閩山丹碧閩水藍(lán)，

桐木①小憩品茗泉②。

溪流九曲③青芽翠，

云駐武夷松煙④纖。

早有聲名傳海外⑤，

仍留赤誠(chéng)隱故園⑥。

索書⑦唐忠⑧不釋手，

掩卷方覺朝露寒。

注：①桐木，武夷山保護(hù)區(qū)內(nèi)山村名。據(jù)考證為正山小種紅茶原產(chǎn)地。

②茗泉：借指正山小種紅茶湯。

③九曲：九曲溪。發(fā)源于森林茂密的武夷山自然保護(hù)區(qū)的黃崗山西南麓，全長(zhǎng)62.8公里，是武夷山著名景區(qū)。

④松煙：該茶加工須當(dāng)?shù)伛R尾松柴烘焙。松煙入茶，香味獨(dú)特。

⑤據(jù)考證，正山小種紅茶是中國(guó)最早傳入歐洲宮廷的紅茶，是世界紅茶之源，數(shù)百年前就已聲名遠(yuǎn)播歐洲，為上層社會(huì)的時(shí)尚飲品，并對(duì)歐洲的人文歷史產(chǎn)生了重大影響。世傳當(dāng)時(shí)“聞進(jìn)小種紅茶，客皆肅立致意”。

⑥正山小種紅茶有其獨(dú)特的幽香和高貴品質(zhì)。其湯色紅，故曰“赤”；其味醇，故稱“誠(chéng)”；多年而不見聞?dòng)趪?guó)人，故謂“隱”；必在武夷山桐木附近炮制方顯其味，所謂知“故園”也。茶有君子氣，斯獨(dú)可貴哉。

⑦書：《武夷山正山小種紅茶》，作者鄒新球現(xiàn)任武夷山自然保護(hù)區(qū)管理局黨委書記。非常好的一本書，融歷史、栽培、風(fēng)俗、科技、文學(xué)于其中，讀之亦如品茶。建議有雅興者讀一讀。

⑧唐忠：現(xiàn)任武夷山自然保護(hù)區(qū)管理局局長(zhǎng)。