牛肉的油有什么作用?
來源:www.hxz788.com
時間:2021-09-03 03:13
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編輯:niming
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煎牛排用一般的食用油即可,做法如下:
1.準備牛肉。
2.將牛肉切片,用刀背反復敲打牛肉,使其纖維破裂。
3.準備料包,超市有賣各種口味的。
4.將料倒小盆里。
5.將等量清水倒入,攪拌開。
6.將牛肉放入腌制大約兩個小時。
7.鍋里加油。
8.七成油溫時候,煎牛排,煎熟即可,喜歡吃七成熟的自己掌握時間。
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