頂面吊頂貼茶鏡用什么板材做基層比較好
頂面吊頂貼茶鏡用什么板材做基層比較好
重要看你實(shí)際什么風(fēng)格,建議餐廳上方吊頂不要采用鏡子裝飾.但是可以作為備餐臺(tái)的的背景裝飾,把鏡子分割成菱形去平湊效果很漂亮
酒店的星級(jí)是什么意思
星級(jí)酒店是由國(guó)家(省級(jí))旅游局評(píng)定的能夠以夜為時(shí)間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施,按不同習(xí)慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是要達(dá)到一定的條件一定規(guī)模的。所取得的星級(jí)表明該飯店所有建筑物、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目均處于同一水準(zhǔn)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》將酒店按等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是以星級(jí)劃分,分為一星級(jí)到五星級(jí)5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。星級(jí)以鍍金五角星為符號(hào),用一顆五角星表示一星級(jí),兩顆五角星表示二星級(jí),三顆五角星表示三星級(jí),四顆五角星表示四星級(jí),五顆五角星表示五星級(jí),五顆白金五角星表示白金五星級(jí)。最低為一星級(jí),最高為白金五星級(jí)。星級(jí)越高,表示旅游飯店的檔次越高。
擴(kuò)展資料:
1、一星級(jí)
飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正?;顒?dòng)。公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規(guī)定。有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。能夠用英語提供服務(wù)。
2、二星級(jí)
飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正?;顒?dòng)。有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
能夠用英語提供服務(wù)??偡?wù)臺(tái)位于前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標(biāo)志;前廳接待人員24小時(shí)以普通話提供接待、問詢、結(jié)賬和留言服務(wù);
3、三星級(jí)
飯店布局合理,方便客人在飯店內(nèi)活動(dòng)。指示用標(biāo)清晰,有空調(diào)設(shè)施,各區(qū)域通風(fēng)良好,溫、濕度適宜。有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,使用安全,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級(jí)相一致。各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。各對(duì)客服務(wù)區(qū)域能用普通話和英語提供服務(wù)。
3、四星級(jí)
飯店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、安全。內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。
設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,無噪音,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級(jí)一致。各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能用第二種外國(guó)語提供服務(wù)。
4、五星級(jí)
飯店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、安全。內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。指示用標(biāo)志清晰、實(shí)用、美觀,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。
設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,無噪音,達(dá)到完備、整潔和有效。各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級(jí)相一致。各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能夠用第二種外國(guó)語提供服務(wù)。
5、白金五星級(jí)
具有兩年以上五星級(jí)飯店資格。地理位置處于城市中心商務(wù)區(qū)或繁華地帶,交通極其便利。建筑主題鮮明,外觀造型獨(dú)具一格,有助于所在地建立旅游目的地形象。
內(nèi)部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結(jié)合,恰到好處地表現(xiàn)和烘托其主題氛圍。除有富麗堂皇的門廊及入口外,飯店整體氛圍極其豪華氣派。各類設(shè)施配備齊全,品質(zhì)一流;有飯店內(nèi)主要區(qū)域溫濕度自動(dòng)控制系統(tǒng)。
有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務(wù)區(qū),至少對(duì)行政樓層提供24小時(shí)管家式服務(wù)。
參考資料來源:中國(guó)政府網(wǎng)-中華人民共和國(guó)星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)
我國(guó)的星級(jí)酒店現(xiàn)在有6個(gè)等級(jí),白金五星級(jí)、五星級(jí)、四星級(jí)、三星級(jí)、二星級(jí)、一星級(jí)。
附:中華人民共和國(guó)星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)
前 言
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 14308-1997《旅游涉外飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 14308-1997相比主要變化如下:
a)用“旅游飯店”取代“旅游涉外飯店”,并按國(guó)際慣例明確了旅游飯店的定義;
b)規(guī)定旅游飯店使用星級(jí)的有效期限為五年,取消了星級(jí)終身制,增加了預(yù)備星級(jí)(見5.2);
c)明確了星級(jí)的評(píng)定規(guī)則(見7.5),增加了某些特色突出或極其個(gè)性化的飯店可以直接向全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)申請(qǐng)星級(jí)的內(nèi)容(見7.5.3);
d)對(duì)餐飲服務(wù)的要求適當(dāng)簡(jiǎn)化(原標(biāo)準(zhǔn)6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e,6.5.9b、c、e、f);
e)將一星級(jí)飯店客房的最低數(shù)量要求由原來的20間改為15間(見6.1.8);
f)將原標(biāo)準(zhǔn)三星級(jí)以上飯店的選擇項(xiàng)目合并,歸納為“綜合類別”、“特色類別一”、“特色類別二”和“特色類別三”四大部類,刪去了原有部分內(nèi)容,增加了飯店品牌、總經(jīng)理資質(zhì)、環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容(見6.7);
g)對(duì)四星級(jí)以上飯店的核心區(qū)域前廳、客房和餐廳強(qiáng)化了要求,增加整體舒適度等內(nèi)容(見附錄A中的3.12、4.21和5.5);
h)借鑒一些國(guó)家的做法,增設(shè)了“白金五星級(jí)”(見3.2和6.6)。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B和附錄C為規(guī)范性附錄,附錄D為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家旅游局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(CSBTS/TC 210)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:國(guó)家旅游局質(zhì)量規(guī)范與管理司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張潤(rùn)鋼、楊強(qiáng)、周政、賀靜、戴斌。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
——GB/T 14308-1993;
——GB/T 14308-1997。
1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旅游飯店星級(jí)的劃分條件、評(píng)定規(guī)則及服務(wù)質(zhì)量和管理制度要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于正式營(yíng)業(yè)的各種經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的旅游飯店。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T10001.1 標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào) 第1部分:通用符號(hào)(GB/T 10001.1-2000,neq ISO 7001:1990)
GB/T10001.2 標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào) 第2部分:旅游設(shè)施與服務(wù)符號(hào) (GB/T10001.2-2002,neq ISO 7001:1990)
3 術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn):
3.1
旅游飯店 tourist hotel
芄灰砸刮?奔淶ノ幌蚵糜慰腿頌峁┡溆脅鴕?跋喙胤?竦淖∷奚枋??床煌?骯咚?脖懷莆?齬蕁⒕頻輟⒙霉蕁⒙蒙紜⒈鏨帷⒍燃俅?、俱乐部、大现櫌中心等?
3.2
星級(jí) star-rating
用星的數(shù)量和設(shè)色表示旅游飯店的等級(jí)。星級(jí)分為五個(gè)等級(jí),即一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)(含白金五星級(jí))。最低為一星級(jí),最高為白金五星級(jí)。星級(jí)越高,表示旅游飯店的檔次越高。
3.3
預(yù)備星級(jí) probationary star-rating
作為星級(jí)的補(bǔ)充,其等級(jí)與星級(jí)相同。
4 符號(hào)
星級(jí)以鍍金五角星為符號(hào),用一顆五角星表示一星級(jí),兩顆五角星表示二星級(jí),三顆五角星表示三星級(jí),四顆五角星表示四星級(jí),五顆五角星表示五星級(jí),五顆白金五角星表示白金五星級(jí)。
5 總則
5.1 由若干建筑物組成的飯店其管理使用權(quán)應(yīng)該一致,飯店內(nèi)包括出租營(yíng)業(yè)區(qū)域在內(nèi)的所有區(qū)域應(yīng)該是一個(gè)整體,評(píng)定星級(jí)時(shí)不能因?yàn)槟骋粎^(qū)域財(cái)產(chǎn)權(quán)或經(jīng)營(yíng)權(quán)的分離而區(qū)別對(duì)待。
5.2 飯店開業(yè)一年后可申請(qǐng)星級(jí),經(jīng)星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)評(píng)定批復(fù)后,可以享有五年有效的星級(jí)及其標(biāo)志使用權(quán)。開業(yè)不足一年的飯店可以申請(qǐng)預(yù)備星級(jí),有效期一年。
5.3 除非本標(biāo)準(zhǔn)有更高要求,飯店的建筑、附屬設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目和運(yùn)行管理必須符合安全、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)等現(xiàn)行的國(guó)家有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
6 星級(jí)的劃分條件
6.1 一星級(jí)
6.1.1飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正?;顒?dòng)。
6.1.2 公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規(guī)定。
6.1.3 有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。
6.1.4 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.1.5 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
6.1.6 能夠用英語提供服務(wù)。
6.1.7 前廳
a. 有前廳和總服務(wù)臺(tái);
b. 總服務(wù)臺(tái)位于前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標(biāo)志;前廳接待人員18小時(shí)以上以普通話提供接待、問詢、結(jié)賬和留言服務(wù);
c. 提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房?jī)r(jià)目表、所在地旅游交通圖、主要交通工具時(shí)刻表;
d. 提供小件行李存放服務(wù);
e. 提供行李出入店服務(wù)。
6.1.8 客房
a.至少有15間(套)可供出租的客房;
b.門鎖為暗鎖,有防盜裝置,顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
c.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具;
d. 至少75%的客房有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾)??头恐袥]有衛(wèi)生間的樓層設(shè)有男女分設(shè)、間隔式公用衛(wèi)生間以及專供客人使用的男女分設(shè)、間隔式公共浴室,配有浴簾。采取有效的防滑措施,24小時(shí)供應(yīng)冷水,16小時(shí)供應(yīng)熱水。
e. 照明充足,有遮光窗簾;
f. 備有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知;
g. 客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次,隔日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,并做到每客必?fù)Q;
h. 16小時(shí)提供冷熱飲用水。
6.1.9 餐飲
a.有桌椅、餐具、燈具配套及照明充足的就餐區(qū)域;
b.能夠提供早餐服務(wù)
c.餐飲加工區(qū)域及用具保持整潔、衛(wèi)生。
6.1.10 公共區(qū)域
a. 有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;
b. 有公用電話;
c. 有應(yīng)急照明燈;
d. 走廊墻面整潔、有裝修,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標(biāo)識(shí)清楚,位置合理。
6.2 二星級(jí)
6.2.1 飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正常活動(dòng)。
6.2.2 公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.2.3 有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。
6.2.4 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.2.5 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
6.2.6 能夠用英語提供服務(wù)。
6.2.7 前廳
a. 有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的前廳和總服務(wù)臺(tái);
b. 總服務(wù)臺(tái)位于前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標(biāo)志;前廳接待人員24小時(shí)以普通話提供接待、問詢、結(jié)賬和留言服務(wù);
c. 提供傳真服務(wù);
d. 總服務(wù)臺(tái)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房?jī)r(jià)目表、所在地旅游景區(qū)(點(diǎn))介紹、旅游交通圖、報(bào)刊及主要交通工具時(shí)刻表;
e. 有行李推車、提供行李出入房服務(wù);
f. 提供小件行李存放服務(wù);
g. 有管理人員24小時(shí)在崗值班;
h. 設(shè)客人休息場(chǎng)所。
6.2.8 客房
a. 至少有20間(套)可供出租的客房;
b. 門鎖為暗鎖,有防盜裝置,顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
c. 裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具,照明良好;
d. 至少75%的客房有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾)??头恐袥]有衛(wèi)生間的樓層設(shè)有男女分設(shè)、間隔式公用衛(wèi)生間以及專供客人使用的男女分設(shè)、間隔式公共浴室,配有浴簾。采取有效的防滑措施,24小時(shí)供應(yīng)冷水,18小時(shí)供應(yīng)熱水。
e. 照明充足,有遮光窗簾;
f. 有方便使用的電話機(jī),可以撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話,并配有使用說明;
g. 有彩色電視機(jī),畫面音質(zhì)清晰;
h. 具備防噪音及隔音措施;
i.備有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、賓客須知;
j. 設(shè)有至少兩種規(guī)格的電源插座;
k. 客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套;
l. 提供洗衣服務(wù);
m. 24小時(shí)提供冷熱飲用水。
6.2.9 餐飲
a. 有照明充足的就餐區(qū)域,桌椅、餐具、憑吲涮祝?
b. 能夠提供早餐服務(wù);
c. 應(yīng)客人要求提供送餐服務(wù);
d. 餐飲制作區(qū)域及用具保持干凈、整潔、衛(wèi)生;
6.2.10 公共區(qū)域
a. 提供回車線或停車場(chǎng);
b. 4層(含4層)以上的樓房有客用電梯;
c. 有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
d. 有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;
e. 代售郵票,代發(fā)信件,代售旅行日常用品;
f. 有應(yīng)急照明燈。
g. 走廊墻面整潔、有裝修,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標(biāo)識(shí)清楚,位置合理。
6.3 三星級(jí)
6.3.1 飯店布局合理,方便客人在飯店內(nèi)活動(dòng)。
6.3.2 指示用標(biāo)志清晰,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.3.3 有空調(diào)設(shè)施,各區(qū)域通風(fēng)良好,溫、濕度適宜。
6.3.4 有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
6.3.5 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,使用安全,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.3.6 各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級(jí)相一致。
6.3.7 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
6.3.8 各對(duì)客服務(wù)區(qū)域能用普通話和英語提供服務(wù)。
6.3.9 前廳
a. 有與接待能力相適應(yīng)的前廳。內(nèi)裝修美觀別致。有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);
b. 總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待、問詢、結(jié)帳和留言服務(wù);
c. 提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外);
d. 提供信用卡結(jié)算服務(wù);
e. 提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品,客房?jī)r(jià)目表,所在地旅游交通圖、所在地旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;
f. 24小時(shí)提供客房預(yù)訂
g. 有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;
h. 設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,16小時(shí)迎送客人;
i. 設(shè)專職行李員,有專用行李車,18小時(shí)為客人提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;
j. 有管理人員24小時(shí)在崗值班;
k. 設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在崗服務(wù);
l. 在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所;
m. 提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);
n. 門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,能為殘疾人提供必要的服務(wù)。
6.3.10 客房
a. 至少有30間(套)可供出租的客房;
b. 有門窺鏡和防盜裝置,在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
c. 裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)、衣櫥及衣架、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯、木地板或其他較高檔材料。室內(nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
d. 有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴間。浴缸配有浴簾、淋浴噴頭(另有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭)。采取有效的防滑措施。采用較高級(jí)建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)柔和,目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器,溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水;
e. 有方便使用的電話機(jī),可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途的電話,并配有使用說明;
f. 可以提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù),并有使用說明;
g. 有彩色電視機(jī)。播放頻道不少于16個(gè),畫面和音質(zhì)清晰,備有頻道指示說明。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定;
h. 具備有效的防噪音及隔音措施;
i. 有至少兩種規(guī)格的電源插座,并提供插座轉(zhuǎn)換器;
j. 有遮光窗簾;
k. 有單人間;
l. 有套房;
m. 有與本星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景點(diǎn)介紹和旅游交通圖。應(yīng)客人要求提供相應(yīng)的報(bào)刊;
n. 客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全;
o. 提供開夜床服務(wù),放置晚安致意卡;
p. 床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被單等)及衛(wèi)生間針織用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適;
q. 24小時(shí)提供冷熱飲用水,免費(fèi)提供茶葉或咖啡;
r. 70%客房有小冰箱,提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價(jià)目單;
s. 客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù);
t. 提供留言和叫醒服務(wù);
u. 提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務(wù);
v. 有送餐菜單和飲料單,18小時(shí)提供送餐服務(wù),有可掛置門外的送餐牌;
w. 提供擦鞋服務(wù)。
6.3.11 餐廳及吧室
a. 有餐廳,提供早、中、晚餐服務(wù);
b. 有宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳,能提供宴會(huì)服務(wù);
c. 有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場(chǎng)所;
d. 餐具無破損,衛(wèi)生、光潔;
e. 菜單及飲品單美觀整潔,出菜率不低于90%。
6.3.12 廚房
a. 位置合理,緊鄰餐廳;
b. 墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽,有吊頂;
c. 冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間溫度符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;
d. 粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜;
e. 有必要的冷藏、冷凍設(shè)施;
f. 洗碗間位置合理;
g. 有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉;
h. 廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開、自動(dòng)閉合的彈簧門;
i. 采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。
6.3.13 會(huì)議康樂設(shè)施:有會(huì)議康樂設(shè)施設(shè)備,并提供相應(yīng)服務(wù)。
6.3.14 公共區(qū)域
a. 提供回車線或停車場(chǎng);
b.4層(含4層)以上的建筑物有足夠的客用電梯;
c. 有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
d. 有男女分設(shè)、間隔式公共衛(wèi)生間;
e. 有小商店,出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;
f. 代售郵票、代發(fā)信件,辦理傳真、復(fù)印、打字、國(guó)際長(zhǎng)途電話等服務(wù);
g. 提供電腦出租服務(wù)。
h. 有應(yīng)急供電設(shè)施和應(yīng)急照明設(shè)施;
i. 走廊地面滿鋪地毯或其他較高檔材料,墻面整潔、有裝修,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚,位置合理。
6.3.15 在選擇項(xiàng)目中至少具備10項(xiàng)。
6.4 四星級(jí)
6.4.1 飯店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、安全。
6.4.2 內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。
6.4.3 指示用標(biāo)志清晰、實(shí)用,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.4.4 有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。
6.4.5 有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
6.4.6 有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。
6.4.7 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,無噪音,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.4.8 各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級(jí)一致。
6.4.9 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
6.4.10 能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能用第二種外國(guó)語提供服務(wù)。
6.4.11 前廳
a. 面積寬敞,與接待能力相適應(yīng);
b. 氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;
c. 有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);
d. 總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù);
e. 提供留言服務(wù);
f. 提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外);
g. 提供信用卡結(jié)算服務(wù);
h. 18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù);
i. 提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房?jī)r(jià)目表、中英文所在地交通圖、所在地和全國(guó)主要旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表及相應(yīng)報(bào)刊;
j. 24小時(shí)接受客房預(yù)訂;
k. 有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;
l. 設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,18小時(shí)迎送客人;
m. 設(shè)專職行李員,有專用行李車,24小時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;
n. 有管理人員24小時(shí)在崗值班;
o. 設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在崗服務(wù);
p. 在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所;
q. 提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);
r. 門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供必要的服務(wù)。
6.4.12 客房
a. 至少有40間(套)可供出租的客房;
b. 70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;
c. 裝修豪華,有高檔軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)簟⑷礴R、行李架等高級(jí)配套家具。室內(nèi)滿鋪高級(jí)地毯,或優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔地面材料。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
d. 客房門能自動(dòng)閉合,有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
e. 有衛(wèi)生間,裝有高級(jí)抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾。水龍頭冷熱標(biāo)識(shí)清晰。采取有效的防滑措施。采用高檔建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排風(fēng)系統(tǒng),溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水;
f. 有方便使用的電話機(jī),可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話。并備有電話使用說明和所在地主要電話指南;
g. 提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)。并有使用說明;
h. 有彩色電視機(jī),播放頻道不少于16個(gè),畫面和音質(zhì)良好。備有頻道指示說明;播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定。
i. 有客人可以調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置;
j. 有防噪音及隔音措施,效果良好;
k. 有至少兩種規(guī)格的電源插座,方便客人使用,并提供插座轉(zhuǎn)換器;
l. 有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾;
m. 有單人間;
n. 有套房;
o. 有至少3個(gè)開間的豪華套房;
p. 有與本星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景點(diǎn)介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;
q. 客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全,并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清掃整理,補(bǔ)充客用品和消耗品;
r. 床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被襯等)及衛(wèi)生間針織用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適;
s. 提供開夜床服務(wù),放置晚安致意品;
t. 24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,并免費(fèi)提供茶葉或咖啡;
u. 客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價(jià)目單;
v. 提供留言及叫醒服務(wù);
w. 客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù);
x. 提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及縫補(bǔ)服務(wù),可在24小時(shí)內(nèi)交還客人。16小時(shí)提供加急服務(wù);
y. 有送餐菜單和飲料單,24小時(shí)提供中西式送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于8種,飲料品種不少于4種,甜食品種不少于4種,有可掛置門外的送餐牌;
z. 提供擦鞋服務(wù)。
6.4.13 餐廳及吧室
a. 有布局合理、裝飾豪華的中餐廳;
b. 有獨(dú)具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(或簡(jiǎn)易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐;
c. 有宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供宴會(huì)服務(wù);
d. 有專門的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場(chǎng)所;
e. 餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,無破損,衛(wèi)生、光潔;
f. 菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
6.4.14 廚房
a. 位置合理、布局科學(xué),傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉;
b. 墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽、有吊頂;
c. 冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;
d. 粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜,冷氣供給充足;
e. 有必要的冷藏、冷凍設(shè)施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉(cāng)庫(kù)并及時(shí)清理過期食品;
f. 洗碗間位置合理;
g. 有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉,排污設(shè)施(地槽、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等)保持清潔通暢;
h. 廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開、自動(dòng)閉合的彈簧門;
i. 采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
6.4.15 會(huì)議康樂設(shè)施:有會(huì)議康樂設(shè)施設(shè)備,并提供相應(yīng)服務(wù)。
6.4.16 公共區(qū)域
a. 有足夠的停車場(chǎng);
b. 3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅;另配有服務(wù)電梯;
c. 有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
d. 各主要區(qū)域均有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間;
e. 有商店,出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;
f. 有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,提供電報(bào)、傳真、復(fù)印、打字、國(guó)際長(zhǎng)途電話和電腦出租等服務(wù);
g. 代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù);
h. 提供市內(nèi)觀光服務(wù);
i. 主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng);
j. 有應(yīng)急供電系統(tǒng)和應(yīng)急照明設(shè)施。
k. 走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料,墻面整潔、有裝修裝飾,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚醒目,位置合理。
6.4.17 在選擇項(xiàng)目中至少具備26項(xiàng)。
6.5 五星級(jí)
6.5.1 飯店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、安全。
6.5.2 內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。
6.5.3 指示用標(biāo)志清晰、實(shí)用、美觀,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.5.4 有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。
6.5.5 有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
6.5.6 有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。
6.5.7 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,無噪音,達(dá)到完備、整潔和有效。
6.5.8 各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級(jí)相一致。
6.5.9 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
6.5.10 能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能夠用第二種外國(guó)語提供服務(wù)。
6.5.11 前廳
a. 空間寬敞,與接待能力相適應(yīng),不使客人產(chǎn)生壓抑感;
b. 氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;
c. 有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);
d. 總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù);
e. 提供留言服務(wù);
f. 提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外);
g. 提供信用卡結(jié)算服務(wù);
h. 18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù);
i. 提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房?jī)r(jià)目表、中英文所在地交通圖、全國(guó)旅游交通圖、所在地和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;
j. 24小時(shí)接受客房預(yù)訂;
k. 有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱,保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;
l. 設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,18小時(shí)迎送客人;
m. 設(shè)專職行李員,有專用行李車,24小時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;
n. 有管理人員24小時(shí)在崗值班;
o. 設(shè)大堂經(jīng)理,24小時(shí)在崗服務(wù);
p. 在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所;
q. 提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);
r. 門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供必要的服務(wù)。
6.5.12 客房
a. 至少有40間(套)可供出租的客房;
b. 70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和門廊)不小于20平方米;
c. 裝修豪華,具有文化氛圍,有舒適的床墊、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)?、全身鏡、行李架等高級(jí)配套家具。室內(nèi)滿鋪高級(jí)地毯,或用優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔材料裝飾。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
d. 客房門能自動(dòng)閉合,有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
e. 有面積寬敞的衛(wèi)生間,裝有高級(jí)抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(另有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾。采取有效的防滑措施。采用豪華建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的無明顯噪音的排風(fēng)系統(tǒng),溫度與客房無明顯差異。有110/220V不間斷電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水;
f. 有方便使用的電話機(jī),可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話,并備有電話使用說明和所在地主要電話指南;
g. 提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù),并備有使用說明;
h. 有彩色電視機(jī),播放頻道不少于16個(gè),畫面和音質(zhì)優(yōu)良。備有頻道指示說明。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定;
i. 有可由客人調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置;
j. 有防噪音及隔音措施,效果良好;
k. 有至少兩種規(guī)格的電源插座,方便客人使用,并提供插座轉(zhuǎn)換器;
l. 有沙簾及遮光窗簾;
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里的《中華人民共和國(guó)星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》一文。
酒店的規(guī)模和等級(jí).中華人民共和國(guó)旅游涉外飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)自1988年公布到現(xiàn)在已經(jīng)有16年了,其間修改了6次,去年在原有的五個(gè)星級(jí)基礎(chǔ)上,增加包含一個(gè)新的等級(jí):白金五星級(jí),也就是說現(xiàn)在我國(guó)的星級(jí)酒店有6個(gè)等級(jí),白金五星級(jí)、五星級(jí)、四星級(jí)、三星級(jí)、二星級(jí)、一星級(jí)。
目前的國(guó)際分級(jí)方法為:豪華、高級(jí)、中等價(jià)位、經(jīng)濟(jì)型、預(yù)算型五個(gè)等級(jí)。
你看明白了嗎?
干凈衛(wèi)生服務(wù)態(tài)度好
星越多,檔次越高!