1，白毫野菜泡水可降低轉(zhuǎn)氨酶活性
野菜白毫中有甲氧基香豆素和茵陳黃酮等物質(zhì)，這些物質(zhì)都是天然的保肝成分，人體吸收以后，對提高肝臟的解毒能力，也能保護(hù)肝細(xì)胞的不受損傷，并降低肝臟轉(zhuǎn)氨酶的活性，對多種肝病都有治療和預(yù)防的作用。
2，白毫野菜泡水可以抗菌
野菜白毫中有一些黃酮類成分存在，這些黃酮類化合物對人體中的多種病菌都有很好的消滅和抑制功效，能有效減少肺炎、氣管炎以及咳嗽和腸炎與胃炎等多種細(xì)菌性疾病的發(fā)生，對提高身體健康水平作用是比較明顯的。野菜白毫泡水除了有上面這些功效以外，還有降血脂和解熱鎮(zhèn)痛的重要作用。
3，白毫野菜泡水喝有利膽退黃的作用
人們飲用了用白毫泡制的水以后，能讓身體內(nèi)部膽汁的流量明顯增加，讓膽汁中膽固醇含量下降，從而也就減少了膽固醇結(jié)石的形成，經(jīng)常飲用就能讓黃疸消退。



擴(kuò)展資料：
功效
白毫銀針食療作用： 白毫銀針味溫、性寒有解毒、退熱、降火之功效有健胃提神、法濕退熱之功，常作為藥用，有降虛火，解邪毒的作用，常飲能防疫祛病，被視為治療麻疹的良藥。其退熱祛暑解毒之功，在華北被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。
參考資料：百度百科——白毫