天水本地茶葉有哪些

要說功夫茶，首先要說一下它的來歷。功夫茶起源于宋代，是廣東潮汕、福建漳州和泉州極其出名的傳統(tǒng)風(fēng)俗之一。基本家家戶戶都有功夫茶具，而且每天必定會飲茶。功夫茶，是以濃度高而著稱，而適宜做功夫茶的茶葉多屬于溫性品質(zhì)的，在制作工藝上較為繁瑣的，因?yàn)橹挥羞@類的茶才能沖泡出茶的“色香味”。

其實(shí)，我們平常所見的綠茶因?yàn)閷儆谖窗l(fā)酵的茶葉，即便發(fā)酵，但程度都很低，且制作的工藝非常簡單，所以在客觀的事實(shí)上，不論是哪一款的綠茶，都不適合來沖泡功夫茶。跟小約一起來了解一下吧。

一般會選用福建安溪的鐵觀音，加以泉水泡制，口感更顯香醇。使用功夫茶的方法沖泡，開始會因?yàn)榭酀y以入口，也只有半發(fā)酵或發(fā)酵的茶類為上。

以及習(xí)慣上常采用的烏龍茶，烏龍茶并不是某一款茶，是某一種類的統(tǒng)稱，它是我國特種種類之一，俗稱“青茶”，介于紅茶和綠茶之間，屬于半發(fā)酵一類。較為著名的有武夷巖茶、安溪鐵觀音還有臺灣的凍頂烏龍等等，被多國的茶品鑒家推崇為世界名茶之列。

還有普洱茶，這里的普洱茶，是指熟普洱，它屬于全發(fā)酵茶，不同于其他茶的是，它是被曬制而成，其他的卻是烤出來的。同于以上，普洱茶比以上兩類更耐沖泡，而且回甘好，也具備減肥的功效，能夠促進(jìn)飲茶者身體的新陳代謝。

這些茶類，都是香氣很濃郁，而且耐沖泡，更適合于功夫茶的泡制。如果只是喜歡喝茶，不懂泡茶也是不可以的。在當(dāng)下這個生活節(jié)奏緊張的情況下，適當(dāng)?shù)嘏菀慌荨肮Ψ虿琛?，品一品茶香、談一談心中所想，舒適愜意的氛圍更能讓我們放松身心。

跟小約起來，偶爾放慢節(jié)奏，也養(yǎng)生一下吧，相信你也會愛上“功夫茶”的，因?yàn)樗拇_有它的迷人之處。

天水有什么茶葉

不能，種不出來

甘肅天水的特產(chǎn)茶葉

碧螺春茶，西湖龍井茶，信陽毛尖茶，鐵觀音茶，云南普洱茶，蘇州茉莉花茶，都勻毛尖茶，黃山毛峰茶，六安瓜片茶，南京雨花茶，祁門紅茶，恩施玉露茶的，福建云茶，廬山云荼，君山銀茶，青茶，菊花茶，蒙頂甘露茶，紅茶，綠茶，龍井，毛尖，碧螺春，鐵觀音，云南普洱茶

天水茶葉市場在哪里

當(dāng)然是天水罐罐茶，你可能會看到有非常多的罐罐茶，但是最正宗的罐罐茶還是自家炕上的那個最正宗啊，味道感覺都是最初的樣子。

天水品茶的地方

茶馬古道源于茶馬互市，主要盛行在古代西南邊疆一帶，唐宋時興起，明清時興盛，是中國西南民族經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊。說起茶馬古道，我腦海里首先想到的是川藏線和滇藏線。陜甘茶馬古道之所以少被提及，我想，這和它同時融入絲綢之路的主要路線有關(guān)。

從唐代茶馬交易開始興起，這條茶馬古道一直都是 " 南茶 " 與 " 北馬 " 交易的重要場所。許多業(yè)內(nèi)人士都有一個共識：甘肅境內(nèi)的茶馬古道不僅僅具有茶葉交易這一層含義，而是官方用茶葉來換取戰(zhàn)馬的一條重要通道，茶馬交易對于這些朝代來說是一件重要的政事。

宋時，北方地區(qū)基本上被遼、西夏、金所統(tǒng)治，這些少數(shù)民族政權(quán)嚴(yán)格限制戰(zhàn)馬流入中原，但宋王朝不可一日無馬，夷人也不可一日無茶，以茶易馬即成為彼此解決緊缺物資的主要途徑。因此，北宋起始，朝廷即嚴(yán)格管控茶馬貿(mào)易。明王朝尤為重視茶馬互市，特別是建立伊始，元蒙殘余勢力在北方對其仍存在巨大軍事壓力，為了對抗擅長騎兵作戰(zhàn)的元朝殘余勢力，戰(zhàn)馬是最重要的軍需品，這就需用大量茶葉交換大批戰(zhàn)馬?！睹魇贰愤@樣記載：" 番人嗜乳酪，不得茶，則困以病。" 北方少數(shù)民族的生活習(xí)慣是喜食牛羊肉、奶酪等，喝茶可解除油膩、幫助消化，而北方地區(qū)歷史上是不產(chǎn)茶的，這就為以茶易馬提供了基礎(chǔ)。茶葉也被明朝官方嚴(yán)格管控，不管是官茶還是商茶，明令用馬匹交換，不得私自販賣。《明史》中記有這樣一個小插曲：朱元璋愛女安慶公主的駙馬歐陽倫因 " 數(shù)遣私人賜茶出境 "，經(jīng)人告發(fā)后被賜死。連皇親國戚都不例外，足見明王朝茶法的嚴(yán)格。研究明史的學(xué)者也認(rèn)為，通過茶馬貿(mào)易，同時也可達(dá)到 " 以茶易馬，固番人心 " 的目的。

隴南由于毗鄰四川，成為了川茶入甘的必經(jīng)之路。甚至連福建等地的茶葉也從隴南進(jìn)入，再源源不斷運(yùn)往甘肅各地。

甘肅境內(nèi)的茶馬古道大致路徑先由四川進(jìn)入文縣，再沿白龍江到達(dá)武都，經(jīng)宕昌至岷縣后進(jìn)入藏區(qū)；另外，由陜西進(jìn)入隴南，經(jīng)成縣、西河到天水，經(jīng)甘谷、武山到達(dá)臨洮，在臨洮可以分出兩條路徑，向北可達(dá)蘭州等地，往西可進(jìn)入臨夏，由臨夏進(jìn)入藏區(qū)。

有學(xué)者說，隴東地區(qū)的 " 靈州古道 "，在五代、宋、西夏時，也是茶、鹽等與馬交易的主要通道。靈州古道大致路線是先從西安出發(fā)，經(jīng)彬縣、長武，北上經(jīng)寧縣、慶城、環(huán)縣到寧夏鹽池（鹽州）、靈武（靈州）過黃河，經(jīng)河西走廊直抵西域。

當(dāng)年返茶換馬，駱駝是主要運(yùn)輸工具。

天水產(chǎn)茶葉嗎

水燒開放茶葉，然后煮開，就是天水罐罐茶

天水市好的喝茶的地方

罐罐茶是大西北非文化遺產(chǎn)的象征，我生在故鄉(xiāng)甘肅老家岷縣，正是喝罐罐茶的中心要地，甘肅罐罐茶人們還在飲用，罐罐茶是飲茶方式的主流，罐罐茶流傳于甘肅會寧、定西、通謂、武山、甘谷、天水、隴南、蘭州一帶，罐罐茶是大西北非常勝行的一種飲茶方式。

罐罐茶顧名思意，就是用罐罐熬茶，它是用熬茶的器皿而命名的，在甘肅隴原大地非常盛行，是農(nóng)村人不可缺少的茶餐，人們一邊喝熬制好的罐罐茶，一邊吃著油餅子或饃饃，一邊商量這今天要干的農(nóng)活，飲用熬制的茶是西北農(nóng)村早起的一種固定的生活模式了