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如何沖泡普洱生茶比較好?

來(lái)源:www.hxz788.com   時(shí)間:2021-10-23 12:08   點(diǎn)擊:1871   編輯:niming   手機(jī)版

我是茶客閑品錦錦,很高興回答你的問(wèn)題:如何沖泡普洱茶生茶比較好?

普洱茶生茶市面上比較常見的以緊壓茶為多見(磚、餅、沱),普洱茶沖泡如果條件允許的情況下最好選用紫砂壺沖泡,真正的紫砂壺透氣、保溫性好,普洱茶的水溫要求是100度為好,像在云南后者西藏的很多地方是很難達(dá)到這種溫度,那就越高越好,水沸后繼續(xù)沸騰一會(huì),普洱茶一定是快速出湯(即:開水到進(jìn)去馬山出來(lái)),悶泡會(huì)影響普洱茶的口感,再有就是投茶量也是一個(gè)關(guān)鍵的點(diǎn),投茶量根據(jù)容器的大小來(lái)決定,不用刻意到很多所謂專家的5克或者7克,也可以根據(jù)自己喜歡的濃淡程度來(lái)投茶,當(dāng)然適當(dāng)就好,在不掌握茶性的時(shí)候可以慢慢試著來(lái),熟能生巧,切記以上三個(gè)重要的點(diǎn)(水溫、出湯時(shí)間、投茶量),只要是選用真正云南普洱茶原來(lái)加上好的加工工藝,再有后期存放沒(méi)問(wèn)題的情況下,普洱茶生茶一山一味,會(huì)讓你在其中找尋到喝茶的樂(lè)趣。

二零零七年云南普洱茶生餅茶

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