德國生產(chǎn)的茶

德國飲茶習(xí)俗　德國人飲茶一般是在晚餐后飲用茶味濃厚的高檔紅茶。德國人的飲茶方式與英國人不一樣，一般將冷水煮沸后，先溫壺，再按1茶杯1匙茶的比例將茶葉置于壺內(nèi)，注入沸水沖泡3 min。倒出茶湯于杯中，添加牛奶、白糖或檸檬飲用。午后茶僅在德國有些地方的富有人家有此習(xí)慣

德國生產(chǎn)的茶葉有哪些

這個是德國漢堡花果茶制作商——WORLéE生產(chǎn)的，他們是專業(yè)的花果茶工廠制造商，本身不做零售的，是當(dāng)?shù)財?shù)一數(shù)二的優(yōu)秀生產(chǎn)基地，銷量遍布全世界，7talks是WORLéE在中國的總代理商，也就是愛這茶語了 價格的話 進(jìn)口產(chǎn)品總會比國內(nèi)同類的質(zhì)量好一些，但愛這茶語是直接進(jìn)口成品茶，在國內(nèi)的專業(yè)茶葉廠進(jìn)行分裝的，相對會實惠一些的

德國生產(chǎn)的茶葉殺青機(jī)嗎

遠(yuǎn)在漢代，大理就有“葉榆焙茗”之說?！叭~榆”，即是大理;“焙茗”，就是烤茶;說明大理各族人民漢代就喝香釅的烤茶。南詔國初期，唐《蠻書》記載：“蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”，這是三道茶配方的雛形，作為“宮廷御茶”款待各國使節(jié)的宮廷茶點(diǎn)。南詔中期的“南詔盛世”，把招待的宮廷御茶與宮女歌舞表演融為一體，成為一種禮儀，也形成了茶文化。南詔用茶不象中原內(nèi)地用沸水沖泡為飲，而是加添它物烹制而飲的方法，茶味更加豐富。宋代“大理國”時佛教盛行，寺廟的興建，寺宇周圍廣植茶桑，這樣既符合僧人的素食需求，又滿足了參禪禮佛，凈心修持的佛理要求。逐漸形成“深山藏古寺，古寺出名茶”，僧者必善飲的狀況。繼而“宮廷御茶”發(fā)展到文人雅士，最后由宮廷普及到民間。隨著我國最早南方絲路“蜀身毒道”和“茶馬古道”的外貿(mào)發(fā)展，大理茶葉和茶飲禮儀傳到了東南亞、南亞國家。

到了明清時期，大理茶葉隨著商業(yè)的發(fā)展，茶文化也得到弘揚(yáng)和完善。明代徐霞客在《滇游日記》中多處提到大理的茶藝，所到之處均受到“啜茗”、“淪茗”、“烹茗”和茶果接待。他特別詳細(xì)記載了賓川雞足山過元宵節(jié)時，僧侶們邀請他品茶的盛況：“宏辦諸長老邀過西樓觀燈……樓下采青松毛鋪籍為茵席，去桌跌坐，前各設(shè)盒果，注茶為玩，初清茶、中鹽茶。”……

在大理民間，每逢年過節(jié)、生辰壽誕、男婚女嫁、賓客臨門，人們均要以原汁原葉的傳統(tǒng)飲茶方式款待“三道茶”，享受茶禮，觀賞茶藝，感悟人生。除了白族三道茶外，彝族的“朝山茶”，傈僳族的“跳茶”等等，在民間也較為普遍，大理地區(qū)民族茶文化可謂豐富多彩。

茶俗是民間風(fēng)俗的一種，它是傳統(tǒng)茶文化的積淀，也是人們心態(tài)的折射，它以茶事活動為中心貫穿于民間生活中。大理的茶俗內(nèi)容豐富，如茶與婚禮：女子受聘禮稱“吃茶”;男子娶親以茶作為彩禮，結(jié)婚時喝茶等等。茶與祭祀：以茶為祭，祭天、祭地、祭灶、祭神、祭佛等。飲茶習(xí)俗：有“敬茶”、“擂茶”等，有“迎賓茶”、“祝福茶”、“留客茶”等等?？蛠砭床?，以茶會友，體現(xiàn)了大理各族人民的重情好客的美德和傳統(tǒng)禮節(jié)，展現(xiàn)了“文獻(xiàn)名邦”的風(fēng)采。

大理自古出名茶。大理是“南方絲路”和“茶馬古道”的交叉路口，我國西南的茶葉銷售聚散地。明清時馬幫為了長途馱運(yùn)散茶，在下關(guān)(龍尾關(guān))建立茶葉作坊，將散茶經(jīng)蒸壓制成獨(dú)特形狀，照“砣”形壓制，便于馬幫長途運(yùn)輸，因而稱為“沱茶”。另一種說法是大理茶葉古代多運(yùn)往四川沱江，再經(jīng)過長江運(yùn)往全國各地。于是，“沱江水、大理茶，香高味醇品質(zhì)佳”之說在沱江一帶頗為流行，因而被稱為“沱茶”。

沱茶以滋味醇厚、汁色澄亮、香氣馥郁而著名，有解渴提神、幫助消化、降低血壓、保健美容之功效，早就是我國暢銷海內(nèi)外的名茶之一。此外，蒼山雪綠、南澗青茶、云龍春茶、巍山烏龍茶等，都是大理聞名遐邇的精品。名茶與茶藝完美結(jié)合，使大理茶文化更加絢麗多姿。

　　云南茶文化的種類

滇紅

分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅功夫茶的主要特點(diǎn)是芽葉肥壯、金毫顯露、湯色紅艷、滋味醇濃、香氣淡郁、條素均勻、外形美觀;滇紅碎茶的主要特點(diǎn)是外形均勻、色澤烏潤,滋味濃烈,湯色紅亮,香氣撲鼻。如在紅茶中加上牛奶和糖,乃是上等的營養(yǎng)補(bǔ)品。滇紅是云南省的傳統(tǒng)出口商品,遠(yuǎn)銷美、英、俄羅斯、德國、日本、波蘭、馬來西亞、伊朗等20多個國家和香港、澳門。

普洱茶

普洱是云南省南部的一個縣,是茶葉的加工集散地;普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,多經(jīng)普洱運(yùn)銷各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶馬古道那一段歷史中,普洱茶就擔(dān)任了茶馬互市中的重要角色。

普洱茶屬綠茶類,有散茶和緊茶兩種,均用優(yōu)良的云南大葉茶的鮮葉作原料,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。普洱散茶外形條索粗壯、重實、色澤褐紅,散發(fā)出自然的芳香。緊茶則是經(jīng)過蒸軟或炒軟后的散茶,再裝入模型內(nèi)壓制成各種沱茶、餅茶、方茶、磚茶等,歷史上久負(fù)盛名。《紅樓夢》中的“女兒茶”就是普洱茶中的一種。據(jù)清朝阮福在《普洱茶說》中寫道:“小而園者名女兒茶,女兒茶為婦女所采于雨前得之,即四兩重圓茶也?！?/p>

七子餅茶

普洱茶中大而圓的餅茶,以七餅裝成一筒,俗稱“七子餅茶”,其湯色黃而明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱。

普洱茶含多種微量元素和維生素,有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,對人體十分有益。據(jù)近代科學(xué)研究證明“普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強(qiáng)身和防治一些疑難慢性病”。所以普洱茶在國外市場有很高聲譽(yù)。主銷美國、日本、馬來西亞、新加坡、英國、法國、荷蘭、德國等50多個國家和我國港澳地區(qū)。

沱茶

云南沱茶是馳名中外的傳統(tǒng)名茶。沱茶現(xiàn)由云南下關(guān)茶廠生產(chǎn),屬緊壓茶類,又名“下關(guān)沱茶”。其形如倒置的碗狀,有兩種不同的規(guī)格:一種是采用普洱散茶作原料,精制成沱茶,有外形美觀,緊壓成團(tuán),沉實優(yōu)雅。其色褐紅,湯色明亮,滋味醇和,芳香綿長;另一種是選用滇南茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)青毛茶加工制成,具有色澤烏潤,湯色清澈,馥郁清香,醇濃甘甜等特點(diǎn)。

德國茶具品牌

施密特品牌，英文名Simita，品牌施密特產(chǎn)品主要有溫水壺,不銹鋼保溫杯,家用保溫水壺,泡茶保溫杯,便攜保溫杯,彈跳保溫杯,商務(wù)水杯,不銹鋼保溫壺,德國旅游,保暖杯,彈跳杯,溫水瓶,學(xué)生水杯,雙層玻璃茶杯,不銹鋼口杯,雙層玻璃水杯,商務(wù)保溫杯,保暖壺,學(xué)生保溫水杯,水杯便攜等。

德國進(jìn)口茶

悅山茶葉屬于紅茶類，產(chǎn)于福建武夷山地區(qū)，由于悅山茶葉是采用松柴燒制萎調(diào)的，因此悅山茶葉吸足了松脂味，聞之韻味獨(dú)特，具有條索肥壯、緊結(jié)圓直、色澤烏光油潤的特點(diǎn)，沖泡后茶湯呈棕紅色，品飲時能夠品嘗出濃醇的桂圓湯味或花果香味。

悅山茶葉屬于紅茶

悅山茶葉屬于紅茶類，產(chǎn)于福建武夷山地區(qū)，由于悅山茶葉所生長的地帶終年云霧繚繞、雨量充沛、氣候溫潤的緣故，造就了悅山茶葉芽葉肥厚，香氣馥郁獨(dú)特的獨(dú)特品質(zhì)。

悅山茶葉是采用松柴燒制萎調(diào)的，因此悅山茶葉在萎凋時，吸足了松脂味，并在烘干過程中仍然將悅山茶葉攤在竹篩中，放在吊架上干晾或烘烤，下面還用松柴燃燒烘烤，讓悅山茶葉更進(jìn)一步吸收松脂味，聞之韻味獨(dú)特。

悅山茶葉具有條索肥壯、緊結(jié)圓直、色澤烏光油潤的特點(diǎn)，沖泡后茶湯呈棕紅色，品飲時能夠品嘗出濃醇的桂圓湯味或花果香味，茶湯含在口中十分鮮爽，并且喉韻較為強(qiáng)烈。

德國茶葉加工技術(shù)

歐盟進(jìn)口茶葉排名如下。

一、英國

茶是英國最常喝的飲料，英國人很喜歡喝茶，據(jù)估計，英國每年平均一個人要喝掉1.9公斤茶葉。他們每年進(jìn)口約157593公噸茶葉，主要是從中國和印度進(jìn)口。

二、德國

德國位于歐洲，人口眾多，茶是其文化的重要組成部分，德國并沒有生產(chǎn)這種作物，所以它必須進(jìn)口來滿足本國人民的需要，德國的茶葉消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他國家。

三、法國

法國同樣是一個非常發(fā)達(dá)的國家，這個國家的人們生活水平都不錯，而茶也是這個歌國家最常喝的飲料，因此法國必須進(jìn)口茶來滿足需求。

德國 茶葉

特調(diào)女士茶

特調(diào)女士茶一種是針對一般性的茶，主要是針對女性使用。采用植物的花，果以及藥材主要有，玫瑰花，蘋果，草莓，洛神花等混制而成，具有養(yǎng)生，美容，保健效果。

基本信息

中文名

特調(diào)女士茶

適宜人群

女性

流行國家

德國

特調(diào)女士茶簡介

因為此類茶剛上市時選擇在酒吧里，或許是受了特調(diào)雞尾酒的影響，后來被叫做特調(diào)女士茶?，F(xiàn)在在歐洲尤其是德國比較流行，尤其下午茶時候，頗為女士所愛！

德國生產(chǎn)的茶葉品牌

Ronnefeldt是德國的一種名茶品牌,據(jù)說有薄荷味,好像沒有中文名稱。德國名茶Ronnefeldt在歐洲有將近180年的歷史,,茶葉采特殊的手工烘培技術(shù),所以不添加防腐劑。在中國,Ronnefeldt只在五星級酒店內(nèi)有售，或于五星級酒店的下午茶中提供。

德國的茶文化

茶，和咖啡、可可并稱世界三大飲料。目前，全球有160多個國家有飲茶習(xí)慣，飲茶人口20多億。

各地文化不同，喝茶的方式也千差萬別。本文盤點(diǎn)20個國家和地區(qū)的飲茶偏好，讓我們走遍世界、喝遍全球。

中國：清茶

中國是文明古國、禮儀之邦。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。

中國人習(xí)慣喝清茶，但在飲茶時也會配些茶點(diǎn)，調(diào)節(jié)口味。

喝茶大不同：盤點(diǎn)20個國家的茶飲特點(diǎn)

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日本：繼承唐宋遺風(fēng)

南宋時期，茶自中國傳入日本。和中國一樣，日本多以喝清茶為主。如今日本的茶道文化，已成一門極其講究的文化藝術(shù)。

日本還有獨(dú)特的抹茶，其沖泡方法，來源于中國宋朝時候的點(diǎn)茶。即將一小勺茶粉置入茶碗中，加適量的水，用一個名為茶筅的工具，快速攪打起泡沫。

印度：放香料的茶

印度人喝“拉茶”，拉茶也叫“香料茶”，是在英式茶（紅茶+奶+糖）里加進(jìn)本土香辛料，如豆蔻、姜、肉桂、丁香等，不斷改制而成。

拉茶，在把所有材料混合煮開之后，將茶水在兩個容器之間來回傾倒，能夠充分混合茶與奶、香料之間的融合度，還能展現(xiàn)茶師精湛的拉茶技藝。

泰國：腌茶

泰國茶一般以紅茶作為基茶，加入糖、濃縮牛奶、八角等香料。在泰國，當(dāng)?shù)夭杩筒伙嫙岵?，會在茶水里加冰，一下子就冷卻、甚至冰凍了，這就是冰茶，屬于冷飲。

泰國北部地區(qū)，與中國云南接壤，這里的人們有吃腌茶的風(fēng)俗。腌茶，名為茶，其實更像是一道美食，吃時將它和香料拌和后，放進(jìn)嘴里細(xì)嚼。

馬來西亞：肉骨茶

肉骨茶，就是一邊吃肉骨，一邊喝茶。

肉骨，多選用新鮮帶瘦肉的排骨，也有用豬蹄、牛肉或雞肉的。放上黨參、枸杞、熟地等名貴藥材，燉煮出來營養(yǎng)美味。茶葉多選用烏龍茶。

加拿大：加乳酪和糖

加拿大人泡茶方法較特別，先將陶壺燙熱，放一茶匙茶葉，然后以沸水注于其上，浸七、八分鐘，再將茶葉傾入另一熱壺供飲。通常加入乳酪與糖。

俄羅斯：果醬茶

俄羅斯特色的果醬茶，是先在茶壺里泡上濃濃的一壺茶，然后在杯中加檸檬或蜂蜜、果醬等配料。冬天則有時加入甜酒，以預(yù)防感冒。

德國：無茶的“花茶”

德國的“花茶”，用各種花瓣加上蘋果、山楂等果干制成，里面一片茶葉也沒有，飲時需放糖，否則因花香太盛，有股澀酸味。

德國人也買中國茶葉，但居家飲茶是用沸水將放在金屬篩子上的茶葉不斷地沖。沖下的茶水通過漏斗流到茶壺內(nèi)，之后再將茶葉倒掉，這樣的茶，味淡、顏色也淺。

荷蘭：奶茶

荷蘭是最早從中國引進(jìn)茶葉的歐洲國家，他們獨(dú)創(chuàng)了奶茶飲法，這一創(chuàng)造深深地影響了日后歐美其他各國的茶文化。

英國：下午茶

英國人喜愛現(xiàn)煮的濃茶，并放一兩塊糖，再加少許冷牛奶。

英國還有著名的下午茶，有三個特點(diǎn)：幽雅舒適的環(huán)境，豐盛的茶點(diǎn)心、高檔的茶具。

法國：加雞蛋或酒

法國人最愛飲用綠茶、紅茶、沱茶、花茶。有些地方還會在茶中加入新鮮雞蛋，或者在茶中加入杜松子酒或威士忌酒。

土耳其：好喝的蘋果茶

沒喝過蘋果茶，就像沒到過土耳其。濃濃的蘋果味加上茶香，尤其是在透著清寒的秋日，喝來分外的舒爽。

斯里蘭卡：苦澀濃茶

斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶，茶葉又苦又澀，他們卻覺得津津有味。該國紅茶暢銷世界各地。

巴基斯坦：努爾茶

在巴基斯坦，紅茶與綠茶都比較流行，不過最引人注目的是努爾茶（Noon Chai）。

這種茶粉紅色，加入了牛奶、開心果、杏仁和香料。

馬里：吃肉喝茶

馬里人喜愛飯后喝茶。每天起床，就以錫罐燒水，投入茶葉，任其煎煮，直到同時煮的腌肉燒熟，再同時吃肉喝茶。

蒙古：磚茶

蒙古人喜愛吃磚茶，他們把磚茶放在木臼中搗成粉末，加水放在鍋中煮開，還加牛奶和羊奶，以及適度的鹽。

北非：冰糖薄荷茶

因氣候干燥炎熱，北非人飲茶時，總要采兩三片新鮮薄荷葉放在茶湯里，加上冰糖。飲時清涼可口。

當(dāng)有客來訪，客人得將主人敬的三杯茶喝完，才算有禮貌。

埃及：甜茶

埃及人待客，常端上一杯熱茶，里面放許多白糖，只喝二三杯這種甜茶，嘴里就會感到粘糊糊的，連飯也不想吃了。

美國：速溶茶

講究效率的美國人，把茶當(dāng)快速飲料。常喝烏龍、綠茶等罐裝冷飲茶。

南美：馬黛茶

南美許多國家，人們用當(dāng)?shù)氐鸟R黛樹的葉子制成茶，既提神又助化。

德國生產(chǎn)的茶嗎

世界的四大紅茶是祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶四種名茶的合稱。四大紅茶的原產(chǎn)地是中國和印度。

品茶歷史

世上最早發(fā)現(xiàn)并利用茶的人據(jù)說是神農(nóng)氏。相傳在公元前2737年時，他意外地喝到加了野生茶樹的葉子所煮沸的水，覺得神清氣爽；另有一說是他嘗百草中了毒，但藉嚼茶樹葉化解，從此中國人日漸懂得對茶的藥用、食用及飲用。

到了唐朝，飲茶的風(fēng)氣已經(jīng)遍及民間。在公元780年左右，陸羽將他對茶相關(guān)的考察和經(jīng)驗集結(jié)成《茶經(jīng)》，這是世上第一部茶書；而在此之前，人們對茶的名稱不一，陸羽在書里則統(tǒng)一用其中的“茶”字，對于后世確立“茶”為總稱是一大關(guān)鍵。

紅茶起源的確實年代已不可考。成書于明朝中期(約16世紀(jì))的《多能鄙事》，曾提及"紅茶"這一名稱，是最早的記載。

據(jù)推測，在17世紀(jì)時，已經(jīng)開始制作紅茶，最先出現(xiàn)的是福建小種紅茶。以小種紅茶的制作工序為基礎(chǔ)，18世紀(jì)中期在福建又演變產(chǎn)生功夫紅茶，制作加工更為精細(xì)。

祁門紅茶

祁門紅茶，簡稱祁紅，產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富，又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱“寶光”)；內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號稱“祁門香”)，馥郁持久；湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。

阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶，產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽;由于雨量豐富，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu)，但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。同時阿薩姆紅茶茶葉中含量最高的生物堿——咖啡堿，具有興奮作用，能夠使頭腦思維活動迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲勞，具有使感覺更加敏銳和提高運(yùn)動技能的作用。而當(dāng)中樞神經(jīng)興奮過后會轉(zhuǎn)為抑制，所以若有失眠癥狀，可在早起時飲茶，使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮后轉(zhuǎn)為高度抑制，若在當(dāng)天接觸一切有刺激的飲食，可減輕當(dāng)夜失眠，連續(xù)幾天就能起到顯著的效果。

大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。以5－6月的二號茶品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色，二號茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因為茶葉較大，需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒，才能得其味。下午茶及進(jìn)食口味生的盛餐后，最宜飲此茶。

錫蘭高地紅茶

錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最著名，產(chǎn)于山岳地帶東側(cè)，常年云霧彌漫，由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來雨量(11月－次年2月)，不利茶園生產(chǎn)，以7－9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季(5－8月)西南季風(fēng)送雨的影響，以1－3月收獲的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風(fēng)味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬，口感稍近綠茶。