西省人民政府嘉獎(jiǎng)令。1983年獲中華人民共和國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部頒發(fā)的榮譽(yù)證書(shū)。1984年獲江西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),1985年獲國(guó)家農(nóng)牧漁業(yè)部金杯獎(jiǎng)和國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)。 垍頭條萊
寧紅茶是哪里的
寧茶產(chǎn)于江西修水,修水古稱定州,所產(chǎn)紅茶取名寧紅茶,亦稱寧州工夫紅茶。修水遠(yuǎn)在唐代時(shí)就已盛產(chǎn)茶葉。修水縣生產(chǎn)紅茶始于清朝道光年間( 1823年),而且寧州工夫紅茶很快就成為當(dāng)時(shí)著名的紅茶之一?!皩幖t”條索緊結(jié)秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤烏潤(rùn),香味持久,葉底紅亮,滋味濃醇。1914年,寧紅茶參加上海賽會(huì),榮獲“茶譽(yù)中華,價(jià)甲天下”的大匾。
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