莫老爺山茶油是很不錯(cuò)的牌子啦。
據(jù)調(diào)查，目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者心目中健康食用油的排名為：橄欖油、山茶油、油菜籽油。事實(shí)上，山茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸這兩項(xiàng)對(duì)健康有益元素的含量均高于橄欖油。