正山小種是什么茶葉?
正山小種茶屬于紅茶。
正山小種茶具有利尿功效,能夠于是促成尿量增加。加快新陳代謝。
正山小種茶具有消毒殺菌的作用,可以通過(guò)喝正山小種茶來(lái)消滅病原菌。增強(qiáng)身體免疫力。
長(zhǎng)期喝正山小種茶可以得到解毒的效果。消除體內(nèi)重金屬。
不僅如此,正山小種茶還能提高人的精神,讓人注意力集中。
老樅小種和正山小種的區(qū)別?
1、正山小種是我國(guó)創(chuàng)制最早的一款紅茶,傳統(tǒng)的正山小種是用松柴熏焙,因?yàn)槲樟舜罅康乃蔁?,所以,形成了非常特殊的松煙香,這種香氣在國(guó)際社會(huì)都是備受喜愛(ài)的。而老樅小種則是起源與武夷山的一種原生態(tài)野茶。
2、老樅小種之所以叫做老樅,是因?yàn)椴铇?shù)的樹(shù)齡較大,已經(jīng)有一百年之久,無(wú)論是新鮮的茶葉,還是制成的干茶,都有一副歷經(jīng)滄桑的感覺(jué)。而正山小種起源于武夷山的桐木關(guān),早在明朝的時(shí)候,就出現(xiàn)了正山小種。
3、正山小種是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、發(fā)酵、熏焙等躲到工序加工出來(lái)的,帶有非常獨(dú)特的松煙香氣,老樅小種也是經(jīng)過(guò)萎凋、發(fā)酵等工藝制作的,不過(guò),老樅小種還要過(guò)紅鍋,先制作好毛茶,再進(jìn)行精制加工。
4、老樅小種是百年樹(shù)齡的茶樹(shù)上面摘下來(lái)的,所以,茶葉條索肥壯,而正山小種則條索錦繡。老樅小種色澤油褐色,茶湯金黃,帶有花香,芬芳較為濃烈,正山小種色澤烏黑,茶湯紅顏色,帶有桂圓湯蜜棗的味道。
老樅小種和正山小種都是我國(guó)較為出名的兩種紅茶,不過(guò),在加工、茶葉外形等多個(gè)方面有著較大的區(qū)別。