試述微生物與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系

【答案】：微生物學(xué)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的進(jìn)步，微生物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有多方面的應(yīng)用，從而促進(jìn)了大農(nóng)業(yè)(農(nóng)、林、牧、副、漁)的發(fā)展，如以菌治蟲(chóng)，以菌治病，以菌治草(微生物治草劑);以菌增肥，以菌促長(zhǎng)(如赤霉素等促進(jìn)植物生長(zhǎng));以菌當(dāng)飼料;以菌當(dāng)藥物(藥用真菌);以菌當(dāng)蔬菜(食用菌);以及以菌產(chǎn)沼氣等。

微生物在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

微生物在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用如下：

1、有機(jī)肥的腐熟。

2、生物固氮作用。

3、土壤中難溶的礦物態(tài)磷、硫的轉(zhuǎn)化作用。

4、生物農(nóng)藥等。

微生物包括：細(xì)菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內(nèi)的一大類生物群體，它個(gè)體微小，與人類關(guān)系密切。涵蓋了有益跟有害的眾多種類，廣泛涉及食品、醫(yī)藥、工農(nóng)業(yè)、環(huán)保、體育等諸多領(lǐng)域。

在我國(guó)教科書(shū)中，將微生物劃分為以下8大類：細(xì)菌、病毒、真菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體、螺旋體。有些微生物是肉眼可以看見(jiàn)的，像屬于真菌的蘑菇、靈芝、香菇等。還有微生物是一類由核酸和蛋白質(zhì)等少數(shù)幾種成分組成的“非細(xì)胞生物”。

主要特征

體小面大

一個(gè)體積恒定的物體，被切割的越小，其相對(duì)表面積越大。微生物體積很小，如一個(gè)典型的球菌，其體積約1mm3，可是其表面積卻很大。這個(gè)特征也是賦予微生物其他如代謝快等特性的基礎(chǔ)。

吸多轉(zhuǎn)快

微生物通常具有極其高效的生物化學(xué)轉(zhuǎn)化能力。據(jù)研究，乳糖菌在1個(gè)小時(shí)之內(nèi)能夠分解其自身重量1000-10000倍的乳糖，產(chǎn)朊假絲酵母菌的蛋白合成能力是大豆蛋白合成能力的100倍。

生長(zhǎng)繁殖快

相比于大型動(dòng)物，微生物具有極高的生長(zhǎng)繁殖速度。大腸桿菌能夠在12.5-20分鐘內(nèi)繁殖1次。不妨計(jì)算一下，1個(gè)大腸桿菌假設(shè)20分鐘分裂1次，1小時(shí)3次，1晝夜24小時(shí)分裂24×3=72次，大概可產(chǎn)生4722366500萬(wàn)億個(gè)（2的72次方），這是非常巨大的數(shù)字。