普洱茶具備越陳越香的優(yōu)點(diǎn),一般放在干燥,通風(fēng),無異味的環(huán)境下可長期保存.建議放在書房,電視柜為多,這兩個(gè)地方最為合適.直接放這就可以了.

烏龍茶一般都是小袋蒸空包裝.怕和空氣發(fā)生氧化.一般想讓品質(zhì)不會(huì)變差.放在冰箱保鮮.這樣可以放2個(gè)月,品質(zhì)不會(huì)有什么變法.

喝茶可以講究的喝,要想色.香.味.型都比較好,最好用的是瓷的蓋碗.,將就的喝直接拿個(gè)玻璃杯浸著喝也行.

芥蘭怎么保存時(shí)間長

采收時(shí)帶幼嫩的小花蕾，但是花苔高度不能超過葉片的高度。清晨采收，手套鐵指甲，或用小刀切斷菜苔，輕輕放入籮筐，運(yùn)回加工場，需要預(yù)冷但不能浸水冷卻。最理想是真空冷卻。出口芥蘭常用真空預(yù)冷，保鮮效果最好。這樣做又可以先包裝后預(yù)冷，方便操作。如果沒有預(yù)冷設(shè)備，也可以把芥蘭放入冷庫，庫溫定在0℃，連續(xù)開機(jī)，次日菜溫降下來后再用籮筐包裝，內(nèi)墊0.03毫米的薄膜，或者用防水紙箱包裝。溫度控制在1－2℃，相對(duì)濕度95－98%。如果芥蘭的質(zhì)量好，貯運(yùn)期一個(gè)月，除稍有輕耗外，商品率100%，不開花，不落蕾，風(fēng)味正常。
　　值得注意的問題：第一、采后的芥蘭不要過水。這是保持菜苔柔軟爽口的關(guān)鍵；第二、芥蘭的葉片有特殊蠟層，田間要防好病蟲，采后不需進(jìn)行防腐處理；第三、短途運(yùn)輸最好加碎冰降低菜溫，但是碎冰千萬別直接與葉片接觸，否則葉片將被“燙傷”，變青軟，容易腐爛，失去商品價(jià)值。