中國(guó)擁有悠久的茶葉種植歷史，茶樹(shù)的每一個(gè)部分都被視為寶物，茶樹(shù)籽便是其中之一。對(duì)于茶樹(shù)籽的功效和作用，很多人可能并不了解。首先掘模首，茶籽分為油茶籽和食用茶樹(shù)籽，前者富含茶油，可用于食用，后者則在榨油后剩下茶渣，研磨成茶籽粉，其天然的茶皂素具有極強(qiáng)的去油去污能力，能有效清潔茶具，如用普洱茶籽粉清洗，茶具會(huì)顯得格外潔凈。

關(guān)于茶樹(shù)的生長(zhǎng)周期，茶樹(shù)在春季開(kāi)花，從6月開(kāi)始到12月結(jié)束，花期長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月?；ㄑ康男纬珊统墒爝^(guò)程也與氣候、土壤因素緊密相關(guān)。花期過(guò)后，經(jīng)過(guò)授粉的茶花會(huì)結(jié)出果實(shí)，約18個(gè)月后成熟，呈現(xiàn)為褐色或紅褐色的茶籽。茶籽油不僅可食用，還具有調(diào)節(jié)血壓、降血脂和抗氧化的健康效益，特別適合有心血管疾病的人群。

在生長(zhǎng)過(guò)程中，茶樹(shù)的根系在6月底至7月初和10月中至11月底處于生長(zhǎng)旺盛期，積累豐富的養(yǎng)分，而樹(shù)梢的生長(zhǎng)則在8月至9月，即秋稍期間。秋判數(shù)季的芽葉質(zhì)量上乘，用于制作秋茶。進(jìn)入冬季，茶樹(shù)進(jìn)入休眠期，為春季新梢和芽葉的生長(zhǎng)儲(chǔ)備養(yǎng)分。通過(guò)這個(gè)周期，我們能看到茶樹(shù)生碼孝長(zhǎng)的精細(xì)調(diào)控，從開(kāi)花結(jié)果到養(yǎng)分循環(huán)，無(wú)不體現(xiàn)其自然的智慧。