茶文化培訓(xùn),一家好的茶藝培訓(xùn)學(xué)校要具備哪些條件?
應(yīng)該堅(jiān)持“三不原則”如下茶文化培訓(xùn):
一不:
——不錯(cuò)誤地誤導(dǎo)大家把“泡茶流程表演當(dāng)作茶藝”的概念
不把分初極、中級(jí)、高級(jí)的茶藝師《職業(yè)資格證書》考前輔導(dǎo)班
寫成“茶藝培訓(xùn)班”或者“茶藝師培訓(xùn)班”
來(lái)誤導(dǎo)大家。
目前,我國(guó)的茶藝培訓(xùn)行業(yè)
隨處可見(jiàn) “茶藝培訓(xùn)班”或者“茶藝師培訓(xùn)班”的字眼
但是,并非教我們?nèi)绾巍栊远莶?br>而是①簡(jiǎn)單地教大家一套如何“表演泡茶流程”
來(lái)應(yīng)付所謂的“技能考試”之用。
②拿一本職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊(cè)上課
是為了80分的單項(xiàng)選擇題和20分判斷題
60分合格而已
二不:
——不錯(cuò)誤地誤導(dǎo)大家“有茶藝師《職業(yè)資格證書》,就是茶藝師”的理念
人社部《職業(yè)資格證書》
是從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)與技能
由人力資源和社會(huì)保障部的職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心考核與鑒定
只是證明了
經(jīng)該部門的鑒定達(dá)到他們所設(shè)定的哪個(gè)級(jí)別而已
國(guó)家并沒(méi)有文件規(guī)定
你有茶藝師《職業(yè)資格證書》就是茶藝師。
三不:
——不以考《證書》為目的,而是以專業(yè)知識(shí)與技能為本
我國(guó)所謂的“茶藝師”,95%以上是——考出來(lái)的
天晟人則要求大家
擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型的茶學(xué)知識(shí)與技能
以“讓茶發(fā)揮至最佳境界”為己任
能知茶性而科學(xué)泡茶
能知己知茶而健康飲茶
一沖茶顯專業(yè)
一談茶,問(wèn)不倒
那才是合格的茶藝師