油茶能量高嗎
油茶能量高嗎
油茶能量高嗎,油茶是廣東附近的區(qū)域比較出名的一種食物,在我們?nèi)粘I钪幸矔?huì)比較常見(jiàn),油茶有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且口感很好,所以受到很多人的喜愛(ài),那么油茶能量高嗎?
油茶能量高嗎1 油茶,(拉丁文名 Camellia oleifera Abel、)別名:茶子樹(shù)、茶油樹(shù)、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油;也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲(chóng)。果皮是提制栲膠的原料。
茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油,與橄欖油比維生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì),具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明,油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。
油茶面是將小麥粉用植物油炒至金黃,食用時(shí)可以先加入少量的水,然后攪拌成糊狀,然后再用開(kāi)水沖開(kāi)。對(duì)于美食比較挑剔的吃貨們還可以加入各種添加料哦,如蜜餞、核桃仁、白糖、芝麻、瓜子等等。如果是用糜子面制作而成的則被叫做茶湯。
油茶面熱量蠻高的,對(duì)于怕胖或者是正在減肥的朋友們并不建議食用。因?yàn)闇p肥就是在餓的時(shí)候要人體消耗脂肪。但是人餓的時(shí)候先是消耗糖原什么的,只有等糖原消耗完了才會(huì)開(kāi)始消耗脂肪。如果減肥期間飲用了油茶面不太利于減肥。
喝油茶是否會(huì)發(fā)胖,需根據(jù)飲用的頻率和量決定,不能一概而論。肥胖是目前較為廣泛的問(wèn)題,會(huì)影響人體健康。造成肥胖的主要原因是因?yàn)闊崃康臄z入量長(zhǎng)期超過(guò)消耗量,造成能量堆積,進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成脂肪。
1、不會(huì)發(fā)胖:雖然油茶中含有豐富的油脂,熱量也較高,但如果在每日總熱量不超標(biāo),且有適量運(yùn)動(dòng)的情況下適當(dāng)少量進(jìn)食,則不會(huì)引起肥胖;
2、會(huì)發(fā)胖:如果長(zhǎng)期大量飲用油茶,且未進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng),會(huì)導(dǎo)致攝入量遠(yuǎn)大于消耗量,造成脂肪堆積從而會(huì)產(chǎn)生肥胖。
在日常生活中,應(yīng)進(jìn)行合理飲食,豐富飲食結(jié)構(gòu),使攝入食物的`種類(lèi)應(yīng)盡可能豐富。同時(shí)適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng),保持良好作息。并且做好熱量管理,控制每日總熱量,保證攝入量小于消耗量,以免出現(xiàn)肥胖的情況。
油茶能量高嗎2 油茶的熱量不高。每100克中含有96卡的油茶熱量,因此熱量并不高。不過(guò)也要少吃油茶,因?yàn)橛筒枥锩嬷竞芏?,長(zhǎng)期大量食用不利于病人控制體重。此外,高脂血癥也很容易引起。在減肥的時(shí)候要合理地控制飲食,否則減肥的效果并不明顯。平時(shí)要多運(yùn)動(dòng),多運(yùn)動(dòng),這樣可以加速體內(nèi)脂肪的消耗。
高血壓能吃油茶嗎
油茶,主要分布在亞熱帶地區(qū),用途很廣泛,可以做出好吃的小吃,在工業(yè)上也有很大的作用。油茶是一種食用油料植物,具有極高的營(yíng)養(yǎng)成分。
油茶是濉溪小吃中的滋補(bǔ)精品,人們常說(shuō)“老城油茶噴噴香”。在街頭的飲食攤子上,擺把大壺,外用棉布包著用作保溫,壺內(nèi)有做好的油茶。食用時(shí),加醋、醬油、麻油,酸辣鮮香,美味可口。其口感滑膩油潤(rùn),略感糊口,且酥油香氣濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受老人和兒童的喜愛(ài)。
油茶的食療價(jià)值
油茶除了香,還有提神、消食健胃、驅(qū)濕避瘴、驅(qū)寒治感冒等功效、
中醫(yī)藥特色
1、補(bǔ)充能量
油茶含有蛋白質(zhì),脂肪,纖維素等人體所需的營(yíng)養(yǎng),能夠給人體補(bǔ)充能量。
2、減肥功效
油茶熱量低,含有豐富的碳水化合物,容易使人產(chǎn)生飽食感,起到減肥功效。
食用方法
油茶可以做好吃的油茶湯;
油茶也可以烹炒,做出美味的菜肴,如炒羊油茶;
油茶還可以作為食用油,補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),如油茶籽油。
搭配宜忌
宜: 油茶和豌豆搭配可以做出美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴。
油茶并不像其名字一樣油脂很多,相反的油茶容易使人產(chǎn)生飽食感,起到減肥功效。所以高血壓患者是可以適當(dāng)?shù)氖秤糜筒璧?,高血壓患者在日常生活中?yīng)該注意積極地鍛煉身體,這樣才能有效的避免脂肪肝等一系列的并發(fā)癥。
油茶能量高嗎3 油茶的功效與作用
1、增強(qiáng)食欲。油茶制作的過(guò)程中會(huì)加入一些茶葉和生姜等成分,因此可以促進(jìn)胃酸的分泌,可以改善食欲不好的情況。有的人出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的腸道系統(tǒng)疾病,也會(huì)引起食欲不好的問(wèn)題,此時(shí)吃油茶可能會(huì)加重腸道的負(fù)擔(dān),因此大家還是要酌情的使用。
2、提神醒腦。油茶中含有咖啡因,因此可以起到提神醒腦的作用,有的朋友可能比較喜歡在早上吃,確實(shí)可以讓一整天的精神狀態(tài)都比較好。
3、驅(qū)寒保暖。油茶中含有大量的生姜,其中的揮發(fā)油可以促進(jìn)血液的循環(huán),能夠讓身體比較好的抵抗寒冷,從而起到很好的保暖工作。
4、幫助減肥。油茶中含有生姜和一些其他的成分可以促進(jìn)人體的代謝,因此在減肥上面的作用也比較顯著??墒鞘忻嫔系囊恍┯筒枥锩孢€特別添加了米花和油果,甚至還添加了一些炒過(guò)的花生,如果你想要通過(guò)吃油茶來(lái)起到減肥的作用,那么這些東西都不要加進(jìn)去。
5、延緩衰老。油茶中含有一些茶多酚,具有較好的抗氧化作用,可以清除人體內(nèi)的自由基,減少自由基給正常細(xì)胞所造成的傷害,所以能夠延緩衰老的到來(lái)。
喝油茶的功效與作用是增加食欲、緩解疲勞、預(yù)防衰老、減肥瘦身、防寒保暖、降低心腦血管發(fā)病幾率。
1、增加食欲:油茶當(dāng)中有姜片跟茶,所以喝了之后可以提高胃口,刺激身體當(dāng)中胃液的分泌和代謝,增進(jìn)食欲。
2、緩解疲勞:茶葉當(dāng)中有咖啡堿,能夠起神健腦,工作的時(shí)候可以喝一些緩解疲勞。
3、預(yù)防衰老:茶葉當(dāng)中有氨茶酸,抗氧化性是比較強(qiáng)的,有很好的降低膽固醇效果,從而預(yù)防衰老,維持臉部年輕。
4、減肥瘦身:是輔助瘦身的一種方法,因?yàn)槔锩嬗胁韬徒?,能夠促進(jìn)身體的新陳代謝,不過(guò)應(yīng)該注意盡量不要放花生米或者是油果,否則會(huì)影響到減肥瘦身的效果。
5、防寒保暖:油茶當(dāng)中有姜,含有大量的揮發(fā)油,可以促進(jìn)身體血液循環(huán)的加快,所以能夠防寒保暖。
6、降低心腦血管發(fā)?。翰枞~當(dāng)中有大量的茶氨酸,可以起到預(yù)防主動(dòng)脈粥樣硬化,降低血脂的效果,是翠綠色的一種食品,有健脾養(yǎng)胃的功效,也可以消除身體的疲勞。
并不是所有的人群都適合,如果是經(jīng)常失眠或者是小朋友、孕婦不要選擇。