大家對(duì)六安瓜片了解多少?
六安瓜片是我國十大名茶之一,歷史悠久,興于唐盛于明,是綠茶里面很特別的一種,無芽無莖梗,單獨(dú)的一片葉,葉片平展,形似瓜子,歷朝歷代都很看重,敬愛的周恩來總理曾把六安瓜片作為自己辦公室用茶,然而它的名氣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及同樣是十大名茶的、同樣是綠茶的西湖龍井和碧螺春,甚至不及十大名茶以外的許多綠茶,人們對(duì)它的了解和熟知度與茶的優(yōu)質(zhì)度大不相符,更為甚者一般的人們,還不知道
它產(chǎn)自何省,是何種原因所致這樣,我認(rèn)為當(dāng)?shù)卣筒糠謱?duì)六安瓜片茶重視不夠,還存留在皇帝女兒不愁嫁的思維模式,少了當(dāng)今時(shí)興的包裝,少了宣傳,缺乏推銷自己的力度。
舒城小蘭花茶葉那么好,怎么感覺沒瓜片有名?
舒城小蘭花也很有名。
小蘭花看著像比較好一些的毛峰,有點(diǎn)像毛峰里面的雀舌,一芽一葉或者一芽兩葉居多。味道清香,口味比較淡。
瓜片呢,都是葉子,而且是單片的葉子。湯色澄明綠亮、香氣清高。
兩種茶葉差別很大的,最簡單的,下蘭花,茶葉看著就像蘭花,瓜片呢看著就像瓜子。你絕對(duì)不會(huì)認(rèn)錯(cuò)的。
舒城小蘭花屬綠茶類,為歷史名茶,創(chuàng)制于明末清初。舒城小蘭花主產(chǎn)于舒城、廬江、桐城、岳西等地,其中舒城縣的白桑園、磨子園蘭花茶最為著名,一般在谷雨之前采摘。
一紙證明商標(biāo)徹底改變了大別山區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)“舒城小蘭花”茶葉的命運(yùn),說起來真讓人難以置信,但它確確實(shí)實(shí)如此。
自從2008年國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)“舒城小蘭花”證明商標(biāo)注冊(cè)后(注冊(cè)號(hào)6087682),舒城縣就開始依法統(tǒng)一規(guī)范使用這一招牌,實(shí)現(xiàn)由“無治”到“有治”的歷史性轉(zhuǎn)變,一連串的榮譽(yù)接踵而至,注定了它不同凡響的身價(jià)和地位。
舒城相繼被有關(guān)單位授予“中國十大魅力茶鄉(xiāng)”、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”、“安徽茶產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣”稱號(hào)?!笆娉切√m花”經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)定,2017年品牌價(jià)值達(dá)6.72億元人民幣。
隨著這朵“花”的知名度、美譽(yù)度的不斷擴(kuò)大,其品牌價(jià)值實(shí)現(xiàn)了逐年提升,從昔日單純的“山花”,正成“銀花”、“金花”,乃至“鉆石之花”!
舒城小蘭花,已從“小家碧玉”蛻變?yōu)椤按蠹议|秀”,而如今再到“尊貴公主”,該如何實(shí)現(xiàn)再一次華麗轉(zhuǎn)身?
昔日:小家碧玉
“舒城小蘭花”屬安徽十大傳統(tǒng)名茶之一,據(jù)《中國名茶研究選集》和《制茶學(xué)》闡明,它與太平猴魁、鐵觀音等名茶同在清朝創(chuàng)制,迄今已近300年歷史。是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢,經(jīng)特殊工藝精制而成的烘青綠茶。