古樹滇紅什么價,正宗滇紅茶上千元一斤
古樹滇紅什么價,正宗滇紅茶上千元一斤
以萎凋,揉捻,發(fā)酵,曬青工藝制作而成的古樹滇紅茶,湯質(zhì)飽滿渾厚,滋味醇厚,甜香及花香馥郁,由于選取珍貴的古樹茶來進行制作,采摘困難,制作成本高,產(chǎn)量較少,所以價格比較昂貴,基本上在上千元。
古樹滇紅的價格
在盛產(chǎn)紅茶的云南,當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)優(yōu)良的特級紅茶,一斤最多也就1千上下,但古樹滇紅的價格是它們的兩三倍,就連最普通的古樹滇紅,一斤的價格也要千元左右,品質(zhì)更好一點的在4000-6000元,也有2000-4000元之間,普通人基本消費不起。
之所以古樹滇紅能賣到這么高價格,除了產(chǎn)量稀少之外,和它本身的口感也是分不開的,研究顯示,古樹陸瞎滇紅含有的茶多酚和氨基酸,幾乎算是所有紅茶中最多的,這些物質(zhì)不僅具有良好的營養(yǎng)價值,還會讓它喝起來更加的鮮爽甘醇。
樹齡超過一百年或以上的茶樹,被稱之為古樹茶。古樹茶產(chǎn)量稀少,采摘困難,在口感滋味、香氣上,比云南普通紅茶更加飽滿、醇厚。古樹滇紅指的是采自殲悉山云南古茶樹鮮葉,經(jīng)發(fā)酵制氏中成的紅茶,其葉片肥厚,內(nèi)質(zhì)飽滿。
古樹滇紅茶的外形一般顯得較為壯碩、厚實,色澤烏黑油潤,茶毫顯露,沖泡后滋味香高味濃,香氣濃郁常伴有野花香,口感順滑度高,醇厚細膩,韻味十足,回甘生津特別明顯,且甜度、耐泡度較高。
昔日受冷茶籽今朝有望成為云南騰沖茶農(nóng)“致富油”
昔日被忽視的茶籽在云南騰沖煥發(fā)出新的生機,成為了茶農(nóng)們的“致富新希望”。
擁有千年種茶傳統(tǒng)的騰沖縣,隨著高黎貢山茶業(yè)集團的創(chuàng)新,開發(fā)出原生態(tài)高科技的古樹茶油和紅花茶油等產(chǎn)品,茶籽的價值得到了重新挖掘。據(jù)統(tǒng)計,騰沖縣的16萬畝有機生態(tài)茶園中,有24萬茶農(nóng)受益,如新華鄉(xiāng)大擺田村的陳應(yīng)忠,他的茶園面積增加到12畝后,收入從35000元提升至約45000元,其中茶籽銷售收入占近20%。每年僅大擺田村就可通過銷售40噸茶籽,帶來約16萬元的額外收入。
高黎貢山生態(tài)食品發(fā)展有限公司的黃申海清悉總經(jīng)理解釋,茶籽不僅有榨油的傳統(tǒng),其營養(yǎng)價值也逐漸被認可?!侗静菥V目》中記載的茶籽油,如今已被批準為新資源食品。公司投資800余萬元,打造從種植、生產(chǎn)到銷售的完皮旦整產(chǎn)業(yè)鏈,已建成2萬畝基地,帶動了13萬畝聯(lián)辦基地,惠及21000戶茶農(nóng),每戶增收超過1萬答握乎元。
高黎貢山茶業(yè)創(chuàng)始人陳亞忠女士表示,他們計劃進一步擴大茶籽油生產(chǎn)規(guī)模,建設(shè)年加工2萬噸茶籽油的生產(chǎn)線,這將有力地推動騰沖16萬畝茶園的農(nóng)戶踏上茶籽油的“致富之路”。這不僅是一次產(chǎn)業(yè)的升級,更是茶農(nóng)們實實在在的經(jīng)濟收益增長。