日光溫室早春黃瓜—秋延后番茄高效栽培如何操作?
日光溫室早春黃瓜—秋延后番茄栽培模式是前幾年比較流行的一種栽培模式,由于黃瓜和番茄上市時(shí)間正好處在蔬菜供應(yīng)相對(duì)短缺的時(shí)期,因此所取得的經(jīng)濟(jì)效益較高,下面我們就詳細(xì)來(lái)了解下茬口的安排及栽培管理技術(shù)。
一、種植茬口安排1、早春黃瓜
11月上中旬播種育苗,12月下旬定植;第二年2月上旬開(kāi)始采收,5月下旬至6月初采收結(jié)束。
2、秋延后番茄
7月初育苗,8月上旬定植,10月上旬上市,12月中旬拉秧。
二、栽培管理技術(shù)1、早春黃瓜栽培管理技術(shù)
(1)品種選擇
早春黃瓜應(yīng)選擇低溫弱光、抗病性強(qiáng)、早熟豐產(chǎn)、商品性好的品種,如津綠3號(hào)、冬靈102、津優(yōu)35號(hào)、中農(nóng)大22號(hào)等。
(2)、育苗
早春黃瓜育苗期正值低溫季節(jié),并且病蟲(chóng)害容易發(fā)生,一般采用嫁接育苗。砧木選擇黑籽南瓜。黑籽南瓜種子休眠120天左右,故當(dāng)年生產(chǎn)的種子發(fā)芽率低、出芽也不整齊,最好用隔1年的種子。
①、種子處理
每畝用黃瓜種子150克、黑籽南瓜種子1.5千克。播種前將黃瓜種子在陽(yáng)光下暴曬數(shù)小時(shí)并精選,放在50~55℃的溫水中并一直攪拌直到水溫下降至30℃以下,然后再浸泡4~6小時(shí),浸泡后的種子用清水沖洗2~3次,用紗布包好,再放到28~30℃的恒溫下催芽。催芽過(guò)程中早、晚各用30℃溫水淘洗1次,經(jīng)1~2天、50%左右的種子露白即可播種。
南瓜種子的水溫要高于黃瓜種子,在60~70℃的熱水中不停攪拌,待水溫降到30℃時(shí),搓掉種皮上的黏液,再于30℃溫水中浸泡10~12小時(shí),撈出瀝凈水,在25~30℃下催芽。
②、苗床準(zhǔn)備
大田土與腐熟好的有機(jī)肥按6:4比例混勻、過(guò)篩,加入40%多菌靈粉劑2千克/m3,拌勻后裝入營(yíng)養(yǎng)缽或72孔育苗穴盤(pán)。
③、播種方法
黃瓜比黑籽南瓜早播種5~7天。種子橫向平擺、上覆1.5~2厘米厚的細(xì)土或育苗基質(zhì),澆頭水后苗床蓋膜。
④、嫁接方法
黃瓜嫁接的方法有很多種,這里介紹采用靠接法,具體操作時(shí)將砧木挖去生長(zhǎng)點(diǎn),用刀片在南瓜幼苗上部距子葉1.5厘米處向下斜切30度角,再用刀片將黃瓜苗上部距子葉約1.5厘米處向上斜切35度角。然后將兩個(gè)切面對(duì)齊嵌合,并保證切口不留任何空隙,最后用塑料夾子固定好。
⑤、苗期管理
播種后室內(nèi)白天溫度控制在28~30℃,夜間保持在15℃,土溫在25℃左右,出苗后立即降溫以防徒長(zhǎng)。嫁接后白天溫度保持在25~30℃,夜間保持在18~20℃,空氣相對(duì)濕度在95%以上,全天遮光。3天后逐漸降低溫濕度,白天溫度控制在22~26℃,空氣相對(duì)濕度降低到70%~80%。并逐漸增加光照,4~5天后上午10時(shí)至下午3時(shí)要進(jìn)行遮光處理,6~7天后就可以全天見(jiàn)光。10~12天后切斷穗根。在斷根前1天用手指把黃瓜下胚軸接口下部捏一下,破壞維管束,減少水分疏導(dǎo),使斷根后生長(zhǎng)不受影響。當(dāng)嫁接苗15天左右時(shí)噴1次百菌清800倍液防治霜霉病,同時(shí)摘掉固定夾子。定植前7天,可降溫至15~20℃進(jìn)行低溫?zé)捗纭?/p>
(3)、定植
定植前15~20天,每畝施用優(yōu)質(zhì)圈肥5000千克、三元復(fù)合肥50千克作基肥,深翻耙平。定植前4~5天,做寬1.3米的高畦,定植2行,株距25厘米,密度為4000株/畝左右。
(4)、田間管理
①、溫度管理
定植后盡量提高溫度,以利緩苗,若不超過(guò)32℃則不需要放風(fēng)。緩苗后溫度白天20~25℃,夜間15℃左右,揭苫前10℃左右,以利花芽分化和發(fā)育。進(jìn)入結(jié)果期后白天溫度控制在20~25℃之間,夜間溫度維持在10℃以上。
為了延長(zhǎng)產(chǎn)量高峰期和采收期,實(shí)行4段變溫管理:結(jié)瓜初期上午23~26℃,不超過(guò)30℃;下午20~22℃;前半夜15~18℃,不超過(guò)20℃;后半夜10~12℃,不低于8℃。盛瓜期上午25~32℃,不超過(guò)35℃;下午20~30℃;前半夜15~18℃;后半夜10~12℃。若遇陰天或連陰雨天氣,應(yīng)當(dāng)降低管理溫度,并保持晝夜溫差,白天18~22℃,夜間10℃左右,不低于5℃。若連陰天過(guò)長(zhǎng),要注意保溫防寒,必要時(shí)可臨時(shí)采用爐火增溫。
②、肥水管理
定植后澆大水緩苗,緩苗到結(jié)瓜初期澆2水,盛瓜期水分管理每5~7天進(jìn)行1次。根瓜采收前不追肥,結(jié)瓜初期需隨水追肥1次,每畝追施腐熟餅肥或糞干100千克左右;根瓜采收后每畝追施三元復(fù)合肥10千克左右;盛瓜期肥水管理每5~7天進(jìn)行1次,每次隨水追施三元復(fù)合肥20~30千克/畝;結(jié)瓜后期每次隨水追施三元復(fù)合肥15~20千克/畝。
③、植株調(diào)整
纏蔓、去老葉及病葉、摘卷須和落蔓,正常植株上保留13~15片功能葉片。疏瓜,摘除彎瓜,側(cè)枝坐瓜后留1片葉摘心。
(5)、適時(shí)收獲
黃瓜從播種到采收約65天,定植后30天左右進(jìn)入采收期。采收在清晨進(jìn)行,收瓜時(shí)保留果柄和瓜頂端的花。
(6)、病蟲(chóng)害防治
早春黃瓜病害主要有靶斑病、霜霉病及細(xì)菌性病害等,蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、白粉虱等。
靶斑病:可用戊唑醇、氟硅唑乳油、嘧霉胺、嘧菌酯、咪鮮胺等藥劑進(jìn)行噴霧防治,可間隔10天左右連噴2~3次; 如果發(fā)病較重,可噴施硝基腐殖酸銅進(jìn)行葉面噴霧,交替用藥。霜霉病:可用噁霜·錳鋅或百菌清噴霧防治,也可用百菌清煙劑熏蒸防治。細(xì)菌性角斑?。嚎捎苗z肥酸銅防治,在發(fā)病后連噴2~3次,每次間隔5~7天。蚜蟲(chóng)和白粉虱:可在溫室所有通風(fēng)口設(shè)置40目防蟲(chóng)網(wǎng),溫室內(nèi)懸掛黃色粘蟲(chóng)板誘殺,也可選用吡蟲(chóng)啉噴霧防治。2、秋延后番茄栽培管理技術(shù)
(1)、品種選擇
番茄定植期正值高溫季節(jié),煙粉虱較多,此茬番茄品種必須抗黃化曲葉病毒,并且適應(yīng)性強(qiáng), 既耐苗期高溫,又能在冬季低溫弱光條件下保持較強(qiáng)的坐果能力, 畸形果率低、果實(shí)轉(zhuǎn)色好。如果采收的番茄以外銷(xiāo)為主,需選擇耐運(yùn)輸、耐貯藏的硬肉品種。
(2)、育苗
于7月上旬播種育苗。此時(shí)天氣炎熱,幼苗易徒長(zhǎng)、易發(fā)病,對(duì)育苗技術(shù)要求高,并且番茄種子較小, 但銷(xiāo)售價(jià)格較高。若農(nóng)戶(hù)自己育苗,種子浪費(fèi)率高。為相對(duì)節(jié)約成本,建議農(nóng)戶(hù)從集約化育苗工廠訂苗。育苗工廠具有穴盤(pán)、苗床、噴灌設(shè)備、施肥器降溫水簾、通風(fēng)設(shè)備等硬件,育苗環(huán)境條件易調(diào)控,適宜幼苗生長(zhǎng),既能減少幼苗病蟲(chóng)害的發(fā)生, 又能培育壯苗。
(3)、定植前的準(zhǔn)備
①、土壤條件
日光溫室要求耕作層深厚、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)、pH值6~7的肥沃壤土。
②高溫悶棚
在7~8月時(shí),利用夏季的高溫對(duì)大拱棚進(jìn)行高溫悶棚消毒。首先清理干凈日光溫室內(nèi)前茬黃瓜的殘質(zhì)余葉。將土壤深翻,密封好棚膜的通風(fēng)口,在棚內(nèi)點(diǎn)燃煙霧重蒸劑熏蒸劑,密閉15天以上。這樣能夠有效殺死棚中及土壤中的病菌。
如果是有根結(jié)線蟲(chóng)病的地塊,悶棚前深翻土壤時(shí)撒施噻唑膦顆粒劑2千克/畝,地表覆蓋薄膜或地膜,澆透水,再密閉溫室進(jìn)行高溫悶棚15天以上。
③、施肥整地
整地時(shí),每百施腐熟有機(jī)肥1000千克、餅肥200千克、三元復(fù)合肥50千克、尿素30千克、過(guò)磷酸鈣30千克。將肥料均勻撒施于田間,翻地起壟。裁培番茄米用高畦栽培,先做高15厘米、壟底寬1.2米、壟頂寬0.9米的小高畦,在高畦中部開(kāi)寬15厘米、深8厘米的澆灌溝,壟上覆蓋黑色地膜。
④、設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng)和遮陽(yáng)網(wǎng)
在棚的下通風(fēng)口處加設(shè)40目以上防蟲(chóng)網(wǎng),在上通風(fēng)口處加設(shè)遮陽(yáng)網(wǎng),可以有效阻止蚜蟲(chóng)、粉虱及蛾類(lèi)進(jìn)入棚中。番茄定植初期為炎熱的夏末,為確保番茄安全生長(zhǎng),于晴天的中午在棚膜上加蓋遮陽(yáng)率50%左右的遮陽(yáng)網(wǎng)。
(4)、定植
8月上旬,番茄苗長(zhǎng)到3~4片真葉時(shí),即可定植。選擇晴天的下午進(jìn)行,每壟定植2行番茄,采取大小行模式,同一壟上的番茄行距40厘米,壟間溝為操作行,行距80厘米。定植后在壟上地膜下澆透水,中午需要打開(kāi)遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰。待緩苗后,噴施矮壯素500倍液,防止番茄苗徒長(zhǎng)。
(5)、田間管理
①、吊蔓整枝
目前保護(hù)地番茄采取吊蔓管理,單蔓整枝,去除生長(zhǎng)的側(cè)枝。留6~7穗果后,在果穗上部留2片時(shí),摘心打頂。當(dāng)番茄生長(zhǎng)進(jìn)人中后期時(shí),摘除植株下部的老葉 黃葉、病葉,以促進(jìn)通風(fēng)和透光。生長(zhǎng)后期當(dāng)番茄秧離棚膜過(guò)近時(shí),可解開(kāi)吊蔓繩,調(diào)整番茄秧到適當(dāng)高度。
②、?;ū9?
為提高番茄坐果率, 保護(hù)地番茄需要蘸花保果。每天上午選擇剛盛開(kāi)的花朵,將坐果靈涂抹于花柄上。抹花太早,花粉未散出,易形成空心果;抹花大晚則失去效果。每個(gè)花柄只能涂抹1次,重復(fù)蘸花或涂藥過(guò)多,果實(shí)果臍部易形成乳突。秋冬番茄,隨著氣溫的降低,為提高番茄蘸花效果,坐果靈中2,4-D的濃度應(yīng)略微提高。果實(shí)開(kāi)始膨大后疏果,每果穗留3~4個(gè)果。
③、溫度管理
定植后正值高溫的夏末,晴天時(shí)需打開(kāi)上下通風(fēng)口,棚內(nèi)溫度高于30℃時(shí),要打開(kāi)遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰,于下午3點(diǎn)左右將遮陽(yáng)網(wǎng)收起。雨天務(wù)必關(guān)閉通風(fēng)口,防止雨水淋入棚內(nèi)傳播病菌。進(jìn)人秋末后,夜間需覆蓋保溫被,使夜間最低溫度不低于12℃。
④、肥水管理
番茄定植后先澆透水緩苗,當(dāng)?shù)谝恍蚧ㄗ螅M(jìn)行適當(dāng)蹲苗,使根系快速下扎,還能控制地上部徒長(zhǎng),為以后豐產(chǎn)創(chuàng)立條件。當(dāng)?shù)诙牍〔㈤_(kāi)始膨大后,每7天左右澆水1次,結(jié)合澆水追施三元復(fù)合肥10千克/畝。以后每坐住一穗果,結(jié)合澆水追肥1次。進(jìn)入冬季后,隨著氣溫的降低澆水周期逐漸延長(zhǎng)。
(6)、適時(shí)收獲
收獲時(shí)用剪刀貼近萼片部位,剪斷果柄,留下萼片,將番茄放在采收筐或包裝箱中。每放置1層番茄,擺放1層紙板或薄海綿,避免多層疊放擠壓。
(7)、病蟲(chóng)害防治
番茄病害有莖基腐病、病毒病、早疫病、晚疫病、潰瘍病、葉霉病、灰葉斑病和臍腐病,這些病害易在那些疏于管理的地塊發(fā)生。
莖基腐?。褐饕l(fā)生于多年重茬種植番茄的地塊,于定植期或坐果期發(fā)病。防治方法以預(yù)防為主,可以在夏季高溫時(shí)進(jìn)行土壤消毒并采用抗性砧木的嫁接苗,定植后灌施1次惡霉靈預(yù)防。病毒?。菏怯砂追凼驘煼凼瓊鞑ピ斐傻?,目前主要造成危害的病毒病為黃化曲葉病毒病和褪綠病毒病。秋季是粉虱的高發(fā)季節(jié),首先要選擇抗黃化曲葉病毒的番茄品種種植,目前還沒(méi)有抗褪綠病毒的番茄品種推廣。臍腐?。菏且环N生理性病害,主要是由生長(zhǎng)后期植株或土壤缺鈣造成的,注意澆水并追施含鈣水溶性肥,可以有效預(yù)防。早疫病、晚疫病、葉霉病、灰葉斑病等:細(xì)菌性或真菌性病害也要以預(yù)防為主,在栽培過(guò)程中要加強(qiáng)田間管理,通過(guò)合理密植、增加通風(fēng)采光、適時(shí)適量澆水等綜合管理技術(shù),并根據(jù)不同病害發(fā)生的時(shí)間,及早打藥頂防,可有效預(yù)防菌類(lèi)病害的發(fā)生和發(fā)展。蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、白粉虱和潛葉蠅:可在通風(fēng)口懸掛40目以上的防蟲(chóng)網(wǎng)。若棚內(nèi)仍有害蟲(chóng)危害,在棚內(nèi)懸掛誘蟲(chóng)板,可以有效降低蟲(chóng)口密度?;瘜W(xué)防治可以選擇煙霧熏蒸劑,也可以用吡蟲(chóng)啉或噻蟲(chóng)嗪交替噴霧防治。早春黃瓜-秋延后番茄栽培模式能有效提高單位面積的蔬菜產(chǎn)量,所取得的經(jīng)濟(jì)效益也十分客觀,目前已經(jīng)在多個(gè)蔬菜產(chǎn)區(qū)大面積推廣應(yīng)用。