一、埃及是非洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平 的國(guó)家

是非洲農(nóng)業(yè)水平最高的國(guó)家。自然條件優(yōu)越，農(nóng)業(yè)歷史悠久。

二、古埃及有什么農(nóng)業(yè)成就?

古埃及的農(nóng)業(yè)成就有人工運(yùn)河、灌溉技術(shù)。

在古埃及文明萌芽之初，人們利用尼羅河的泛濫對(duì)兩岸的農(nóng)田進(jìn)行自然灌溉。這種得天獨(dú)厚的條件驅(qū)使古埃及人紛紛遷移到尼羅河兩岸居住，建立了人類歷史上最古老的農(nóng)耕社會(huì)。

但是利用河水泛濫進(jìn)行自然灌溉并不能完全滿足越來越多的農(nóng)田的需要。為了確保每年都有好收成，古埃及人積極地修建水庫(kù)、堤壩等水利系統(tǒng)，并形成了獨(dú)特的盆地灌溉系統(tǒng)。

埃及是第一個(gè)開鑿貫穿尼羅河及支流，連同地中海和紅海的人工運(yùn)河的國(guó)家，隨著穆斯林征服并開放了150年 蘇伊士運(yùn)河實(shí)際上是第一條連通地中海和紅海的通道。1869年11月17日蘇伊士運(yùn)河向國(guó)際運(yùn)輸開放。

擴(kuò)展資料：

谷地兩側(cè)高山聳立，山外便是荒渺無人的沙漠。在南部，尼羅河經(jīng)過好幾個(gè)險(xiǎn)灘，山高水急，航行困難。北部的三角洲是沼澤地區(qū)，西邊是利比亞沙漠，東邊是西奈山，只有兩角有通往利比亞和巴勒斯坦的道路。

自然屏障把埃及和周圍地區(qū)隔離起來，使它在古代的較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)不易受到外族的侵犯。

羅河長(zhǎng)約6500公里，發(fā)源于非洲中部。每年7月初，上游地區(qū)暴雨和山洪迸發(fā)，水位高漲，大量渾濁的河水下泄，這時(shí)河水就溢出河身。9月水勢(shì)最大，淹沒全部谷地，形成一片澤國(guó)。直到10月底，雨季過去，河水才隨之下降，流入河床。

在泛濫期間，沿河農(nóng)田不僅得到充足的灌溉，并且積下一層肥沃的淤泥，極利于谷物的生長(zhǎng)。因此這個(gè)氣候干燥的地區(qū)，竟成為植物的樂園，古代著名的谷倉(cāng)。

但要充分利用尼羅河定期泛濫的有利條件，還須付出辛勤的勞動(dòng)。三角洲沼澤地區(qū)需要排澇，上埃及地區(qū)需要引水上岸。為了保證水源終年不竭。必須興修水庫(kù)，筑壩開渠。

埃及人民自遠(yuǎn)古時(shí)期就開始修建水利系統(tǒng)，把這片干旱地區(qū)變成了良田沃野。尼羅河又直貫?zāi)媳?，象一條長(zhǎng)帶一樣把上下埃及連系在一起，有利于全國(guó)的統(tǒng)一。

他們興修灌溉渠道，還開鑿過運(yùn)河，充分利用尼羅河的水種莊稼、搞運(yùn)輸，享受著尼羅河給他們的恩賜。

參考資料來源：搜狗百科-古埃及居民

三、為什么埃及的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集中在河谷平原和三角洲,

埃及多沙漠，土壤貧瘠，不適合農(nóng)作物生長(zhǎng)，河谷平原與河口三角洲多泥沙沉淀，土壤較為肥沃，適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)。埃及大部分地區(qū)屬于熱帶沙漠氣候，風(fēng)沙大，晝夜溫差大，不適宜作物生長(zhǎng)，而河谷平原地區(qū)晝夜溫差較小，較為適宜生長(zhǎng)，而河口三角洲屬于地中海氣候，氣候較為溫和，適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)。

四、古代埃及在農(nóng)業(yè)上的成就

古代埃及的農(nóng)工技術(shù)和原初科學(xué)

位于非洲東北部的尼羅河流域，在公元前4000年前就出現(xiàn)了以農(nóng)業(yè)為主的文明古國(guó)——古埃及王國(guó)，它是世界上奴隸制歷史最悠久的國(guó)家，于公元前 525年為外族所侵占。在技術(shù)方面，古埃及曾在很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)影響了周圍的民族，為人類文明留下了寶貴的遺產(chǎn)。古埃及是世界上最早進(jìn)入奴隸社會(huì)的國(guó)家，因而，其基于意識(shí)形態(tài)外化的原初和科學(xué)技術(shù)必然在當(dāng)時(shí)處于世界最高發(fā)展水平。

天文學(xué)和數(shù)學(xué)。古埃及的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要掌握尼羅河水泛濫的確切日期，因而根據(jù)天象來確定季節(jié)就成了十分重要的工作，天文學(xué)知識(shí)因此而不斷積累和豐富。古埃及人在公元前2787年創(chuàng)立了人類歷史上最早的太陽歷。制定方法是把天狼星和太陽同時(shí)在地平線升起的那天(此時(shí)尼羅河開始泛濫 )定為一年之始，一年三季共12個(gè)月，每月30天，加上年終5天節(jié)日全年共365天。這個(gè)歷法每年只有1/4天的差數(shù)，是今天世界通用公歷的原始基礎(chǔ)。由于尼羅河水每年泛濫之后須重新丈量和劃定土地，年復(fù)一年的工作使古埃及人在幾何學(xué)方面比當(dāng)時(shí)的任何民族都做了更多的實(shí)踐練習(xí)，積累了很多的數(shù)學(xué)知識(shí)。修建水利設(shè)施以及建筑神廟和金字塔，使這些數(shù)學(xué)知識(shí)得到應(yīng)用，并且進(jìn)一步豐富和發(fā)展。古埃及人用的是10進(jìn)制記數(shù)法，能計(jì)算矩形、三角形、梯形和圓形的面積，以及正圓柱體、平截頭正方錐體的體積。他們所用的圓周率π＝3.1605。在代數(shù)方面古埃及人能解一元一次方程和一些較簡(jiǎn)單的一元二次方程。這些知識(shí)后來成為古希臘人發(fā)展數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)。

解剖和醫(yī)藥學(xué)。古埃及人相信人死后能在另一世界繼續(xù)生活，因而將死者解剖刷成木乃伊（干尸）。由此積累了很多人體生理和解剖知識(shí)，這些知識(shí)無疑有利于他們的醫(yī)學(xué)的發(fā)展。古埃及醫(yī)生能做外科手術(shù)，能治眼疾、牙痛、腹瀉、肺病以及婦科的許多疾病。他們用各種植物、動(dòng)物和礦物配制藥物。古埃及的醫(yī)藥學(xué)是當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的，這些知識(shí)后來通過古希臘人對(duì)西方的醫(yī)藥學(xué)產(chǎn)生了很大的影響。

手工業(yè)技術(shù)。埃及的手工業(yè)也得到相當(dāng)程度的發(fā)展。早在公元前2700年，古埃及人就造出了長(zhǎng)達(dá)47米的船。公元前1600年發(fā)明了制造玻璃的技術(shù)，陶器、亞麻織物、皮革、紙草(用于書寫)以及珠寶等制造工藝技術(shù)也都達(dá)到了很高水平。公元前1500年建前后古埃及人學(xué)會(huì)了青銅冶煉技術(shù)，但銅礦資源不豐富。鐵器的使用較晚，到公元前7世紀(jì)才普遍代替銅器。

建筑技術(shù)。建筑技術(shù)是一項(xiàng)綜合性技術(shù)，它能在很大程度上反映出一個(gè)社會(huì)的總的技術(shù)水平，在古代尤其如此。古代埃及在人類歷史上最為顯著的技術(shù)成就就是用石頭建造至今猶存的巨大金字塔和神廟。金字塔是古埃及法老（國(guó)王）的陵基?，F(xiàn)存的70多座金字塔中最大的一座為修建于公元前2600年的胡夫金字塔。塔高146.5米，底為邊長(zhǎng)山米的正方形，全培用琢磨過的巨大石塊筑成，每塊平均重2.5噸，共用巨石約230萬塊。石塊間未用灰泥粘接，砌縫嚴(yán)密。古埃及人的神廟建筑也非常驚人，如現(xiàn)存尼羅河畔卡爾納克的一座建于公元前14世紀(jì)的神廟，它的主殿占地約5000平方米，矗立著134根巨大的圓形石柱，其中最大的12根直徑為3.6米，高約21米，可見其何等壯觀。在三四千年前使用石器和青銅器的條件下，古埃及人竟然修建起了金字塔和神廟這樣宏偉的建筑，實(shí)在是人類歷史的奇跡。