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京城茶葉老字號(hào)(北京老牌茶葉)

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京城茶葉老字號(hào)

張一元位于前門大柵欄內(nèi)的張一元茶莊由安徽歙縣定潭村人張文卿于清朝光緒三十四年(1908年)所建。定名“張一元”,取“一元復(fù)始,萬(wàn)象更新”之意。寓意開市大吉,不斷創(chuàng)新發(fā)展。

1925年,張文卿親自到福建開辦茶場(chǎng)。在福州郊外半山坡上,蓋了幾十間房子,雇傭當(dāng)?shù)毓凸ぐ磿r(shí)收購(gòu)新摘的茶葉,并買花自己熏制。依京城及北方人的口味,就地進(jìn)行窨制、拼配,形成具有特色的小葉花茶,并以湯清、味濃、入口芳香、回味無(wú)窮在京城百姓中得以認(rèn)可,廣為流傳。

1992年,以張一元茶莊為主成立了北京市張一元茶葉公司。公司成立后,在弘揚(yáng)張一元老字號(hào)傳統(tǒng)的同時(shí),適應(yīng)市場(chǎng),多方努力,使張一元一些失傳斷檔的傳統(tǒng)風(fēng)格的品種重新得到恢復(fù)和發(fā)展。

現(xiàn)在的張一元既有龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,又有深受京城及北方人喜歡的各種檔次的花茶、緊壓茶、紅茶、保健茶等;同時(shí)還相繼推出張一元包裝系列禮品茶。其茶葉品種多達(dá)200余種,集全國(guó)名優(yōu)特茶于一店,以滿足國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的需求。

北京老牌茶葉

北京張一元的茶葉里可能茉莉花錢有特色。感覺(jué)張一元的茉莉花茶比吳裕泰茶葉店的茉莉花錢更經(jīng)典。

北京茶葉老字號(hào)品牌大全

北京張園茶葉茉莉花茶最好,茶香,味香。

京華老字號(hào)的茶葉

一器成名只為茗,悅來(lái)客滿是茶香。茶莊往往古色古香,在時(shí)尚的環(huán)境氛圍中,流淌著遠(yuǎn)古的茶香。北京城——有著3000余年建城史、850余年建都史的歷史古城,歷經(jīng)風(fēng)雨,經(jīng)久不衰,誕生了不勝枚舉的老字號(hào)。其中,北京十大茶葉店老字號(hào)為:元長(zhǎng)厚、慶林春、森泰、張一元、正興德、吳肇祥、京華、永安、啟元、吳裕泰

北京有名的茶葉老字號(hào)

云南 滇紅品牌排行

1、暖莘茶:暖莘茶以興趣為始,以使命為終,為暖心而生,隸屬 海南 中營(yíng)貿(mào)易旗下品牌,由一群茶友,十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨,鏈接全國(guó)超萬(wàn)畝生態(tài)茶園,以一葉 中國(guó) 好茶暖盡人間為理念,以為消費(fèi)者提供一葉 中國(guó) 好茶為宗旨,對(duì)茶堅(jiān)持四不原則:一非源生態(tài)不選,二非原產(chǎn)地不選,三非高標(biāo)準(zhǔn)不選,四非好口感不選,主張每日兩杯茶,一杯奶茶的價(jià)格喝好茶。

2、鳳牌: 云南 滇紅集團(tuán)股份有限公司,知名茶業(yè)品牌,創(chuàng)建于1939年,中華老字號(hào), 云南 省著名商標(biāo), 云南 省名牌產(chǎn)品,集種植、生產(chǎn)、加工、科研、銷售于一體的民營(yíng)股份制茶葉企業(yè)。

3、新益號(hào):新益號(hào)品牌隸屬于 昆明 沁愛(ài)茶業(yè)有限公司,始于2009年,經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展,新益號(hào)成為知名 普洱 茶品牌,器產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),成為 云南 普洱 茶的又一主力軍。

4、鳳寧號(hào):鳳寧號(hào)品牌目前的辦公地在 云南 省 昆明 市,在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)了官方旗艦店鳳寧號(hào)旗艦店,讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與鳳寧號(hào)實(shí)體店同款的商品。鳳寧號(hào)品牌自創(chuàng)立至今,深受廣大用戶們的喜愛(ài),雖然鳳寧號(hào)已經(jīng)取得一些不錯(cuò)的成績(jī),但并沒(méi)有放慢前進(jìn)的步伐,仍在為成為行業(yè)中的最頂尖品牌努力。

5、 玉樹 灣茶葉: 玉樹 灣茶葉品牌目前的辦公地在 云南 省 昆明 市,在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)了官方旗艦店 玉樹 灣茶葉旗艦店,讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與 玉樹 灣茶葉實(shí)體店同款的商品。 玉樹 灣茶葉品牌自創(chuàng)立至今,深受廣大用戶們的喜愛(ài),雖然 玉樹 灣茶葉已經(jīng)取得一些不錯(cuò)的成績(jī),但并沒(méi)有放慢前進(jìn)的步伐,仍在為成為行業(yè)中的最頂尖品牌努力。

6、宮明:宮明品牌隸屬于 云南 宮明文化傳播有限公司,始于2014年,源于1954年 云南 西雙版納 勐海 的一間老茶莊,是 中國(guó) 式 普洱 茶界的創(chuàng)新品牌,亦是健康 普洱 之典范,其品牌核心價(jià)值是堅(jiān)持原生古樹健康好茶,核心原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)期契約供應(yīng)原料。宮明品牌茶葉已經(jīng)經(jīng)過(guò)瑞土SGS無(wú)農(nóng)殘檢測(cè)CE認(rèn)證!

7、紅瑞徠:紅瑞徠 鳳慶 滇紅茶,由百年名企 云南 白藥與滇紅茶創(chuàng)制企業(yè) 鳳慶 茶廠聯(lián)袂打造,2010年12月15日, 云南 白藥天頤茶品有限公司 成功 注冊(cè),作為 云南 白藥控股有限公司的全資子公司,標(biāo)志著 云南 白藥進(jìn)入“茶產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略步伐正式啟動(dòng)。 云南 白藥與 鳳慶 茶廠兩 大名 企聯(lián)手,創(chuàng)立”紅瑞徠”品牌,賦予了 鳳慶 滇紅茶新生,使享譽(yù)盛名的 鳳慶 滇紅茶邁向一個(gè)新高度。堅(jiān)守百年健康理念,承襲創(chuàng)始至臻工藝,健康之紅與經(jīng)典之紅完美綻放,紅瑞徠 鳳慶 滇紅茶,耀世而生,成就世界經(jīng)典健康紅茶之典范,傳遞最真摯的祝福。

8、天福茗茶: 漳州 天福茶業(yè)有限公司,茶業(yè)知名品牌,茶具知名品牌, 中國(guó) 領(lǐng)先的傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品企業(yè), 中國(guó) 著名的茶產(chǎn)品零售商, 中國(guó) 領(lǐng)先茶產(chǎn)品供應(yīng)商,集茶葉產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店。

9、張一元滇紅茶: 北京 張一元茶葉有限責(zé)任公司的前身張一元茶莊是京城著名的老字號(hào),始建于清光緒二十六年(1900年),已有百余年的歷史。店名取自“一元復(fù)始 萬(wàn)象 更新”之意。張一元被認(rèn)定為“中華老字號(hào)”、“ 中國(guó) 茶葉第一品牌”,張一元商標(biāo)被認(rèn)定為“ 中國(guó) 馳名商標(biāo)”,張一元茉莉花茶窨制技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。張一元經(jīng)營(yíng)理念為:誠(chéng)信為本,追求品質(zhì),弘揚(yáng)國(guó)飲,服務(wù)社會(huì),厚 德興 茶,健康大眾,鑄造 中國(guó) 茶葉第一品牌!

10、儒信園滇紅紅茶:1875年,儒信園 祁門 紅茶創(chuàng)始者胡元龍?jiān)?祁門 縣平里鎮(zhèn) 貴溪 村試制 祁門 紅茶 成功 ,從此 祁門 紅茶不斷發(fā)揚(yáng)光大,成為世界三大高香茶之一。1915年北洋政府農(nóng)商部在 祁門 平里創(chuàng)立了 中國(guó) 第一家茶葉科研機(jī)構(gòu),以研究和拓展祁紅為主旨的 祁門 平里茶葉改良場(chǎng),同年冬,祁紅在 巴拿馬 萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)喜獲金獎(jiǎng)。

北京茶葉老字號(hào)

張一元茶葉店主要分布在北京。張一元是老字號(hào)好像不加盟,不過(guò)您也可以開一家自己的茶葉店,投資多少要看規(guī)模?從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)元不等。

北京有名的茶葉店

北京不出產(chǎn)茶,北京人比較喜歡的茶有烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉莉花茶,滇紅,祁門紅,大紅袍,普洱茶等等。,但由于北京是京城,有許多老字號(hào)茶行。其中,最為著名的有吳裕泰、元長(zhǎng)厚、慶林春、森泰、張一元、正興德、吳肇祥、京華、永安、啟元。

吳裕泰。元長(zhǎng)厚:始于1912年元長(zhǎng)厚茶莊創(chuàng)史于1912年在河北察哈爾特別區(qū),原名叫永陸元茶莊,1930年遷址北平,坐落在宣武門內(nèi)大街,實(shí)行前店后廠,自采、自制、自銷,經(jīng)營(yíng)招數(shù)不斷創(chuàng)新,以品味正、外形好、清新甘醇、香氣鮮濃的小葉茶為茶莊特色,深受京城飲茶人的喜愛(ài)。

慶林春:始于1927年坐落在前門外大街路東的慶林春茶莊,是福建人林子訓(xùn)于民國(guó)十六年(1927年)開設(shè)的。

森泰:始于咸豐年間森泰茶莊位于前門大街118號(hào),原占地面積440平方米,其中營(yíng)業(yè)面積140平方米。該店是北京有名的一家老茶莊,是安徽欽縣杞里村人王森泰(字復(fù)齋)于清咸豐年間(1851-1861年)開辦的。

正興德:始于1738年正興德茶莊創(chuàng)辦于1738年(清乾隆三年),至今已有260余年歷史。最早叫做“正興號(hào)”茶莊,清咸豐七年(1857年)改名為“正興德茶莊”。

吳肇祥:始于光緒年間吳肇祥茶莊已經(jīng)快二百歲了。二百年前吳肇祥先生從安徽歙縣來(lái)到了北京鼓樓前,開辦了以自己名字命名的吳肇祥茶莊。把安徽歙縣黃山的茶葉帶到北京,而后創(chuàng)造了聞名北京的小葉茶、茉莉大方、茉莉毛尖、茉莉毛峰等,使幾代北京人享受了中國(guó)茶葉的香、美、樂(lè)。

北京茶葉老字號(hào)誰(shuí)家最火

馬連道是華北最大的茶葉市場(chǎng)集散地,2010年被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)茶葉第一街”榮譽(yù)稱號(hào)。除了日常銷售,馬連道也舉辦商業(yè)文化交流活動(dòng)。2005年轟動(dòng)全國(guó)的普洱茶營(yíng)銷活動(dòng)——“馬幫進(jìn)京”正是將馬連道作為終點(diǎn)。彼時(shí)馬連道正處巔峰,2家大型普洱茶專營(yíng)公司相繼入駐,但普洱茶價(jià)下跌后,兩公司被迫退市,目前已經(jīng)轉(zhuǎn)為經(jīng)營(yíng)金融行業(yè)。馬連道的興衰是茶葉市場(chǎng)的晴雨表,雖然規(guī)模不比當(dāng)初,但始終保持著頑強(qiáng)的生命力,牢牢占據(jù)華北最大茶葉賣場(chǎng)的寶座。

馬連道路靠近地鐵灣子站,各類茶城遍布沿街,就連附近小區(qū)的底商也多為經(jīng)營(yíng)茶葉業(yè)務(wù),北京馬連道茶城、北京國(guó)際茶城、京閩茶城、茶園茶藝、綠源茶城、京華茶城是其中較大的商城。

北京三大茶葉老字號(hào)

正興德200一斤的茶葉屬于低檔茶葉

正興德茶莊是中華老字號(hào)茶莊,是京城唯一一家百年老字號(hào)清真茶。

正興德的茶葉一般貴的在230到290元100克左右。便宜的話就是幾十塊錢100克。這個(gè)差別還是挺大的,但是貴一點(diǎn)的肯定會(huì)比較正宗,口味也會(huì)比較好一些。香味也會(huì)比較濃郁。

北京老字號(hào)

老北京人把糕點(diǎn)鋪稱為餑餑鋪?!梆G餑”一詞始于元代。元世祖定都北京(大都)后,市面上出現(xiàn)了以蒙古餑餑為主的民族食品。經(jīng)營(yíng)這種食品的稱韃子餑餑鋪。

1、稻香村

稻香村糕點(diǎn)秉承百年餅業(yè)精粹,以獨(dú)特的配方,融合現(xiàn)代技術(shù),產(chǎn)品風(fēng)味絕佳,深受京城百姓青睞,被譽(yù)為“糕點(diǎn)泰斗,餅藝至尊”,享譽(yù)中外。

北京稻香村的食品講究“四時(shí)三節(jié)”,端午賣粽子,中秋售月餅,春節(jié)供年糕,上元有元宵。用料也是十分講究和正宗,核桃仁要用山西汾陽(yáng)的,因?yàn)橹挥心抢锏奶胰噬兹夂瘢阄稘庥?,嚼在嘴里甜;玫瑰花只用京西妙峰山的,因?yàn)槟抢锏拿倒寤ɑù蟀旰?,氣味芬芳,而且必須是在太?yáng)還沒(méi)出來(lái)時(shí),帶著露水從枝上采摘下來(lái)的;龍眼要用福建莆田的;火腿要用浙江金華的等等。

不止用料考究,這做工也是十分講究的,就憑“憑眼”“憑手”這四個(gè)字,例如熬糖什么時(shí)候可以端走,這可是全憑著師傅的經(jīng)驗(yàn),早一分鐘沒(méi)到火候,晚一分鐘火候又過(guò)了,這就是所謂的“憑眼”;“憑手”則是指將熬好的糖剪成各種形狀,這全是手工活兒,可不是一朝一夕就能夠練就的,沒(méi)有“功夫”是不信的。

2、百年義利

始創(chuàng)于1906年,主營(yíng)面包和點(diǎn)心,義利面包應(yīng)該是許多北京小孩小時(shí)候春游必備的食物,最經(jīng)典的三種面包:大果料、維生素面包和乳白面包,面包的包裝就給人爸爸媽媽當(dāng)年吃的面包的感覺(jué)。

老北京人會(huì)告訴你,沒(méi)有哪個(gè)北京孩子的童年,沒(méi)被義利的果子面包占領(lǐng)過(guò)。最出名的點(diǎn)心是奶昔葡萄酥、奶黃酥條、牛舌酥(椒鹽口味)、木糖醇棗泥酥、菊花酥(奶黃餡)。

因?yàn)榭谖秲赫?,收獲了幾代人的心。老字號(hào)見證著一個(gè)城市的發(fā)展變化,承載著一代代人的美好記憶。

走進(jìn)店鋪,一排排的貨架子還都是老式的模樣,穿著制服的工作人員熟練地裝點(diǎn)心上秤稱重,過(guò)程既有儀式感又懷舊感滿滿。他家的果子面包、麻醬威化、菊花瓣酥之類的都是熟悉的食品了,又實(shí)惠又好吃!

3、富華齋餑餑鋪

這家糕點(diǎn)鋪的來(lái)頭可不小,它們家的糕點(diǎn)可是皇家御用同款吶。那可當(dāng)真就是只此一家,別無(wú)分店。這家糕點(diǎn)鋪的創(chuàng)始人是出身于伺候慈禧太后的御廚世家,名叫王希富。王希富先生不止是地道的京城美食的傳承者,還是古建筑界的專家。

這不是一家老字號(hào),卻是一家申請(qǐng)了非遺的點(diǎn)心鋪!這里的每一塊糕點(diǎn)都是智慧的結(jié)晶,每一塊糕點(diǎn)都充滿愛(ài)的傳遞。

店里給的試吃品很大方,嘗了幾種以后能明顯感覺(jué)到和外面點(diǎn)心不同,吃起來(lái)更加可口。

酥皮點(diǎn)心全部使用大油起酥,不但在口感上毫無(wú)油膩,而且餅皮潔白勝雪,輕如鴻毛,薄如蟬翼,吹彈可破。餡芯更是樣樣都有講究,玫瑰醬是自己做的,金糕也是自己做的,就連用的蔗糖都是古法熬制的,堅(jiān)果是人工手工挑選的,總之富華齋在選料的要求上是精之又精。

4、大順齋

大順齋是一家老字號(hào)糕點(diǎn)鋪,往上追溯有三百多年的歷史,目前大順齋創(chuàng)出了40多種獨(dú)具特色的清真糕點(diǎn)。其中歷史最久、名聲最響的,當(dāng)推桂花糖火燒被譽(yù)為素負(fù)盛名的“通州三寶”(大順齋的糖火燒、小樓飯館的燒鲇魚、萬(wàn)通醬園的醬豆腐)之一。

大順齋的糖火燒個(gè)頭不大,敦厚的外形很可愛(ài),整體酥軟,兩根手指稍一用力就會(huì)散架的感覺(jué),分層超多口感很好,中間沒(méi)有硬心。麻醬濃郁紅糖醇厚,用料實(shí)在,甜而不膩。大順齋的果醬盒也是一絕,一定不能錯(cuò)過(guò)!

中式糕點(diǎn)讓人回味無(wú)窮,也可以試試進(jìn)口綠豆糕啊,好吃不貴,不一樣的體驗(yàn)哦~

5、中關(guān)村茶點(diǎn)

1957年開業(yè)的中關(guān)村茶點(diǎn),在上世紀(jì)五六十年代,曾是聞名京城的西點(diǎn)代表。不僅很多留學(xué)歸來(lái)的專家們愛(ài)吃,普通市民在那里知道了什么才是西式味道。不少中科院專家比如郭沫若、錢三強(qiáng)這些老學(xué)者都是這里的常客。

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