藤三七營養(yǎng)豐富，尤其是維生素A含量較高，每100克鮮 葉含5644國際單位，而且具有藥用價值，有滋補、壯腰膝、 消腫散淤及活血等功效，在抗炎癥及保肝方面有良好效果。 《全國中草藥匯編》中說：藤三七“微苦、溫。滋補，壯腰 膝。外用消腫散淤，主治腰膝痹痛，病后體弱。外用治跌打損 傷、骨折”。

芡實有何藥用功效及營養(yǎng)價值？

芡實，又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，古藥書中說它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點，是秋季進補的首選食物。 祖國醫(yī)學認為，芡實味甘、澀，性平，無毒，人脾、腎經。具有固腎澀精、補脾止瀉、利濕健中、除濕止帶之功效，主治腰膝痹痛、夢遺遺精、小便不禁、脾虛久瀉、淋濁、帶下等病癥。 現代醫(yī)學研究表明，芡實干品每100克含水分11克、蛋白質11.8克、脂肪0.2克、碳水化合物75.4克、鈣21毫克、磷264毫克、鐵9.6毫克，還含有少量維生素等成分。