東魁楊梅發(fā)源于浙江黃巖，是目前我國(guó)乃至世界上最大的楊梅，素有楊梅王之稱。東 魁楊 梅成熟期為6月下旬至7月上旬，其果形大如乒乓球，單果重22-25克， 最大 果重為50克，果實(shí)紫紅色，肉厚、味濃，汁多、甜酸適口，可食率 94.8%， 含可溶性固形物11-13%，品質(zhì)優(yōu)良。成熟期不易落果，采收時(shí)間長(zhǎng) 達(dá)10-15 天，較耐貯運(yùn)，適于鮮食和制罐。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)冠高大，呈 園頭形， 葉色濃綠，豐產(chǎn)性強(qiáng)，一般5-6年開(kāi)始結(jié)果，10年進(jìn)入盛果期，株 產(chǎn)量50- 100公斤，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，栽培管理容易，較耐寒，栽培東 魁楊梅， 有利于開(kāi)發(fā)山區(qū)資源，綠化荒山，保持水土，增加經(jīng)濟(jì)收入。
一、定植。秋冬季都 可種植，以2月下旬至3月中旬栽植最佳。種植穴長(zhǎng)寬均為80厘米左右、深60 厘米左右，每穴施堆肥50-100公斤或家禽畜禽糞30公斤，或菜餅、豆餅5公 斤，每畝種植30-35株。定植后做好定干工作，即在主干上25-30厘米處飽滿 芽以上剪短。同時(shí)要注意果樹(shù)產(chǎn)果大小年，大年花前施肥，小年施肥要待果 大豆大時(shí)才施。采用盤穴狀（幼樹(shù)）和環(huán)溝狀施肥（成年樹(shù)）。
二、施肥。⑴幼樹(shù)施 肥。9-10月間施肥1次，每次每株施進(jìn)口復(fù)合肥100-150克苗木栽培技術(shù)培訓(xùn)；到第二年6月、 第三年1月各施肥1次，用量逐年適當(dāng)增加；從第四年開(kāi)始，樹(shù)冠初步形成后 ，采用結(jié)果樹(shù)的施肥方法。⑵結(jié)果樹(shù)施肥。一年中施3次肥，第一次花前肥 ，在2月開(kāi)花前施；第二次為壯果肥，在硬核期結(jié)束、果實(shí)開(kāi)始迅速肥大時(shí) 施；第三次為采后肥，在7月上中旬果實(shí)采后施。株產(chǎn)量50公斤以上的樹(shù)， 每株全年施餅肥2-3公斤或廄肥50公斤左右。
三、整形修剪。⑴東 魁楊梅自然樹(shù)形是圓頭形或扁圓形。定植后在主干高60-70厘米處短截并選 主干上生長(zhǎng)壯實(shí)，分布均勻的3-4個(gè)芽為主枝，各主枝間距保持在15-20厘米 ，開(kāi)張角度45-60度，努力培養(yǎng)成一干三主枝的變則主干型。⑵樹(shù)冠形成 后要有效控制秋梢和晚秋梢的生長(zhǎng)。樹(shù)冠長(zhǎng)到2米以上高時(shí)要壓頂，使其保 持在3米左右。過(guò)長(zhǎng)枝要摘心和斷枝，密集、細(xì)弱和過(guò)旺分枝要適當(dāng)疏刪。 ⑶進(jìn)入結(jié)果期，總的要求樹(shù)冠上、下、內(nèi)、外枝條分布均勻，通風(fēng)透光。
四、病蟲(chóng)害防治。楊 梅的病蟲(chóng)害相對(duì)其他果樹(shù)來(lái)講較少，根據(jù)我們的觀察，主要是避債蛾，但到 目前為止，尚不構(gòu)成危害。