釋迦果在定植前要進(jìn)行苗木處理，首先要進(jìn)行消毒，用3～5波美度的石硫合劑藥液噴布苗木，并同時對苗木進(jìn)行分級和修整。按苗木大小、根系好壞進(jìn)行分級，選用壯苗或優(yōu)劣分栽。對外地調(diào)入和貯藏中失水的苗木栽前須在水中浸根3～5小時。

株行距因品種而異，一般以3X4米或4X5米為宜，最密的可以提高到2x3米。定植前需先提前挖好定植穴，穴的大小為0.8x0.8x0.8米，表土混合漚熟的有機肥放下面，里土放在上面，然后放進(jìn)苗木種植，踩實，一次澆透定根水，再蓋上一層生土以防水分蒸發(fā)。

如果是種植在平地且雨量充足的地方，則不宜挖大穴定植，起高壟種植即可，以防穴里積水導(dǎo)致植株死亡。釋迦果萌芽期、幼果膨大期、果實迅速膨大期、采后恢復(fù)期和休眠期最需要水，需視具體情況及時而適當(dāng)?shù)毓喔?，以保證坐果率、大果率和優(yōu)果率。

擴(kuò)展資料：

番荔枝每年都要進(jìn)行修剪，以保持樹形和促進(jìn)花芽分化。修剪一般每年分2次進(jìn)行，修剪的目的就是縮小樹幅、矮化植株、整理樹形，冬季修剪要進(jìn)行整株人工強制落葉，以促使花芽分化，且使生長整齊。番荔枝結(jié)果形一般控制為圓頭形或半圓頭形，修剪是進(jìn)行反季節(jié)生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。

番荔枝具有激活腦細(xì)胞的功效，在中國以外常用來治療腦萎縮。患者經(jīng)常食用釋迦，對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用，此外，釋迦纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動，排走積存在腸內(nèi)的宿便，同時，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。

參考資料來源：百度百科-番荔枝

這種水果不是泰國特有的，東南亞國家都有種植，臺灣也有！