普洱茶功效與作用

普洱茶又稱普雨茶、大葉茶。具有清熱利水，消食醒神的作用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，普洱茶有減肥、降脂、防治動(dòng)脈硬化及冠心病、抑菌消炎、預(yù)防便秘、解酒等功效。長(zhǎng)期飲用普洱茶可使膽固醇及甘油脂減少，對(duì)肥胖、高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好改善作用。兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，普洱茶所含兒茶素，總量高于其他茶類品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。普洱茶所含生理活性成分具有殺菌消毒作用，可去除口腔異味，保護(hù)牙齒。

注意，普洱茶飲用過量易傷身，容易引起失眠。年限較短的生茶茶氣重、去油膩效果好；熟茶茶氣溫和，潤(rùn)滑細(xì)膩、通便利尿、有利于瘦身去水腫。患有胃腸道疾病病患者，飲用普洱茶應(yīng)注意不宜過濃，不宜空腹，不宜冷飲，同時(shí)注意控制每日飲用量。

盡管普洱茶的某些成分在現(xiàn)代研究中具有一定作用，不過有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治療，不能代替藥物。

本內(nèi)容由北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科 副主任營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師 郭倩穎審核

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