快速捕撈小龍蝦方法：

1、蝦籠或地籠誘捕

利用淡水小龍蝦貪食的習性，在捕撈前適當停食1～2天，捕撈時在地籠或蝦籠中適當加入腥味重的魚、雞腸等，引誘小龍蝦進入地籠。當?shù)鼗\或蝦籠下好后，可適當進行微流水刺激，保持一定的水流，增加小龍蝦活動量，促使其擴大活動范圍，可起到提高捕撈量的效果。這種方法適宜捕大留小，通常在成蝦飼養(yǎng)了3～4個月使用。

2、急流聚捕

利用龍蝦喜逆水爬行的習性，采用急速水流排放池水，帶動池中的成蝦感應而順流行動，迅速流淌聚集于一處，淌入池外收捕水坑中的網(wǎng)箱或網(wǎng)袋內，而后收蝦。此法適于池中大部分蝦達到上市規(guī)格而且大批上市的情況。

3、網(wǎng)具捕撈

(1)底拖網(wǎng)。當網(wǎng)具從池底緩緩拖過時，蝦應激受驚，落入網(wǎng)袋，從而將蝦捕起。適宜于池塘中大部分蝦達到上市規(guī)格且需要大量上市的情況。

(2)手拋網(wǎng)。利用比一般捕魚網(wǎng)目小的用的手拋網(wǎng)，在池中或池邊逐段拋撒，將落入網(wǎng)中的成蝦逐一揀出，按照捕大留小方式進行篩選。此法適用于小量上市。

(3)手抄網(wǎng)。淡水小龍蝦喜歡在池塘進水口聚集，捕撈時，在進水口放新水入池，將成蝦引誘到進水口聚集，然后用手抄網(wǎng)抄捕，捕大留小。這種方式也是適宜小量上市。

4、干塘捕撈

當冬季養(yǎng)蝦池水溫降到16℃時，如果要將成蝦全部起捕上市或入越冬池，這時可干塘捕蝦。在操作時，先把池塘水位降低，利用成蝦逆水上溯的特點，用緩流誘捕式抄網(wǎng)起捕一部分，再用急流聚捕起捕一部分，當大部分成蝦起捕后，其余的待池塘水淺后徒手捕捉。

5、其他方法

如果采取1-3所說的方法捕撈，覺得效果不是十分明顯的塘口，首先要檢查塘口中的存蝦量是否不足，若是存蝦量很大，那就進行降水、加水捕撈。具體方法是：先把池水降低1/2的深度，布設好地籠，地籠的數(shù)量適當增加，然后向池中緩緩地加水，蝦受到降低水位的刺激，一旦有新鮮水加入，活動欲和逃跑欲會增強，活動范圍也會變大，進入地籠的幾率大大提高，捕撈效率會顯著提高。