什么是立體式栽培?
就是在加溫溫室內(nèi)搭設(shè)架床進(jìn)行多層次立體栽培,主要還是為了節(jié)省空間,利用現(xiàn)有的熱能資源培植出更多的溫室作物。番茄,馬鈴薯,蒜,草莓。早熟西瓜,甜瓜等都可以進(jìn)行溫室立體栽培。
無(wú)土立體栽培 立體栽培也叫垂直栽培是立體化的無(wú)土栽培,這種栽培是在不影響平面栽培的條件下,通過(guò)四周豎立起來(lái)的柱形栽培向空間發(fā)展,充分利用溫室空間和太陽(yáng)能,以提高土地利用率3-5培,可提高單位面積產(chǎn)量2~3倍。20世紀(jì)60年代,立體無(wú)土栽培在發(fā)達(dá)國(guó)家首先發(fā)展起來(lái),美國(guó)、日本、西班牙、意大利等國(guó)研究開發(fā)了不同形式的立體無(wú)土栽培,如多層式、懸垂式、香腸式、單元疊加式等,我國(guó)自20世紀(jì)90年代起開始研究推廣此項(xiàng)技術(shù),立柱式無(wú)土栽培因其高科技、新穎、美觀等特點(diǎn)而成為休閑農(nóng)業(yè)的首選項(xiàng)目,近年來(lái)在北京、上海、東北、河北、江蘇等地區(qū)有所采用。一、立體栽培的類型(一) 柱狀栽培栽培柱采用杯狀石棉水泥管、硬質(zhì)塑料管、陶瓷管或瓦管,在管四周按螺旋位置開孔,并做成耳狀突出,,以便種植作物,栽培容器中裝入基質(zhì),重疊在一起形成栽培柱。也可采用專門的無(wú)土栽培柱,栽培柱由若干個(gè)短的模形管構(gòu)成,每一個(gè)模形管有幾個(gè)突出的杯狀物,用以種值作物(圖9-13A)。(二) 長(zhǎng)袋狀栽培栽培袋采用直徑15cm、厚0.15mm的聚乙烯筒膜,長(zhǎng)度一般為2m,底端結(jié)緊以防基質(zhì)落下,從上端裝入基質(zhì)成為香腸的形狀,上端結(jié)扎,然后懸掛在溫室中,袋子的周圍開一些2.5-5cm的孔,用以種植作物(圖9-13B)??紤]起段設(shè)施成本、栽培效果和對(duì)溫室大環(huán)境的要求等因素,立柱式無(wú)土栽培具有一定的觀賞價(jià)值,且投資少、效益高,在我國(guó)各地應(yīng)用較多。下面就以立柱式栽培為例,介紹其設(shè)施結(jié)構(gòu)與管理。二、立柱式無(wú)土栽培設(shè)施結(jié)構(gòu)立柱式無(wú)土栽培設(shè)施由營(yíng)養(yǎng)液池、平面DFT系統(tǒng)、栽培立柱、立柱栽培缽和立柱栽培的加液回液系統(tǒng)等幾部分組成。1.營(yíng)養(yǎng)液池 容積按666m2的水培面積需要15-20t水的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。具體建造方法同前。2.平面DFT系統(tǒng) 參照水培一章有關(guān)內(nèi)容。3.栽培立柱 立柱是用來(lái)支撐和固定栽培缽和滴液盒的載體,立柱使各栽培缽中穿于一體,通向空中立柱由水泥墩和鐵管兩部分組成。水泥墩的規(guī)格為15cm見方,中間有一直徑30mm,深10cm的圓孔,埋在水培床的兩邊地下用以固定立柱鐵管,墩距為90cm。鐵管直徑為25-30mm,長(zhǎng)約2m,材料用薄壁鐵管或硬質(zhì)塑料管均可,管下端插入水泥墩的孔中。4.栽培缽 栽培缽是立柱上栽植作物的裝置,形狀為中空、六瓣體塑料缽,高20cm,直徑20cm,瓣間距10cm缽中裝入粒狀巖棉或椰子殼纖維。瓣處定植6株作物,根據(jù)溫室的高度將8-9個(gè)和滴液盒4部分組成。栽培缽錯(cuò)開花瓣位置疊放在立柱上,串成柱形。5.加液回液系統(tǒng) 立柱栽培的加液系統(tǒng)由水泵加液主管、加液支管。加液主管為φ40~50mm硬質(zhì)滴液管,加液支管為φ16mm無(wú)孔硬質(zhì)滴管,滴液盒為一圓形塑料盒,盒的兩端有兩截空心短柄,用于連接加液支管,盒的底部四周有6個(gè)小孔,使?fàn)I養(yǎng)液能下流。滴液盒的底部中心固定在立柱上方。供液時(shí)營(yíng)養(yǎng)液由水泵從液池中抽出,經(jīng)加液主管、加液支管進(jìn)入滴液盒,從滴液盒流入栽培缽,再通過(guò)栽培缽底部小孔,流入第2個(gè)栽培缽,依次順流而下到達(dá)最下面一個(gè)栽培缽然后流入平面水培床,再流 回營(yíng)養(yǎng)液槽,完成一個(gè)循環(huán)。三、立體式無(wú)土栽培注意事項(xiàng)1.栽培蔬菜的選擇立柱式栽培并不適于所有蔬菜,揚(yáng)長(zhǎng)避短才能發(fā)揮立柱的作用,一般矮生型葉菜類適宜柱式栽培,其向上生長(zhǎng)的高度一般不宜超過(guò)45cm,目前已試驗(yàn)成功的品種有紫背天葵、草莓、大葉筒蒿、散葉生菜、油菜、三葉芹等小株型的葉菜類。株型較高的蔬菜會(huì)因空間限制和重力作用莖稈倒下,影響生長(zhǎng),果菜類對(duì)光照條件要求較高一般不宜立柱栽培,但可以采取立柱最上部2-3層種植矮生型果菜,如草莓,下部種植葉菜的方法。由于立柱的特殊構(gòu)型,蔬菜不能前后左右對(duì)稱生長(zhǎng),結(jié)球蔬菜因外型不美觀、商品性差而不適宜立柱式栽培。2.光照光照是影響立體栽培產(chǎn)量和品質(zhì)的重要環(huán)境因子。在柱式栽培下,光照強(qiáng)度隨著栽培缽層數(shù)的下降而遞減,并且立柱陽(yáng)面植株獲得的光照好于陰面。據(jù)測(cè)定,從立柱上到下,每下降一層,光照強(qiáng)度平均減少15%,除最高一層陰面與陽(yáng)面光照接近外,其余各層的陰面只有陽(yáng)面光照的50%左右。為了彌補(bǔ)光照的不足和差異,需要定期對(duì)立柱進(jìn)行旋轉(zhuǎn),使每一層的6株作物都能接受足量的陽(yáng)光,這是保證作物整齊生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量的重要方法,另外也可以采取人工補(bǔ)光的方法.