茶文化知識,喝茶的最高段位應該喝什么茶?
喝茶的最高段位是喝一一家鄉(xiāng)的茶茶文化知識!
在外面的奔波的人,壓制不了對家鄉(xiāng)的思念。
在外面的辛苦的人,釋放不了對家人的依戀。
在外面的歡愉的人,解開不了對親友的掛念。
在外面的幸福的人,寄托不了對鄉(xiāng)親的想念……
有根的人,不論身在哪里,依然在想念家鄉(xiāng)的山和水,人和情,依然想念媽媽的飯菜,以及暖暖的被窩……
實際上,中國的茶葉,只要是能夠讓茶樹很好生長的地方,就有當?shù)氐膬?yōu)秀茶葉品種,甚至廣受追捧的著名茶葉品牌。
如果要按地域劃分,區(qū)域劃分,習慣劃分,工藝劃分,概括起來,各種風味茶,鄉(xiāng)土茶,就有成千上萬個品種,記載都難統(tǒng)計下來。
以前的人們外出謀生,不論千里萬里,都要帶上家鄉(xiāng)的茶葉,一來解決對家的思念,對根的留戀,一來解決對異鄉(xiāng)水土不服的健康問題。
雖然,喝家鄉(xiāng)的茶解決水土不服問題有待科學驗證,但是,祖祖輩輩都這樣的做法還是有其現(xiàn)實意義,還是有一定的生存根據(jù)的。
現(xiàn)在的人生活條件,生活環(huán)境好了,水土不服的現(xiàn)象少了,但是,外出遠門,帶上家鄉(xiāng)的茶的人還是大有人在。
特別是出差到外地,如果去遠離家鄉(xiāng)多年的人家里拜訪,送上家鄉(xiāng)的茶葉,那的確是最最珍貴的禮物!
當然,我們還有很多不是茶葉產(chǎn)區(qū)的人,外出工作,學習,旅游……也喜歡將已經(jīng)在家里收藏了很多年的,吸收了家鄉(xiāng)氣息的茶葉,隨身帶在身邊,一有機會喝上一杯,既能解解鄉(xiāng)愁,也能過過茶癮!
朋友,請您仔細想想,世界上還有哪種茶葉,比您家鄉(xiāng)的茶葉更好呢?!
因此,無論您喝過多少茶,喝的茶葉有多好,一個人喝茶的最高品位,最高段位,應該還是一一喝家鄉(xiāng)的茶!
一一喜茗堂龍新久
2019年8月28日
生活中有茶,茶中有健康!
謝邀。
自己不是喝茶的高段位人士,但看到高段位人士的喝茶功夫。喝的不是茶藝,不是茶葉,也不是茶的價值,而是喝茶的“人”。一位茶葉大佬就說過,喝茶喝到一定段位,就不是看物理表象的東西了,什么產(chǎn)地,年份,故事,生態(tài)等等都是概念,而是變成了“品”。簡單來說,最高段位的喝茶,是“品茶”,所謂“品”字三個“口”,是為用嘴品、用心品、用人品。
高級別的喝茶,已經(jīng)脫離了選擇好茶壞茶的“評茶”環(huán)節(jié)。我們經(jīng)常用嘴巴去判斷,這個茶的味道如何,口感如何,年份夠不夠等等量化指標去判斷,其實高級的大佬喝茶,多數(shù)是一言不發(fā)。一品,點點頭,微微笑,簡單的舉止投足,不必多言。
茶葉市場的水份深淺,早在他們心中明了,看破不說破。所以很多大佬喝到不好的茶,也不會名言,而你給他添茶的時候,他會輕聲地說“夠了,夠了”,然后雙手合十。為什么如此?很簡單,當你歷盡巫山雨云以后,心中自然與世無爭,說出來也好,不說也罷,對聽者已經(jīng)不重要了。即使說出來,請你喝茶的人心理又是否能接受呢?所謂道不同不相為謀,高手過招也是如此,說多不懂也是浪費喉舌。
高級別的喝茶,是一種精神的滿足感和自我價值的肯定。
很多愛茶大佬喜歡直接到全國的各地的茶園,不遠千里驅(qū)車收茶。他們對于自己手上的每一片茶都了然于心——茶的山頭、區(qū)域產(chǎn)地、當時的氣溫、炒茶那一刻風景、收茶跟誰一起等等等,對于自己親手收的每一片茶葉,都有清晰的記憶。
對高級別茶葉玩家來說,喝的每一口茶,都是有“故事的”,喝茶不是喝茶,而是一段人生閱歷的凝結(jié),一段不可多得的回憶,一群知心好友的相聚的時光。這群玩茶的大佬,大都是實現(xiàn)了財務(wù)自由的人,他們不再為兩餐擔憂,家里以噸計算的茶葉,數(shù)億元存貨的茶葉資產(chǎn),都只是證明自己的興趣和愛好,不在乎可以賣出多少。
高級別的喝茶,是進入一個高端圈子的通行證。筆者認識的幾個大佬,收茶從來不看價格,因為他們自己所在的圈子已經(jīng)代表了一個價位;品茶不多理論,好就是好,不好就是不好,嘴巴就是最好的驗證;藏茶存放極度用心,每年定時翻倉轉(zhuǎn)倉,沒有絲毫馬虎。茶對于這些真“玩家”,不只是簡單的興趣和愛好,更多是第二份“事業(yè)”。這份事業(yè)跟生活一樣,沒有盈利的指標,但有值得充分體驗和感受的必要。