關(guān)于安化黑茶,你有什么想說(shuō)的呢?
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時(shí)間:2022-04-20 10:34
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安化黑茶,過(guò)去是,現(xiàn)在是,將來(lái)是一一中國(guó)茗茶??!決不是神茶!!
湖南安化黑茶同云南普洱茶,廣西六堡茶,湖北老青茶,四川黑茶(南路邊茶,西路邊茶),陜西黑茶等等都是中國(guó)黑茶品種。這些黑茶的品飲優(yōu)點(diǎn)都是相同的或相近的,沒(méi)有哪一個(gè)是非常特殊的品種,只是各有各的地方風(fēng)味。嚴(yán)格地講這些黑茶,大部分都是粗茶。雖然粗茶淡飯養(yǎng)人,但決不能治??!
安化黑茶是一個(gè)地域茗茶,是湖南黑茶的典型代表。一些別有用心的人,利用安化黑茶茶的優(yōu)點(diǎn),打著歷史的,文化的,民族的,健康的旗號(hào),干不干不凈的傳銷活動(dòng),讓安化黑茶變成了他們逐利的工具,實(shí)際上是褻瀆茶的健康觀,是對(duì)茶文化的污飾,也讓茶失去了應(yīng)有神圣的光輝。
安化黑茶中國(guó)有名,世界有名,實(shí)際上是茶的本身品質(zhì)和本身實(shí)力,在歷史上,傳統(tǒng)上口口相傳的推廣功勞,也是湖南茶人,安化茶人的辛勤耕耘的結(jié)果,無(wú)論如何詆毀安化黑茶的行為,是對(duì)安化黑茶的不厚道,不公平。
一一喜茗堂龍新久
2019年1月14日
生活中有茶,茶中有文化。關(guān)注喜茗堂!
黑茶是什么?
黑茶是由黑曲菌發(fā)酵制成,顧名思義,呈黑色。中國(guó)的普洱茶和六保茶都屬于此類。從嚴(yán)格意義上說(shuō),發(fā)酵茶也就只有這兩種。黑茶的減肥作用一般認(rèn)為是由于在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的一種未知成分,起到了防止脂肪堆積的作用。
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