查被人們稱作為養(yǎng)生之茶，他可以有助于可以很好的幫助人們?nèi)胨?/p>

白草的作用非常的多，同時(shí)也被人們稱為女人茶，他可以延年益壽，還可以抵抗衰老。

白茶的發(fā)原地是那里？

白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中，其記載：“永嘉縣東三百里有白茶山。”陳櫞教授在《茶葉通史》中指出：“永嘉東三百里是海，是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎（唐為長溪縣轄區(qū)），系白茶原產(chǎn)地。”可見唐代長溪縣（福建福鼎）已培育出“白茶”品種。因其僅有名稱，能否作為起源證據(jù)還有待進(jìn)一步商榷。有的學(xué)者認(rèn)為白茶始于神農(nóng)嘗百草時(shí)期，湖南農(nóng)學(xué)院的楊文輝先生就持此觀點(diǎn)。他發(fā)表的《關(guān)于白茶起源時(shí)期的商榷》一文中提出白茶的出現(xiàn)早于綠茶。宋徽宗（趙佶）在《大觀茶論（成書于1107～1110“大觀”年間，書以年號(hào)名）中，有一節(jié)專論白茶曰：白茶，自為一種，與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間，偶然生出，雖非人力所可致。有者，不過四五家；生者，不過一二株；所造止于二三胯（銙）而已。芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失則已變而為常品。須制造精微，運(yùn)度得宜，則表里昭徹如玉之在璞，它無與倫也。淺焙亦有之，但品不及。宋代的皇家茶園，設(shè)在福建建安郡北苑（即今福建省建甌縣境）?！洞笥^茶論》里說的白茶，是早期產(chǎn)于北苑御焙茶山上的野生白茶。公元1115年，關(guān)棣縣向宋徽宗進(jìn)貢茶銀針，“喜動(dòng)龍顏，獲賜年號(hào)，遂改縣名關(guān)棣為政和”。清嘉慶初年（1796年）已有白茶生產(chǎn)，當(dāng)時(shí)以閩北菜茶品種為鮮葉。清咸豐、同治年間（1851—1874年），政和鐵山鄉(xiāng)人改植大白茶，并于光緒十五年（1889年）用大白茶制銀針試銷成功，次年運(yùn)銷國外。白牡丹始創(chuàng)于建陽縣水吉鎮(zhèn)。1922年政和縣也開始制造白牡丹，運(yùn)銷香港，價(jià)格比普通紅茶和綠茶高出一倍多。

白茶。六大茶類之一。白茶為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地?；竟に嚢ㄎ颉⒑姹海ɑ蜿幐桑?、揀剔、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。屬輕微發(fā)酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名?！　〗柺兴亩盏劝撞璁a(chǎn)地 ,地處武夷山東南麓的山間小盆地。這里群山疊翠 ,綠水蜿蜒 ;古道芳草 ,清溪扁舟。天時(shí)地利 ,使這里成為茶葉的最適宜區(qū)。早在宋朝 ,這里就列入建安北苑貢茶屬區(qū) ,所產(chǎn)茶葉“皆曰北苑”。 大德年間(12 97～ 130 2年 )建安北苑貢茶失去應(yīng)有地位 ,而逐步讓位給武夷貢茶。一直到清朝 ,建陽所產(chǎn)茶葉“但稱曰武夷”?！　“撞瑁貫椴柚姓淦?，歷史悠久，其清雅芳名的出現(xiàn)，迄今已有八 百八十余年了。宋徽宗（趙佶）在《大觀茶論（成書于1107～1110“大觀”年間，書以年號(hào)名）中，有一節(jié)專論白茶曰：白茶，自為一種，與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間，偶然生出，雖非人力所可致。有者，不過四五家；生者，不過一二株；所造止于二三胯（銙）而已。芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失則已變而為常品。須制造精微，運(yùn)度得宜，則表里昭徹如玉之在璞，它無與倫也。淺焙亦有之，但品不及。宋代的皇家茶園，設(shè)在福建建安郡北苑（即今福建省建甌縣境）。《大觀茶論》里說的白茶，是早期產(chǎn)于北苑御焙茶山上的野生白茶。關(guān)于白茶的歷史究竟起于何時(shí)？茶學(xué)界有些不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為白茶起于北宋，其主要依據(jù)是白茶最早出現(xiàn)在《大觀茶論》、《東溪試茶錄》文中說建安七種茶樹品種中名列第一的是白葉茶?！　〗柊撞?，是我福建省一個(gè)主要的外銷特種名茶。產(chǎn)品有白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉數(shù)種。20多年來，建陽白茶出口量占全縣茶葉出口總量的70%左右?！　〗柨h水吉(含漳墩、回龍、小湖)一帶生產(chǎn)的白茶歷史悠久。至同治年間(1862～1874年)，白茶生產(chǎn)更有很大發(fā)展。最早以水吉小葉茶芽制銀針，稱為“白毫”，至1870年左右，水吉以大葉茶芽制高級(jí)白茶“白毫銀針”，并首創(chuàng)“白牡丹”。同治十三年(1874年)左宗棠《奏以督印官票代引辦法》第七條：“所領(lǐng)理藩院茶票，原只運(yùn)銷白毫、武夷、香片、珠蘭、大葉、普洱六色雜茶，皆產(chǎn)自閩滇……”。白毫，當(dāng)時(shí)為水吉白毫，即白毫銀針。民國18年(1929年)版《建甌縣志》載：“白毫茶，出西鄉(xiāng)，紫溪(今建陽縣小湖、漳墩鄉(xiāng)和水吉鎮(zhèn)部分及建甌縣龍村部分)二里……”?！　〗柊撞璞蛔u(yù)為閩茶中的“獨(dú)秀一枝”。其產(chǎn)量占全省白茶類之60%以上，其中貢眉、壽眉又占全省白茶的80%以上。貢眉、壽眉的初制品稱“小白”，其品質(zhì)特征為：毫清秀顯現(xiàn)，葉張細(xì)嫩，葉態(tài)舒展，葉緣垂卷，芽葉連枝，不帶暗片、梗和非茶類夾雜物，芽毫銀白，葉色呈灰綠、翠綠或墨綠，葉背銀灰，葉脈微紅;毫香鮮純，香味清芳爽口;湯色杏黃清明;葉底毫顯，勻亮軟嫩。　　白茶是一種不經(jīng)炒、揉的片狀或單芽制品，屬輕度發(fā)酵茶?！　〔勺源蟀缀退傻却笕~茶樹之單芽者，其制成品稱白毫銀針;大白和水仙茶樹之一芽二葉者，其初制品稱大白和水仙白，經(jīng)精制拼配稱白牡丹;采自小白茶樹等小葉茶之一芽帶二、三葉者，稱“小白”，其精制品稱貢眉和壽眉。對(duì)鮮葉(原料)要求具備“三白”，即芽要白，其一至二葉要帶白毫?！　“撞枰云洫?dú)特的外形和內(nèi)質(zhì)，在國內(nèi)外久享盛名。清朝光緒年間(1875～1908年)，水吉有茶商字號(hào)60多家，其中港商21家。二十年代，白茶由“廣客采買，安南、金山等埠其銷路也”。白茶除一般茶葉飲用價(jià)值外，還有退熱、降火和治麻疹之藥效。白毫銀針和白牡丹被列為高級(jí)饋贈(zèng)品。內(nèi)銷方面，在廣東和閩南早有銷售。作為傳統(tǒng)出口茶類，95%銷港、澳，其次是東南亞國家，少量運(yùn)銷歐美等國。　　白茶最主要的特點(diǎn)是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感。白茶除一般茶葉飲用滋味清香回甘甜爽特性；最大特點(diǎn)是其藥理作用，中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，具有清涼解毒和退熱降火，明目清心、清熱解暑之功效。另有研究認(rèn)為白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的 白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。