一、普洱茶的中英對照

普洱茶

Pu'er tea

什么是普洱茶？

“普洱茶云南省地方標(biāo)準(zhǔn)”是這樣定義的：普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅；內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。

首先，我們對為這個定義而作出努力的專家學(xué)者們表示由衷的敬意

二、怎樣去形容普洱茶

屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情?！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦?，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。

三、普洱茶，未來10年的發(fā)展趨勢？

首先，誰也不敢保證任何一種物質(zhì)將來的發(fā)展趨勢。
有時候?qū)＜艺f的話更不能信，有些所謂的專家說話如同放屁，誰聽誰上當(dāng)。
我打小就喝茶，對茶和其市場有些了解。
我個人感覺普洱茶經(jīng)過前些年的熱炒，又經(jīng)過這幾年的降溫，其市場應(yīng)該是趨于穩(wěn)定了，不會再有太大變化了，人們對普洱的認(rèn)識也是愈發(fā)成熟，不會在盲目跟風(fēng)了。
我感覺如果想以此作為投資，那只能是選擇高端品種或普洱的年份茶了。
目前市場上正在悄悄的炒黑茶，你可以了解一下。不過記住投資有風(fēng)險，投機(jī)更有風(fēng)險。