一、雞蛋的功效

健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。

保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。

防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。

預防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。

擴展資料：

研究發(fā)現(xiàn)，吃進身體的雞蛋的膽固醇和人體血膽固醇高低關系不大。身體健康的成人，每天吃1-2個雞蛋不會有什么問題。患有高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸的朋友們，建議每周吃2~4個雞蛋較為合適。雞蛋的鈉、糖、嘌呤含量很低，可以放心吃?；加心懩已椎呐笥眩詈蒙俪缘包S，減少膽固醇的攝入。發(fā)燒的寶寶也是可以吃雞蛋的，只要對雞蛋不過敏就好。

參考資料來源：人民網(wǎng)-雞蛋的好處竟然這么多!

二、荷包蛋和茶葉蛋哪個營養(yǎng)好

營養(yǎng)應該是荷包蛋更豐富，因為里面有油脂，但茶葉蛋更健康一點，因為油少，而且煮的東西比煎的東西營養(yǎng)流失更少

三、茶葉水沖雞蛋治什么

可以治腸炎！有益消化，有益健康！

四、雞蛋花茶有什么作用

雞蛋花茶,有治熱下痢、潤肺解毒之功效。

五、茶葉蛋有什么營養(yǎng)？

茶葉蛋應該沒什么營養(yǎng)吧！``茶葉中的酸化物質吃了對身體不好的！```

六、雞蛋蜂蜜茶對肝臟有什么效果

1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各個年齡組的記憶力。

2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。雞蛋與蜂蜜還可以止咳呢！